🌸مواد لازم خورشت ماست🌸
❇️نصف مرغ
❇️ماست ۵ ق غ
❇️ ادويه ماسالا ۱ق غ
❇️ نمك و زردچوبه
❇️رب گوجه ۳ق غ
❇️آب3 كاسه ماست خوري
❇️ پياز متوسط ۲عدد
❇️هويج ۲عدد
❇️ نصف استكان روغن
مرغ شسته در ابكش ميزازيم تا آب آن كاملا كشيده شود. مرغ در روغن درون قابلمه تفت و سرخ مي كنيم پياز و هويج رنده مي كنيم و درون قابلمه با مرغ تفت ميدهيم. زردچوبه ميزنيم تا خوب تفت بخورند
ماست ونمك با هم خوب مخلوط مي كنيم و به مرغمان اضافه مي كنيم.
خوب تفت خوردند با هم مخلوط شدند كاسه آب اضافه مي كنيم. با شعله متوسط آب مرغمان جوش بياد. آب آن كمتر شد. رب گوجه اضافه مي كنيم به جوش امد. شعله نيمكش مي كنيم تا جا بيافتد. سيب زميني هم ميتوانيم سرخ كنيم در كنار مرغمان سرو كنيم.
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#خورشت_ماست
#آشپزی_زندگی_سالم
#مرگ_بر_اسرائیل
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
خشکبار:
در ادامه میخوانید...
❇️گردو: دارای آهن، فسفر، مس و ویتامین ب و ث میباشد. ملین است.
❇️سنجد: دارای مقدار زیادی ویتامین کا است. ضد اسهال میباشد. برای سینه مفید است.
📚منبع: طب الرضا(ع)
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#خشکبار
#الله_اکبر
#مرگ_بر_اسرائیل
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
سمنوهای خوشمزه مون رسید
🌺خونساز
🌺کلسیم ساز
🌺رطوبت دهنده
🌺خوشمزه 😋😋
🌺صددرصد طبیعی با جوانه گندم
نوش جان
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#سمنو
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کیک گلاب و زعفران
🔻مواد لازم :
▫️آرد ١ و ١/٣ پیمانه
▫️تخم مرغ ٣ عدد
▫️زعفزون ٢ قاشق مرباخوری دم کرده
▫️شکر ١ پیمانه
▫️روغن ٣/۴ پیمانه
▫️ترکیب گلاب و شیر ٣/۴ پیمانه
▫️بیکینک پودر ٢ قاشق مرباخوری
▫️وانیل ١/٢ قاشق چایخوری
▫️پودر هل ١ قاشق چایخوری
▫️نمک یک پنس
✍تخم مرع و شکر و وانیل را به مدت 5 دقیقه با همیرن بزنید، تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود. بعد روغن را اضافه کرده ١ دقیقه هم می زنیم. سپس ترکیب گلاب و شیر ١دقیقه زده میشه. بعد زعفرون و هل و در آخر نمک و آرد و بیکینک بودر ٣ بار الک شده را اصافه کرده دورانی هم می زنیم.مایه کیک را داخل قالب ریخته و تو فر از قبل گرم شده با دمای ١٨٠ درجه میگذاریم به مدت ٣۵ دیقیه بپزه.حتما حتما از کاغذ روغنی استفاده بشه. ١٠ دقیقه بعد اتمام پخت در فر بمونه حتما
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#کیک
#الله_اکبر
#مرگ_بر_اسرائیل
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh