شربت شلیل 😋
✅شلیل ها را بشویید هسته هایشان را جدا کنید وبه قطعات کوچک خرد کنید
✅شلیل ها ی خرد شده را همراه با 2لیوان آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شلیل ها نرم شوند حدود (۱۰تا۱۵) دقیقه
✅شلیل ها ی نرم شده را از صافی رد کنید تا عصاره وشیره شلیل جدا شود
✅شیره شلیل را مجددا در قابلمه بریزید شکر به میزان دلخواه و آبلیمو برای طعم و جلوگیری از کپک زدن به آن اضافه کنید
✅ قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شربت قوام بیاید و غلیظ شود برای تشخیص غلیظت کمی از شربت را در ظرفی ریخته و اجازه دهید تا خنک شود
✅برای طعم بهتر میتوانید از مقداری زعفران با گلاب هم استفاده کنید
🌸🌸🌸🌺🌺
✅ این نوشیدنی گوارا نذر پیامبر اسلام
حضرت محمد مصطفی (ص)می باشد
🌸🌸🌸🌸🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#نذر_غذا
#شربت_شلیل
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کوکولوبیاچیتی😋😋
🌼موادلازم:
🌼لوبیاچیتی ۱لیوان
🌼سیب زمینی ۳عدد🥔
🌼پیاز۱عدد🧅
🌼سیر۲حبه🧄
🌼تخم مرغ۲عدد🥚
🌼آردگندم ۲قاشق غذاخوری
🌼نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
🌼روغن آفتابگردان به میزان لازم
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
طرزتهیه:ابتدالوبیاچیتی رابه مدت ۲۴ساعت خیس کرده وسپس به همراه آب ونمک بپزیدتاحسابی پخته ونرم شود.
دریک ظرف مناسب لوبیای آبکشی شده رابه همراه گوشتکوب له کنیدوسیب زمینی وپیازرا رنده ی ریزبزنیدوآب اضافه اش رابگیرید وبه لوبیااضافه کنید،درادامه سیررارنده کنیدوبه همراه نمک،فلفل،زردچوبه،آردگندم وتخم مرغ به موادلوبیاچیتی اضافه کنیدوخوب هم بزنیدتاموادیکدست شود.
دریک تابه مقداری روغن بریزیدوازموادبه اندازه یک قاشق برداشته وسرخ کنیدوادامه دهیدتاموادبه اتمام برسد. این کوکوی خوشمزه رابا کاهو،گوجه وخیارشورسروکنید.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
این کوکوی لذیذرابه نیت حضرت زهرا(س)وامیرالمومنین(ع)درست کرده وباخانواده میل کنید.نوش جان🌹🌹
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#کوکو_لوبیا_چیتی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مرصع پلو 😋😋
🌸موادلازم:
🌸برنج ۴ پیمانه
🌸سینه مرغ ۴۰۰ گرم
🌸کشمش و زرشک نصف پیمانه
🌸پیاز ۳ عدد بزرگ
🌸خلال بادام،پسته،خلال پوست پرتقال یک چهارم پیمانه
🌸زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
🌸دارچین نصف قاشق چایخوری
🌸زردچوبه و روغن و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🌼🌼🌼🌼
طرزتهیه :داخل قابلمه ای برنج را آماده کرده و پس از آبکش کردن زیر شعله را کم میکنیم تا دم بکشد.درظرف دیگر پیاز داغ را آماده کرده و تکه های مرغ را سرخ میکنیم پس از تفت دادن مواد خلال ها را اضافه کرده و تفت می دهیم ،زرشک را تفت داده به مواد اضافه میکنیم و نمک زردچوبه فلفل و در آخر زعفران را به مواد اضافه میکنیم .
پس از کشیدن برنج در دیس مواد را روی برنج تزئین کرده و نوش جان کنید.
🌹🌹🌹
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#مرصع_پلو
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiye