مواد اصلی کوفته گندمی شهررضا👇 ❇️گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰گرم ❇️ شوید خشک۱ق غ ❇️ پیاز رنده شده ۱عدد ❇️ بلغور گندم ۱پیمانه ❇️نمک و ادویه و فلفل به مقدار لازم مواد میانی کوفته👇 ❇️گردو خرد شده ۲عدد ❇️ کشمش ۱ق غ ❇️آلبالوخشک چندعدد مواد آب کوفته👇 ❇️ پیاز1عدد ❇️ بلغور خیس خورده شده ۱ق غ ❇️شوید خشک ۱ق غ ❇️نمک و ادویه و فلفل به اندازه ابتدا بلغور رو میشوریم و چند ساعت با آب گرم خیس کردم تا خوب نرم شد حالا گوشت و بلغور خیس داده شده و شوید خشک و ادویه و فلفل و زردچوبه و نمک و پیاز رنده شده رو حدود یک ربع خوب ورز میدیم تا چسبندگی لازم رو بدست بیاره خمیر کوفته رو به ۵ قسمت مساوی تقسیم و چونه کردم و بعد مطابق شکل کمی چونه ها رو باز کردم و داخلش از مواد میانی قرار دادم بعد کوفته های آماده رو حدود ۳۰ دقیقه در يخچال قرار دادم تا خودش رو بگیره. برای درست کردن آب کوفته پیاز رو خلالی خرد کردم زردچوبه زدم شوید و بلغور و نمک و ادویه و فلفل روهمراه مقداری آب گذاشتم تا آب بجوش بیاد.وقتی آب کوفته به جوش آمد کوفته ها رویکی یکی اضافه کردم و گذاشتم با حرارت متوسط خوب پخته شوند .در آب کوفته به دلخواه میتونید مقداری زرشک هم اضافه کنید که فوق‌العاده خوشمزه میشه . 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #کوفته_گندم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

سبزی مارکت زینبیه گلشهر هر روز با غذاهای تازه و متنوع، در خدمت شما همراهان می‌باشد. برای تولدهاتون، دورهمی هاتون و برای میزهای غذاهای سالمِ مدارس، سفارش هات پذیرفته میشه... 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @S_AM_AS ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #ویزیت #سبزی_مارکت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

میوه‌ها فواید: ✅میوه هر فصل را بخورید. ✅میوه شهر خود را بخورید. ممنوعات: ❌آب بعد از خوردن میوه تبدیل به سم می‌شود. ❌میوه با شیر جمع نمی‌شود. ❌بعد از غذا، خوردن میوه ممنوع می‌باشد. در روایات آمده است که صبح ناشتا خربزه و هندوانه نباید خورده شود زیرا موجب فلج می‌شود. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #میوه‌ #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

چرا نباید چای کیسه ای استفاده کنیم؟ ☕️❌ ◽️نتایج مطالعاتی نشان داده است که حدود ۱۳ هزار ذره میکروپلاستیک از هر عدد چای کیسه‌ای (تی بگ) وارد آب جوشی می‌شود که از آن برای درست کردن چای استفاده می‌کنیم و می‌خوریم. ◽️همچنین اين كيسه ها داراي ماده (اپي كلروهيدرين) بوده كه در صنايع كاغذ پلاستيك و آفت كش ها استفاده ميشوند که احتمال ابتلا به سرطان را چند برابر میکند. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #چای_کیسه_ای #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh