آلبالوپلو ❇️موادلازم: پیاز۱عدد🧅 برنج ۴پیمانه🍚 شکر۲۰۰گرم آلبالوی تازه ۵۰۰گرم🍒 گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم🥩 روغن مایع به مقدارلازم زعفران ،نمک وفلفل به مقدارلازم🧂 ❇️طرزتهیه آلبالوپلو:ابتداآلبالوهاراتمیزمیشوییم وهسته ی آنهارابیرون می آوریم ودرقابلمه ای میریزیم وروی حرارت می‌گذاریم تاکمی غلیظ شودوبعدشکررابه آن اضافه میکنیم وبعداز۱۰دقیقه که جوشیدازروی حرارت برمیداریم واز صافی ردمیکنیم وآب آن رامجددامیگذاریم روی حرارت تاغلیظ ترشودوبرای شربت ازآن استفاده کنیم.سپس پیازرارنده میکنیم وبه گوشت چرخکرده اضافه میکنیم وادویه هارا میریزیم وخوب ورزمیدهیم وقلقلی میکنیم،تابه ای را روی حرارت گذاشته وکمی روغن میریزیم و کوفته قلقلی هارا حسابی سرخ میکنیم.درقابلمه ای آب میریزم وزمانی که به جوش آمدبرنج را درآب جوش میریزیم وزمانی که مقداری حالت نرمی گرفت آبکش میکنیم. قابلمه ای که برای پخت آلبالوپلو انتخاب کرده ایم را روی حرارت گذاشته مقداری روغن ریخته واگرتمایل داشتیدنان یا سیب زمینی را برای ته دیگ میچینیم وکمی ازبرنج راکه در قابلمه ریخته وکوفته وآلبالو را لایه به لایه اضافه میکنیم و نصف لیوان ازشربت آلبالو ویک قاشق غذاخوری روغن میریزیم ودرب قابلمه را گذاشته تا پخته شود ودرآخر با زعفران دم کرده هم تزئین کنید. ❇️این غذای خوشمزه رابه نیت امیرالمؤمنین (ع)وحضرت زهرا(س) درست کنید وباخانواده میل بفرمائیدنوش جان. 🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #نذر_غذا #آلبالو_پلو #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

این غذا برای کبد های گرم و آن ها که هضم غذا برایشان کند صورت می‌گیرد مناسب است‌. خون را تصفیه می‌کند و باعث انرژی هم می‌شود. نوش جان

یتیمچه😋😋😋😋😋 موادلازم: 🔻کدو ۳ عدد🥒 🔻بادمجون ۲ عدد🍆 🔻گوجه ۳ عدد🍅 🔻پیاز یک عدد ( بزرگ ) 🧅 🔻سیر ۳ حبه 🧄 🔻سیب زمینی یک عدد ( بزرگ ) 🥔 ☘همه ی مواد رو در به یک اندازه خورد میکنیم اینجوری ظاهر غذا بهتر میشه 😍 ☘ادویه ها : پودر دارچین، پودر سیر ، پودر آویشن ، گلپر ، فلفل سیاه و قرمز ، زرد چوبه ، پودر زنجبیل، پولبیبر 🌸این غذا نذری رو به نیت امام حسن مجتبی علیه السلام و امام حسین علیه السلام بپزید ونوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #یتیمچه #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

✳️این غذا، دارای طبعی معتدل بوده و برای همه مزاج ها مناسب است.در افرادی با کبد گرم و افرادی که حساسیت دارند مقدار بادمجان و سیر را محدود کنید. اگر بعد خوردن این غذا، زبانتان به تلخی رفت، مقداری رب انار شیرین در دهان گذاشته و آرام آرام قورت دهید. نوش جان

#اطلاعیه 💚اگه میخوایید با انرژی دستاتون، به دیگران، حال خوبی هدیه بدید... 🔸اگه طالب یادگیری مسیرهای گرفتگی عضلات هستید و یا دوست دارید با برخی حرکات، دست ها و پاهای پر از سموم رو رها سازی کنید... ✅الان وقتشه... ⚠️بمدت محدود و با ظرفیت محدودتر ، آموزش ماساژ براتون گذاشتیم... هدف ما سلامتی و توانمندی شما برای خدمت به دیگرانه..🥰 این فرصت رو از دست ندید😎 🟢آیدی ثبت نام: @zeynabiye_amuzesh #به_وقت_آموزش #اگر_اهل_دلی_بسم_الله #اینان_جوانان_زینب_اند https://eitaa.com/ZeynabiyehGolshahrKaraj

کتلت مرغ وهویج😋😋😋😋😋😋 ☘فیله ی مرغ 2 عدد ☘هویج رنده شده 2 عدد🥕 ☘پیاز خرد شده 2 عدد🧅 ☘کره یا روغن 2 ق س🧈 ☘نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🧂 ☘تخم مرغ 1 عدد🥚 ☘برگ جعفری خرد شده کمی ☘جو پرک پودر شده 4 الی 5 ق غ ☘پودر سوخاری 3 ق غ ☘روغن برای سرخ کردن 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮 ✅فیله های مرغ را ریز خرد کنید، کره🧈 یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید ابتدا پیاز 🧅خرد شده را کمی تفت دهید تا کمی سبک شوند بعد هویج🥕 رنده شده را اضافه کنید و دوباره تفت دهید. ✅سپس به مرغ خرد شده اضافه کنید، برگ جعفری خرد شده، تخم مرغ🥚، نمک🧂 و فلفل سیاه را هم اضافه و مخلوط کنید و با دست ورز دهید برای انسجام بیشتر چند قاشق پودر سوخاری اضافه کنید و کاملا همه ی مواد را با هم ورز دهید. ✅سپس گلوله هایی از مواد را برداشته و با دست شکل دهید، آنها را در جوی پرک پودر شده بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. ✅کتلت ها را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس سرو کنید. 🌸این غذا رو به نیت امام حسن مجتبی(ع)وامام حسین (ع)درست کنید و نوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #کتلت_مرغ_وهویچ #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

طبع این غذا، معتدل میباشد . خون ساز بوده و برای تقویت قوا مناسب است. می‌توان بجای سرخ کردن مواد را روی سینی چرب شده ی فر گذاشت و با درجه حرارت فر، طبخ نمود .