خورش آلوبرگ چغندر😋😋
طرزتهیه:
برگ چغندر پاک شده۱کیلو🌱
آلوبخارا۲۵۰گرم
سینه ی بوقلمون۵۰۰گرم🍗
پیازمتوسط ۱عدد🧅
آب ۲لیوان
روغن به مقدارلازم
ادویجات(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،زیره ی سیاه)به مقدارلازم
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
طرزتهیه:ابتدا پیاز راخردکرده وبا کمی روغن سرخ میکنیم وسپس سینه ی بوقلمون خردشده را اضافه میکنیم وتفت میدهیم تا خوب سرخ شود،درمرحله ی بعد برگ چغندر خردشده را به همراه آلو بخارا به موادمان اضافه میکنیم وکمی تفت میدهیم وحالا ۲لیوان آب را میریزیم وزمانی که جوش آمد ادویه هارا به خورش اضافه میکنیم واجازه میدهیم با حرارت ملایم خورش جا بیافتد.
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
این خورش خوشمزه را به نیت حضرت زهرا(س) وامیرالمومنین (ع)درست کرده ونوش جان کنید.
دراین روزویژه ،بچه های کانال رو هم دعا بفرمایید.
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#خورش_آلو_برگ_چغندر
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
حاضر باش در آغوشِ ویژه ی خدا، آنجا که رحمت و امید،آتشی میشود تا معرفتت را شعله ور کند..
آنجا که ظهور میکنی تا امام زمانت را در حضور یابی.
"خواجه حسینی"
هم اکنون زینبیه گلشهر
التماس دعا
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#عرفه
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
#مربای_سیب_با_کشمش 😋
🍎🍏🍎🍏
سیب 2 کیلو گرم🍎
شکرقهوه ای 2 کیلو گرم
کشمش 1 لیوان🍇
لیمو ترش 2 عدد🍋
چوب دارچین 2 عدد
🍘طرز تهیه مربای سیب با کشمش :
ابتدا پوست سیب ها را بگیرید به صورت درشت خرد کنید و در یک قابلمه بزرگ بریزید و دارچین و شکر و کشمش را اضافه کرده و مخلوط کنید و کمی آب بریزید تا بجوشد.
بعد از اینکه آب مربا جوشید داخل قابلمه آب دو عدد لیمو را هم اضافه کنید و بگذارید دوباره بجوشد و آب آن غلیظ شود.
🍃🌼🍃🌼🍃🌸🍃🌼🍃🌼🍃
✨این مربای خوشمزه و مقوی رو امروز به نیت امام حسن(ع) و امام حسین(ع) تهیه کنید و میل بفرمایید.✨
نوش جان😋
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#مربای_سیب_کشمش
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
این مربا مقوی معده های ضعیف و تقویت کننده قوه ی هاضمه می باشد.روده ها را نرم کرده و بدن را پاکسازی میکند. برای تقویت معده، بهتر است یک تا دو ق مرباخوری از میوه را از شیره های مربا جدا کنید و میل کنید
دوپیاز آلو 😊
●این یکی از محبوبترین و مشهور ترین غذای سنتی شیراز است.
مواد لازم دوپیاز آلو👇
☘️سیب زمینی ۲ عدد🥔
☘️پیاز ۲ عدد🧅
☘️رب ۱ قاشق غذا خوری🥫
☘️نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم🧂
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
طرز تهیه دوپیاز آلو 😋👇
مرحله اول: {آماده سازی سیب زمینی}
سیب زمینی 🥔ها را خوب شسته و با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود سپس بعد از نرم شدند زیر آب سرد بگیرید و پوست را جدا کنید و به صورت مکعبی خرد کنید شما می توانید ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته و مکعبی خرد کنید سپس آپیز کنید.
مرحله دوم: {تفت دادن پیاز}
پیازها🧅 را پوست بگیرید و نگینی یا خلالی خرد کنید و به همراه روغن و زردچوبه داخل تابه تفت دهید تا سبک شود سپس در ادامه رب🥫 را افزوده و هم بزنید تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوش رنگ شود.
مرحله سوم :{ تهیه دو پیازه آلو}
در ادامه سیب زمینی🥔 های خرد شده را به همراه نمک🧂 و فلفل سیاه اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید تا یکدست و خوش رنگ شود سپس روی دو پیازه آلو به دلخواه کمی جعفری🌱 ریخته و به همراه نان🍞 و ترشی میل کنید.
●می توایند برای خوش رنگ شدن دو پیازه آلو کمی زعفران اضافه کنید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#دو_پیاز_آلو
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
ی غذای ساده مناسب تمامی سنین
درشیراز به سیب زمینی، آلو گفته میشد ☺️
فلفل سیاه رو برای کبدهای گرم حذف کنید
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یتیمچه😋😋😋😋😋
موادلازم:
🔻کدو ۳ عدد🥒
🔻بادمجون ۲ عدد🍆
🔻گوجه ۳ عدد🍅
🔻پیاز یک عدد ( بزرگ ) 🧅
🔻سیر ۳ حبه 🧄
🔻سیب زمینی یک عدد ( بزرگ ) 🥔
☘همه ی مواد رو در به یک اندازه خورد میکنیم اینجوری ظاهر غذا بهتر میشه 😍
☘ادویه ها : پودر دارچین، پودر سیر ، پودر آویشن ، گلپر ، فلفل سیاه و قرمز ، زرد چوبه ، پودر زنجبیل، پولبیبر
🌸این غذا نذری رو به نیت امام رضا علیه السلام بپزید ونوش جان کنید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#یتیمچه
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh