ماش پلو با مرغ😋😋😋😋 🌼موادلازم: ✅برنج پاک شده۴پیمانه🍚 ✅سینه مرغ خرد شده ۳۰۰گرم ✅ماش ۲۰۰گرم ✅روغن آفتابگردان به مقدارلازم ✅پیاز ۴ عدد و دو حبه سیر ✅نمک به مقدارلازم🧂 🌻🌻🌻🌻🌻 طرزتهیه : 🦋ابتدا ماش را بامقداری آب درظرفی جداگانه میریزیم تا خوب بپزد،را تکه های مرغ وپس از شستشو به صورت ریزخردمیکنیم. 🦋پیاز رو نگینی خرد کرد همراه سیر تفت میدیم مرغ و داخلش میریزیم ادویه ها و کمی دوست داشتیم رب میریزیم خوب تفت میدیم 🦋 برنج را مقداری که پخت آبکش میکنیم و سپس درظرفی مناسب مقداری روغن میریزیم وبرای ته دیگ نان یا سیب زمینی می‌گذاریم ومقداری ازبرنج راریخته ولایه به لایه مرغ وماش راهم اضافه میکنیم ودرآخراجازه می‌دهیم تاخوب دم بکشد 🦋این پلو برای افرادی که فشارخون بالا،نفخ معده،وناراحتی گوارشی دارندبسیارمناسب است. 🌻🌻🌻🌻🌻 این پلوی خوشمزه را به نیت امام‌ رضا علیه السلام و آقا امام جواد علیه السلام پخت کرده ونوش جان کنید. 🌻🌻🌻🌻🌻 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #_پلو_ماش_با_مرغ #مرگ_بر_اسرائیل #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مواد لازم آلبالو پلو باگوشت قلقلی ❇️1 لیوان آلبالو ❇️2 پیمانه برنج ❇️2 ق غ شکر (بیشتر به دلخواه) ❇️1 ق غ آبلیمو تازه ❇️1 تکه چوب دارچین ❇️150 گرم گوشت چرخ کرده ❇️2 ق غ زعفران دم کرده ❇️1 ق غ آرد نخودچی ❇️1 ق غ گلاب ❇️نمک و ادویه ❇️خلال پسته به دلخواه هسته آلبالوها رو جدا کنید و آلبالوها رو داخل ظرفی بریزید شکر را اضافه کنید و حدود ۳ تا ۴ ساعت داخل یخچال بذارید.بعد آلبالوها رو داخل قابلمه کوچک بریزید یه تکه چوب دارچین +آبلیمو را اضافه کنید و اجازه بدهید آلبالوها بپزه. بعد پخت چوب دارچین رو در بیارید. گوشت چرخ کرده +پودر سیر+آرد نخودچی+نمک و ادویه را با هم مخلوط کنید و از گوشت کوفته قلقلی های کوچک با دست درست کنید و داخل روغن سرخ کنید. برنج رو آبکش کنید. بعد یک سوم برنج رو با زعفران مخلوط کنید و گلاب را هم اضافه کنید کف قابلمه تهدیگ مورد نظر رو بذارید. مقداری از برنج سفید رو داخل قابلمه بریزید بعد آلبالوهای پخته شده رو بریزید بعد بقیه برنج سفید را بریزید. ودرآخر که سرو کردید گوشت قلقلی را بریزید 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آلبالو_پلو_با_گوشت_قلقلی #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

اناربیج گیلانی مواد لازم: 🌸گردو ۲۰۰ گرم 🍀پیاز ۲ عدد 🌸گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم 🍀خالواش و چوچاغ( سبزی محلی) هر کدام ۱ ق_غ 🌸نمک وفلفل و زردچوبه به میزان لازم 🍀سبزی(جعفری، تره، گشنیز، نعناع) ۵۰۰ گرم 🌸روغن به میزان لازم 🍀رب انار ترش یا ملس ۱ تا ۲ ق_غ طرز تهیه: ❇️ابتدا در قابلمه‌ای گردو آسیاب شده و رب انار را با هم تفت داده و با نمک و زردچوبه و کمی آب رقیق کرده و روی حرارت کم گذاشته تا بجوشد. ❇️پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و سبزی محلی ورز داده و به اندازه گردو در آورده ودر ماهی‌تابه سرخ می‌کنیم. ❇️در ماهی‌تابه‌ای دیگر سبزی را سرخ می‌کنیم. ❇️وقتی مواد گردویی ما پخته شد کوفته ریزه‌های سرخ شده و سبزیجات سرخ شده را به خورشت اضافه می‌کنیم و اجازه بدهید تا جا بیفتد. ✅اگر سبزی محلی نداشتید از سبزی های معطر مثل ریحان و نعناع استفاده کنید. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #آشپزی_زندگی_سالم #اناربیج_گیلانی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

پاستیل از پوکی استخوان جلوگیری نمی‌کند ◽️پاستیل‌ها عمدتاً از ژلاتین، شکر، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌ها تشکیل شده‌اند و فاقد مقادیر مؤثر کلسیم و ویتامین D هستند که برای سلامت استخوان‌ها ضروری‌اند. بنابراین مصرف آن‌ها نقشی در پیشگیری از پوکی استخوان ندارد. ◽️همچنین به‌دلیل داشتن کالری بالا و محتوای زیاد قند، مصرف بیش از اندازه پاستیل می‌تواند منجر به اضافه‌وزن شود. ◽️چاقی خود یکی از عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های استخوانی مانند پوکی استخوان و آرتروز شناخته می‌شود و ممکن است عوارض این بیماری‌ها مانند درد و التهاب را نیز تشدید کند. 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 #پست_آموزشی #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پاستیل #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

شربت شلیل 😋 ✅شلیل ها را بشویید هسته هایشان را جدا کنید وبه قطعات کوچک خرد کنید ✅شلیل ها ی خرد شده را همراه با 2لیوان آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شلیل ها نرم شوند حدود (۱۰تا۱۵) دقیقه ✅شلیل ها ی نرم شده را از صافی رد کنید تا عصاره وشیره شلیل جدا شود ✅شیره شلیل را مجددا در قابلمه بریزید شکر به میزان دلخواه و آبلیمو برای طعم و جلوگیری از کپک زدن به آن اضافه کنید ✅ قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شربت قوام بیاید و غلیظ شود برای تشخیص غلیظت کمی از شربت را در ظرفی ریخته و اجازه دهید تا خنک شود ✅برای طعم بهتر می‌توانید از مقداری زعفران با گلاب هم استفاده کنید 🌸🌸🌸🌺🌺 ✅ این نوشیدنی گوارا نذر پیامبر اسلام حضرت محمد مصطفی (ص)می باشد 🌸🌸🌸🌸🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #نذر_غذا #شربت_شلیل #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh