هدایت شده از Roghayeh Nazari
نوتلا خونگی با طهم بهتر
مواد لازم:
فندق بو داده : ۲۵۰-۳۰۰ گرم
پودر کاکائو : ۳۰ گرم
پودر قند ( پودر شکر ) : ۳۰ گرم
نمک : ۱ پنس
روغن خوراکی : ۱۰ میلی لیتر
شیر : ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
فندق ها را در غذا ساز ریخته ، و بعد از خرد شدن کامل باقی مواد را تک به تک اضافه و مخلوط میکنیم.
این شکلات خوشمزه رو برای فرزندانتان امروز به نیت ارباب تهیه و نوش جونتون
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نوتلا_خانگی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کلامی از امیرالمؤمنین امام علی" ع"
هر كه به کارهای بیفایده مشغول شود،
آرزوى مهمش را از دست مىدهد.
📚 غررالحكم، حدیث ۸۶۳۳
🌺🌺🌺🌺
با مهر علی، ماهِ رجب پیدا شد...
نامِ پدر از برکتِ او معنا شد..
شاهِ نجفی و خیبرِ شکنِ تنهایی
تنها پدرِ مقتدر و دانایی..
هم مسئله ای و هم جوابی حیدر...
حقا که؛ گشاینده ی بابی حیدر..
✍م.خواجه حسینی
سلام سلام
عیدتون مبارک
با این خوشمزه های تازه پخت، خوشحالیم که بهترین ها رو بهتون ارائه بدیم.
سبزی مارکت زینبیه آماده خدمت به شماست.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مواد لازم کوکو شیرین قزوین👇
🍀روغن مایع و نمک 🧂به مقدار لازم
🍀زعفران به مقدار لازم
🍀آب و گلاب ۱ پیمانه
🍀شکر ۱ پیمانه
🍀تخم مرغ🥚 ۴ عدد
🍀سیب زمینی🥔 متوسط ۵ عدد
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
مرحله اول👇
سیبزمینی🥔ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخکرده یا به صورت ریز رنده میکنیم.
مرحله دوم😋
در ظرفی دیگر تخممرغ🥚ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک🧂 را نیز به همراه سیبزمینی🥔ها به آن افزوده و با هم مخلوط میکنیم.
مرحله سوم😋👇
روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو🥮 را در آن میریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر میگردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود.
مرحله چهارم😊👇
شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت میگذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکو🥮های آماده شده، ریخته و اجازه میدهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو میکنیم.
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#کوکو_شیرین
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
اشکنه😋😋😋😋😋
مواد لازم برای ۴نفر
❇️2 عدد سیب زمینی
❇️1 عدد پیاز
❇️3 یا 4 عدد تخم مرغ
❇️2 ق غ رب گوجه
❇️1 ق غ آرد
❇️1 ق غ شنبلیله خشک
❇️روغن، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه به میزان لازم
❇️3 لیوان آب جوش
☘پیاز را خرد کرده و داخل روغن تفت میدهیم. وقتی سبک شد، زردچوبه و بعد سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کرده و تا جایی که سیب زمینی و پیاز با هم سرخ شوند، تفت دادن را ادامه میدهیم.
حالا رب گوجه را اضافه کرده و آن را تفت میدهیم تا رنگ رب باز شود.
☘در آخر هم شنبلیله خشک ، آرد و نمک و فلفل را اضافه کرده و تند تند هم میزنیم تا آرد با مواد مخلوط شود.
(آرد باعث لعاب اشکنه میشود)
سه لیوان آب جوش اضافه کرده و شعله را کم میکنیم
☘حدود ده دقیقه بعد، تخم مرغ ها را اضافه میکنیم. میتوانید تخم مرغ را همینطوری اضافه کنید تا به صورت درسته بپزد یا اینکه وقتی اضافه کردید، تند تند هم بزنید تا با مواد اشکنه مخلوط شود. من به صورت درسته بیشتر میپسندم.
چند دقیقه صبر میکنیم تا تخم مرغها ببندد و اشکنه جا بیفتد.
☘غذای امروز به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید ونوش جان کنید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#اشکنه
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
خورشت مرغ و آلو 😋😋
مواد لازم
🌸 مرغ
🌸آلو
🌸قیصی زردآلو
🌸 پیاز سه عدد و یه حبه سیر
🌸رب دوقاشق
🌸 زردچوبه و فلفل
🌸 زرشک
🌸 شکر قهوهای یه قاشق
🦋 مرغ رو سرخ کرده و درون قابلمه میگذاریم
🦋 پیاز رو تفت میدهیم وقتی طلایی شد ادویه رو اضافه می کنیم ورب رو با پیاز تفت میدهیم و یه حبه سیر رو هم با پیاز و رب و ادویه تفت میدهیم
🦋آلو و قیصی رو از قبل خیس کرده بعد از بیست دقیقه از آب در میاریم به مواد رب اضافه میکنیم و همه مواد رو به مرغ اضافه کرده
🦋 و بعد از نیم ساعت شکر رو به عنوان چاشنی اضافه میکنیم و زرشک رو برای تزیین روی مرغ میریزیم
🦚 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام بپزید و نوش جان کنید
☘این غذا خورشت آلو و مرغ شمالی فوق العاده خوشمزه ست
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#خورشت_آلوو_مرغ
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh