🥣کمپوت زردآلو مواد لازم: زردآلو نیم کیلو آب شکر قهوه ای یا نبات قهوه ای ۶ق غ خوری زعفران آب شده ۲ق چ خوری 🌹طرز تهیه: زردآلوهای سفت و سالم را شسته و درون شیشه تمیز و درب فلزی میچینیم،به آب جوش شکر را اضافه کرده و شیشه را پر میکنیم و زعفران را به مواد اضافه و درب شیشه را میبندیم.شیشه را درون قابلمه که ۲/۳آن آب در حال جوش است قرار میدهیم به مدت نیم ساعت. بعد شیشه را بصورت وارونه ۱۲ساعت در محیط قرار میدهیم. و بعد آن را درون یخچال نگهداری میکنیم ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #کمپوت_زرد_آلو #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

خورشت کدو 😋😋😋 مواد لازم 🦋کدو سبز خورشتی 🦋پیاز 🦋گردو 🦋رب انار 🦋 زردچوبه و نمک طرز تهیه 🌸 🌸 کدو رو به ورقی کرده و نمک بپاشید پیاز را خرد کرده و در روغن زیتون تفت می‌دهیم و گردو و نمک و زردچوبه رو اضافه کرده و تفت می‌دهیم 🌸 کدو خرد شده رو به آن اضافه کرده و یه قاشق چایخوری رب انار ملس رو داخل قابلمه میریزیم و با کل مواد پنج ثانیه تفت می‌دهیم و یه فنجان آب میریزیم تا کاملا جا بیافتد فوق العاده خوشمزه ست هم میشه با برنج هم با نان سنگک میل کنید ☘این غذا رو به نیت نذر حضرت امام حسین و امام حسن پخت کنید و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #خورشت_کدو #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

اشکنه خوشمزه ترین غذای سنتی شیراز 🤌😋 مواد لازم اشکنه شیرازی 👇 🍀پیاز🧅 ۱عدد درشت 🍀سبزی شنبلیله ☘️۱/۵ قاشق غذاخوری 🍀سیب زمینی🥔 ۵ عدد 🍀تخم مرغ🥚 ۳ عدد 🍀آب ۲ لیوان 🍀آرد سفید ۵ قاشق غذاخوری 🍀نمک،زردچوبه و فلفل 🧂 به مقدار لازم 🍀روغن به مقدار دلخواه 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 مرحله اول 👇 پیاز🧅 را با زرچوبه و نمک🧂 و فلفل کمی تفت می دهیم تا سبک شود. مرحله دوم👇 سیب زمینی🥔 را جداگانه سرخ کرده به پیاز🧅 اضافه می کنیم، بعد آرد را اضافه کرده با مواد کمی تفت می دهیم. شنبلیه☘️ را در مرحله اخر اضافه می کنیم تا طعم تلخی به غذا ندهد، حال آب را اضافه کرده می گذاریم سیب زمینی ها بپزند. مرحله سوم👇 وقتی سیب زمینی🥔 ها خوب پخت تخم مرغ🥚 ها را داخل آن می شکنیم ولی آن ها را هم نمی زنیم و اجازه می دهیم تا ببندد، وقتی آب آن کشیده شد غذا آماده سرو است. امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #کتلت_مرغ_وهویچ #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

این غذا، هضمش سبک بوده و معده را اذیت نمی کند. برای افراد دیابتی مناسب است و تقویت کننده ی عضلات می‌باشد.

🔷 گیاه بهارنارنج ▫️طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد، بسیار مناسب است. این گیاه سرشار از منیزیم، منگنز، بور، کلسیم، روی، سلنیوم، سدیم، مس، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B، C و D است. مزایا ▫️تقویت سیستم عصبی بدن ▫️ آرام‌بخش و ضد اضطراب است ▫️سردرد‌های عصبی و میگرنی را کاهش می‌دهد. ▫️معده را تقویت می کنند ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #پست_آموزشی #بهار_نارنج #دمنوش #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

آب دوغ خیار 😋😋😋 مواد لازم ✅خیار ✅ماست چکیده ✅گردو ✅کشمش ✅دوغ ✅خامه صبحانه ✅ سبزی خوردن ✅گل محمدی طرز تهیه : 🦋خیار رو نگینی خرد کرده سبزی خوردن رو خرد کرده داخل ظرفی بزرگ میریزیم دوغ و خامه و ماست چکیده رو باهم رقیق کرده وداخل ظرف خیار و سبزی اضافه میکنیم 🦋 یخ و آب رو داخل ظرف به اندازه دلخواه میریزیم 🦋گردو و کشمش و گل محمدی رو به اندازه دلخواه میریزیم این غذا رو به نیت نذر امام رضا علیه السلام درست کنید و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #آب_دوغ_خیار #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

در افرادی با سنگ صفرا يا انسداد صفراوی خامه حذف شود ‌ نوش جان