روایت عاشورایی
علامه حسنزاده آملی درباره استاد خود علامه طباطبایی نقل میکند:
«در دوازده سالی که نجف بودم، به جز عاشورا، هیچ روزی درس را تعطیل نکردم. یک سال عاشورا درس را تعطیل نکرده بودم که به چشم درد شدیدی گرفـتار شدم! طوری که نزدیک بود کور شوم. از عظمت امام حسین علیهالسلام ترسیدم و از آن پس تصمیم گرفـتم روز عاشورا را تعطیل کنم.»
چلو گوشت
✅ گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم
✅هویچ ۲ عدد
✅پیاز و سیر و زردچوبه
✅چوب دارچین هل
✅کره ۱۰۰گرم
✅رب انار و رب گوجه
طرز تهیه ؛
☘گوشت رو به اندازه کف دستتون خرد کنید
☘پیاز را خلال کرده و داخل قابلمه ای تفت میدهیم فقط خامی پیاز گرفته شود
وبعد گوشت گوسفندی را اضافه میکنیم
☘ هویچ را خلال درشت کرده و به گوشت اضافه میکنیم و چوب دارچین و هل و سیر یه بوته رو بهش اضافه میکنیم
☘آب جوش از قبل آماده کرده رو داخل قابلمه میریزیم تا جایی که رو ی گوشت بگیره و باشعله خیلی کم روی اجاق گاز تا به مرحله پخت برسه
☘بعد از یکساعت آب گوشت که نصف شد باید در تابه جدا کره رو داغ کرده و دوقاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه رو سرخ کرده
و روی گوشت میریزیم و میگذاریم تا خیلی خوب بپزه
🦋این غذا رو در مازندران (نکا) در روز عاشورا درست میکنن و ان شاءالله قبول باشه
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#چلو_گوشت
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🔹خواص گل گاو زبان
یکی از خواص دمنوش گل گاو زبان، این است که نرم کننده گلو و ضد سرفه است.
مسهل
درمان پوست خشک
درمان خارش پوست
ضد گرگرفتگی
التیامبخش زخمهای دهان و لثه
کمک به هضم بهتر غذا
افزایش سوخت و ساز بدن
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#گل_گاو_زبان
#دمنوش
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
حلوا زرد خوشمزه 😋
مواد لازم
🦋آرد برنج دولیوان فرانسوی
🦋گلاب نصف لیوان
🦋شکر دولیوان
🦋زعفران به اندازه دلخواه
🦋پودر هل یه قاشق چایخوری
🦋کره ۲۰۰گرم
طرز تهیه :
🌸 آرد برنج رو یه پنج دقیقه تفت میدیم که خامیش گرفته شه
🌸و شکر و آب و گلاب و زعفران را مخوط کرده به آن اضافه میکنیم
🌸 انقدر هم میزنیم تا مثل فرنی جوش اومد زود سفت میشه که باید کره رو اضافه کنیم
🌸انقدر هم میزنیم تا سفت شه و باید پارچه ای رو روی درپوش قابلمه قرار بدیم و حلوا رو دم بزاریم و هر پنج دقیقه هم میزنیم تا ته نگیره بعد از دوساعت خاموش میکنیم
🌸این حلوا رو میشه برای شهادت امام حسین علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید و برای نذری هم در مازندران پخت میشه
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#حلوای_زرد
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
650.3K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانم های عزیزی که عاشق کفش پاشنه بلند هستید این ویدئو رو ببینید تا متوجه بشید چه آسیبی به خودتون وارد میکنید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#کفش_پاشنه_بلند
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh