eitaa logo
آشپزیِ زندگی سالم
163 دنبال‌کننده
884 عکس
100 ویدیو
3 فایل
به کانال آشپزی به همراه زندگی سالم خوش اومدید🌹 ما در کنار شما هستیم تا: آشپزی به همراه زندگی سالم🍝 ترفند خانه داری🧼 پست آموزشی. را تجربه و آموزش دهیم🌹 به همراه مشاوره #رایگان تحت نظر مجتمع زینبیه گلشهر کرج 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199
مشاهده در ایتا
دانلود
کیک_یزدی شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن زیتون یا کنجد. ۱۷۵ گرم ماست ۱۵۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم بکینگ پودر ۱/۵ ق چ خوری نمک میوه یک دوم ق چ خوری پودر هل ۱ق چ خوری طرز تهیه: شکر و تخم مرغ را با همزن حدود 3 تا 4 دقیقه بزنید. سپس روغن را اضافه کرده 1 دقیقه همزده و بعد ماستی که به دمای محیط رسیده را اضافه کنید و در نهایت آرد ، بکینگ پودر ،نمک میوه و پودر هل را که با هم مخلوط کرده به مواد تخم مرغ بیفزائید. همزده تا حد مخلوط شدن مواد درصورتیکه بخواهید کیک شما تیره شود 1 ق سر پر عسل بمواد قبل از آرد اضافه کنید. فر را با حرارت 220 درجه گرم کرده داخل قالبهای کیک یزدی کپسول قرار داده 2/3 از قالب را مواد پر کرده و در فر 220 درجه به مدت 15 تا 18 دقیقه قرار دهید تا کیکها پخته و روی آن طلایی شود. پس از پخت میتونیم کمی روی آنرا شهد مالیده و پودر پسته پاشیده. سینی فر را در طبقه بالا فر قرار دهید. این رسپی حدود 23 تا 25 عدد کیک میدهد. این کیک هارو امروز به نیت اباعبدالله(ع) تهیه و در افطار نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر رمضان😋 موادلازم: خامه صبحانه۲ عدد پنیر مثلثی۶ عدد پودر کارامل۱ عدد دریم ویب ۱ عدد شیر عسلی ربع قوطی کمی شیر برای رقیق تر شدن مواد همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 شما هم دراین ماه مبارک برای افطار کنار عزیزانتون تهیه و نوش جان کنید 🌹 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم برای شیرینی قتلمه 😋😋 🌸 آرد ۷۰۰ گرم 🌸 تخم مرغ ۵ عدد 🌸 شیر ۱ لیوان 🌸 مایع خمیر ۱ قاشق چ 🌸 وانیل و گلاب به دلخواه 🌸 زعفران دم کرده دوقاشق غ 🌸 شکر یه قاشق ❤️ طرز تهیه شیر را کمی گرم میکنیم تا جایی که انگشتمون نسوزه و مایع خمیر و شکر رو اضافه میکنیم می‌گذاریم کنار تا مایع خمیر عمل بیاد و حجمش دو برابر شه 🌸 بعد تخم مرغها رو در ظرف مناسبی شکسته گلاب و وانیل و زعفران رو اضافه میکنیم و بعد مایع خمیر عمل آمده رو اضافه میکنیم و آرد رو الک کرده و همه مواد رو مخلوط میکنیم 🌸 مواد مخلوط شده مثل مواد کیک میشه و روی ظرف رو دستمال میزاریم تا یک ساعت که حجمش زیاد شه بعد از یک ساعت داخل قابلمه ای مناسب روغن میریزیم تا داغ شود و ملاقه متوسط بر می داریم و مواد رو بر میداریم داخل رو غن سرخ میکنیم نکته:: مهم اینه با شعله ملایم که مغز پخت بشه و حتما با فرنی میل بفرمایید که این شیرینی برای افطاری میل میشه 🌸 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام درست کنید و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔖|بِحق مولانا علی الٰهی العَفو| امشب از حضرت مولا، زیارت بطلب... رزق هر سالِ خودت را؛ عبادت بطلب.. در شبِ قدر؛ به صد بندِ دعایت این‌بار.. در رکابِ حضرتِ عشق؛شهادت بطلب. ✍م.خواجه حسینی 🆔https://eitaa.com/joinchat/589168647Cd580981c2f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
الهی بحق محبت آقا امیرالمومنین علی علیه السلام، سال جدید پر باشه از عافیت و سلامتی و چشمان همه ی منتظران، منور بشه به چهره ی دلربای حضرت مهدی عج
🌸کباب دیگی🌸 ❇️1بسته گوشت چرخ کرده ❇️1 پیاز متوسط ❇️نمک. فلفل.زردچوبه.ادویه کاری ❇️کره2 عدد گوجه پیاز رنده کردم و کامل آبشو گرفتم(آبشو دور نریزین. بعدا برای پخت کباب لازمه).گوشت و ادویه ریختم و خوب ورز دادم گذاشتم داخل یخچال بمدت ۱ساعت استراحت کنه کف تابه رو با کره چرب کردم و از مواد به شکل دلخواه برداشتم و چیدم کف تابه.حالا آب پیاز رو با زعفرون دم کرده قاطی کردم و ریختم توش و درشو بستم تا خوب بپزه و آبش کشیده بشه و دوطرفشو سرخ کردم و بعد گوجه ها رو سرخ کردم کنارش. در آخرهم روی کبابا کره گذاشتم و درشو بستم تا کره ها آب شن و خوشمزه تربشه اگه آبش خشک شد و احساس کردین هنوز خوب نپخته میتونین یه ته استکان آب اضافه کنین و اگه میخاین چرب و چیلی باشه کره یا روغن بیشتری بریزین. تخم مرغ اصلا لازم نیست چون مواد کاملا چسبندگی داره و باز نمیشه به همراه برنج برای وعده ی سحری عاالیه 🌸سحری امروز و به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh