🍪ساوارین ⭕️مواد لازم: 🧈کره حیوانی پاستوریزه۴۰۰گرم شکر قهوه ای۲۵۰گرم 🥚زرده تخم مرغ ۷عدد آرد ۴۰۰گرم ♨️دمای فر۱۸۰ ⏰تایم ۱۰الی ۱۲ دقیقه ⭕️طرز تهیه: ابتدا کره و شکر قهوه ای رو با دور متوسط میکس میکنیم تا کمی پوک بشه بعد زرده ها رو دونه دونه بهش اضافه میکنیم و مدام دور گیری میکنیم در آخر آرد رو با دور کند به مواد اضافه میکنیم و دور گیری میکنیم وقتی مواد صاف و یک دست شد با قیف داخل قالب میزنیم نکته ها: ۱:کره حتما قبل از استفاده باید به دمای محیط رسیده باشه ۲:قالب ها احتیاجی به چرب کردن ندارن ۳:اگر ساوارین شکلاتی دوست داشتید میتونید ۵۰گرم از آرد کم کنید و بجاش پودر کاکائو اضافه کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #ساوارین #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

عشق به امام‌حسن مجتبی علیه السلام و پیامبر مهربانی ، همه ما رو بهم می‌رساند ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #صفر #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

هم اکنون زینبیه گلشهر

التماس دعا ویژه از همراهان عزیز ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #پیامبر #امام_حسن_ع #صفر #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مواد لازم کشک کدو کرمانی👇 🍀کدو سبز: 4 عدد 🍀کشک: 4 قاشق غذاخوری 🍀پیاز🧅: 1 عدد 🍀سیر:🧄 3 حبه 🍀گوجه فرنگی:🍅 3 عدد 🍀پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری 🍀نمک، فلفل سیاه و زردچوبه:🧂 به میزان لازم 🍀روغن: به میزان لازم 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 مرحله اول👇 کدو سبزها را خوب بشویید و پوست آن‌ها را بگیرید. سپس کدوها را به صورت نگینی خرد کنید. کدوهای خرد شده را در یک کاسه آب و نمک🧂 به مدت 15 دقیقه خیس کنید. این کار تلخی کدوها را می گیرد. مرحله دوم😊 پیاز 🧅را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سیر🧄 را له کنید و به پیاز اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید. کدوهای خیس شده را آبکش کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید. کدوها را تفت دهید تا نرم شوند. مراقب باشید که کدوها بیش از حد سرخ نشوند، زیرا طعم و رنگ غذا را تغییر می‌دهد. مرحله سوم☺️ گوجه فرنگی‌🍅ها را رنده کرده و به کدوها اضافه کنید. گوجه فرنگی‌ها را تفت دهید تا آب آن‌ها کشیده شود‌. مرحله چهارم😉 کشک را با کمی آب مخلوط کنید تا رقیق شود. کشک رقیق شده را به کدوها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مرحله پنجم😋🤌 پودر گردو، نمک،🧂 فلفل سیاه و زردچوبه را به غذا اضافه کنید و هم بزنید. شعله را کم کنید و اجازه دهید تا غذا به مدت 15 تا 20 دقیقه جا بیفتد. امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #کشک_کدو #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

سر، بلند کردم و حرمت را دیدم... من با تو سربلندم... دست بر سینه میگذارم و سلامت می‌دهم و باور دارم که دست رد به سینه ام نخواهی زد " یا علی ابن موسی الرضا ع" ✍م.خواجه حسینی ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #شهادت_امام_رضا #صفر #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh