آب انگور 😋 🍇 ابتدا دانه های انگور را از شاخه های آن جدا کنید 🍇 انگور ها را به طور کامل بشویید 🍇 پوست و دانه های آن را جدا کنید 🍇 انگور را داخل میکسر بریزید و بگذارید تا خوب له شود 🍇 برای آن که پوره های انگور را از آب انگور جدا کنید انگور های له شده را داخل یک توری بریزید و آن ها را ازپوره ها جدا کنید آب انگور شما آماده است 🍀🍀🍀🍀 این نوشیدنی نذری به نیت پیامبر اسلام حضرت محمد( ص) می باشد گوارای وجودتان ☘☘☘☘ ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #نذر_غذا #آب_انگور #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

شامی کباب شمالی موادلازم : گوشت گوسفندی چرخ‌کرده ۴۰۰گرم🥩 سبزی محلی :چوچاق،خالواش،پلنگ مش از هرکدام ۲ قاشق مربا خوری آب ۱/۲ پیمانه روغن زیتون ۱/۲پیمانه 🌸موادلازم برای تهیه سس: رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی۵۰۰گرم🍅 رب انارترش ۱ قاشق مرباخوری نمک وفلفل سیاه به مقدارلازم🧂 🌼🌼🌼🌼🌼 طرزتهیه : ابتدا پیازرا پوست بگیریدورنده ریزبزنید وآب پیاز را گرفته وبا گوشت چرخ کرده ،سبزی محلی،نمک وفلفل سیاه حسابی ورزبدهیدتا موادمنسجم و یکدست شود. ازموادگوشتی برداریدوکف دست پهن کنیدوبه صورت خیلی نازک دربیاورید،داخل تابه بچینیدوروی هم قراربدهید،آب وروغن زیتون رااضافه کنیدروی حرارت متوسط قرارداده وبرای ۲۰ دقیقه زمان بدهیدتا شامی پخته شود. درادامه بایدشامی هاراازروی هم برداریدوازمخلوط آب وروغن روی آن ها بریزیدوحالا باید گوشت هارا ازداخل تابه برداریدوداخل همان تابه رب گوجه ورب اناررا اضافه کرده وتفت بدهید،گوجه فرنگی هارا پوره کنیدبه مخلوط رب ها اضافه کنیدوادویه هاراهم بریزیدوتفت بدهیدتا سس حسابی جا افتاده شود. درآخر شامی ها راکه ازقبل سرخ کرده بودید را به سس اضافه کنیددرب تابه را گذاشته ونیم ساعت زمان بدهیدسس به خوردموادبرودوغلیظ شودبعد به همراه برنج زعفرانی سروکنید. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 این غذای خوشمزه را به نیت حضرت زهرا(س)وامیرالمومنین(ع)درست کرده وبا خانواده محترم نوش جان کنید. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #شامی_کباب_شمالی #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🍪ساوارین ⭕️مواد لازم: 🧈کره حیوانی پاستوریزه۴۰۰گرم شکر قهوه ای۲۵۰گرم 🥚زرده تخم مرغ ۷عدد آرد ۴۰۰گرم ♨️دمای فر۱۸۰ ⏰تایم ۱۰الی ۱۲ دقیقه ⭕️طرز تهیه: ابتدا کره و شکر قهوه ای رو با دور متوسط میکس میکنیم تا کمی پوک بشه بعد زرده ها رو دونه دونه بهش اضافه میکنیم و مدام دور گیری میکنیم در آخر آرد رو با دور کند به مواد اضافه میکنیم و دور گیری میکنیم وقتی مواد صاف و یک دست شد با قیف داخل قالب میزنیم نکته ها: ۱:کره حتما قبل از استفاده باید به دمای محیط رسیده باشه ۲:قالب ها احتیاجی به چرب کردن ندارن ۳:اگر ساوارین شکلاتی دوست داشتید میتونید ۵۰گرم از آرد کم کنید و بجاش پودر کاکائو اضافه کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #ساوارین #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

عشق به امام‌حسن مجتبی علیه السلام و پیامبر مهربانی ، همه ما رو بهم می‌رساند ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #صفر #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

هم اکنون زینبیه گلشهر

التماس دعا ویژه از همراهان عزیز ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #پیامبر #امام_حسن_ع #صفر #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh