eitaa logo
آشپزیِ زندگی سالم
164 دنبال‌کننده
882 عکس
100 ویدیو
3 فایل
به کانال آشپزی به همراه زندگی سالم خوش اومدید🌹 ما در کنار شما هستیم تا: آشپزی به همراه زندگی سالم🍝 ترفند خانه داری🧼 پست آموزشی. را تجربه و آموزش دهیم🌹 به همراه مشاوره #رایگان تحت نظر مجتمع زینبیه گلشهر کرج 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199
مشاهده در ایتا
دانلود
۸ عارضه جانبی مصرف بیش از حد پنیر زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد. ▫️ایجاد یبوست ▫️التهاب ▫️معده درد ▫️آکنه ▫️افزایش خطر ابتلا به سرطان ▫️کم‌آبی بدن ▫️بیماری قلبی ▫️اضافه وزن ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
در مصرف پنیر توجه داشته باشید که کم نمک باشد و کارخانه ای نباشد. در فصول سرد پنیر را با گردو و بعنوان وعده صبحانه میل کنید روز خوش 😊
شربت هل و گلاب زعفران 😋 🌺گلاب ۱لیوان دسته دار 🌺هل ۵عدد 🌺 آب ۲لیتر 🌺 زعفران ساییده شده ۱ق غ خ 🌺شکر ۱لیوان دسته دار 🌺عرق بیدمشک ۱لیوان دسته دار در این روش شربت هل و گلاب با هل می توانید از دیگر عرقیجات هم استفاده کنید 🌸 زعفران را از قبل بسابید و در یک لیوان بریزید و یک تکه قالب یخ کوچک بیندازید و اجازه دهید تا زعفران رنگ باز کند 🌸داخل قابلمه آب بریزید و تا جوش بیاید هل وشکر را اضافه کنید حرارت را کم کنید تا شکر ها حل شوند 🌸 همانطور که شربت در حال جوشیدن است گلاب ،زعفران و عرق بیدمشک را به محلول اضافه کنید شربت را هم بزنید و ۱۵دقیقه صبر کنید تا روی حرارت ملایم قوام پیدا کند 🌸 شعله را خاموش کنید بعد از سرد شدن این شربت آماده سرو است 🍀🍀🍀🍀🍀 این شربت نذر پیامبر اسلام حضرت محمد (ص)می باشد گوارای وجودتان 🍀🍀🍀🍀🍀 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
برای آرامش مغز و تقویت قوا و خنک کردن کبد در این روزهای گرم این شربت، گزینه مناسبی می باشد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کتلت بوقلمون موادلازم : سیب زمینی۲ عدد متوسط🥔 گوشت بوقلمون ۴۰۰ گرم🥩 تخم مرغ ۲عدد🥚 پیاز ۱عددمتوسط🧅 آردسوخاری ۱ لیوان نمک ،فلفل،زردچوبه به مقدارلازم🧂 روغن آفتابگردان به مقدارلازم 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرزتهیه: برای تهیه کتلت بوقلمون ابتدا سیب زمینی را درون یک قابلمه مناسب قرار می‌دهیم وبه اندازه ای که روی سیب زمینی را بگیرد آب اضافه میکنیم وروی حرارت می‌گذاریم واجازه می‌دهیم ۴۵دقیقه درآب جوش بماند تاکاملا پخته شود. حالا سیب زمینی پخته شده را پوست کنده ورنده ی ریز میزنیم وگوشت بوقلمون چرخ شده را اضافه میکنیم ،پیاز را هم رنده ی ریزمیزنیم وبه موادمان اضافه میکنیم ودرآخرتخم مرغ را به همراه ادویه ها میریزیم ،حسابی مخلوط گوشت بوقلمون را ورزمیدهیم تا یکدست شود. درادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرارمی دهیم واجازه می‌دهیم تا به خوبی گرم شود،حالا مقداری از موادکتلت را برمیداریم و در دست فرم می‌دهیم ،داخل پودرسوخاری میغلطانیم داخل تابه گذاشته تا کاملا سرخ شود . این کتلت خوشمزه را با گوجه فرنگی ،خیارشور،پیازجعفری سرو کنید. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 این غذای خوشمزه را به نیت حضرت زهرا (س)و امیرالمومنین(ع)درست کنید وباخانواده نوش جان کنید. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥣کمپوت زردآلو مواد لازم: زردآلو نیم کیلو آب شکر قهوه ای یا نبات قهوه ای ۶ق غ خوری زعفران آب شده ۲ق چ خوری 🌹طرز تهیه: زردآلوهای سفت و سالم را شسته و درون شیشه تمیز و درب فلزی میچینیم،به آب جوش شکر را اضافه کرده و شیشه را پر میکنیم و زعفران را به مواد اضافه و درب شیشه را میبندیم.شیشه را درون قابلمه که ۲/۳آن آب در حال جوش است قرار میدهیم به مدت نیم ساعت. بعد شیشه را بصورت وارونه ۱۲ساعت در محیط قرار میدهیم. و بعد آن را درون یخچال نگهداری میکنیم ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
خورشت کدو 😋😋😋 مواد لازم 🦋کدو سبز خورشتی 🦋پیاز 🦋گردو 🦋رب انار 🦋 زردچوبه و نمک طرز تهیه 🌸 🌸 کدو رو به ورقی کرده و نمک بپاشید پیاز را خرد کرده و در روغن زیتون تفت می‌دهیم و گردو و نمک و زردچوبه رو اضافه کرده و تفت می‌دهیم 🌸 کدو خرد شده رو به آن اضافه کرده و یه قاشق چایخوری رب انار ملس رو داخل قابلمه میریزیم و با کل مواد پنج ثانیه تفت می‌دهیم و یه فنجان آب میریزیم تا کاملا جا بیافتد فوق العاده خوشمزه ست هم میشه با برنج هم با نان سنگک میل کنید ☘این غذا رو به نیت نذر حضرت امام حسین و امام حسن پخت کنید و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
اشکنه خوشمزه ترین غذای سنتی شیراز 🤌😋 مواد لازم اشکنه شیرازی 👇 🍀پیاز🧅 ۱عدد درشت 🍀سبزی شنبلیله ☘️۱/۵ قاشق غذاخوری 🍀سیب زمینی🥔 ۵ عدد 🍀تخم مرغ🥚 ۳ عدد 🍀آب ۲ لیوان 🍀آرد سفید ۵ قاشق غذاخوری 🍀نمک،زردچوبه و فلفل 🧂 به مقدار لازم 🍀روغن به مقدار دلخواه 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 مرحله اول 👇 پیاز🧅 را با زرچوبه و نمک🧂 و فلفل کمی تفت می دهیم تا سبک شود. مرحله دوم👇 سیب زمینی🥔 را جداگانه سرخ کرده به پیاز🧅 اضافه می کنیم، بعد آرد را اضافه کرده با مواد کمی تفت می دهیم. شنبلیه☘️ را در مرحله اخر اضافه می کنیم تا طعم تلخی به غذا ندهد، حال آب را اضافه کرده می گذاریم سیب زمینی ها بپزند. مرحله سوم👇 وقتی سیب زمینی🥔 ها خوب پخت تخم مرغ🥚 ها را داخل آن می شکنیم ولی آن ها را هم نمی زنیم و اجازه می دهیم تا ببندد، وقتی آب آن کشیده شد غذا آماده سرو است. امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh