فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما از کدوم خامه قنادی استفاده میکنید؟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب
کره ۷۰ گرم
روغن ۵۰ گرم (یک چهارم پ)
شکر ۲۰۰ گرم (یک پ)
تخم مرغ ۳ عدد
شیر نصف پ
آرد ۲۵۰ گرم (۲ پ)
بیکینگ پودر ۱ ق سوپخوری
سیب ۲ عدد
پودر قند ۲ ق.س
دارچین ۱ ق.س
اول سیبو پوست بگیرید نیم سانتی اسلایس کنید
پودر قند و دارچین روش بپاشید بذارید کنار
کره (یه کم نرم شده) روغن و شکر
با همزن ۵ دیقه بزنید
تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید
هر کدوم یک دقیقه بزنید
در آخر آرد و بیکینگ پودر و شیر اضافه
و در حد یکدست شدن مخلوط کنید
باقی مراحل طبق ویدئو
دمای فر ۱۸۰ درجه
از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده
زمان پخت حدود ۴۵ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_مرغ
مرغ بدون استخوان نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه)
پیاز متوسط یدونه
سیر ۲-۳ حبه
نون تست ۲ برش
شیر یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق
نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم
برای سوخاری کردنش هم
آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری (پانکو طلایی بود مال من)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نیازمندیها
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب_چوبی_مرغ🧑🍳
سینه مرغ؛۳ عدد
روغن زیتون؛۳ قاشق غذاخوری
عسل؛۱/۲ فنجان
سیر؛۳ عدد رنده شده
سس سویا؛۱/۳ فنجان
نمک،فلفل سیاه؛به مقدار لازم
پیاز قرمز؛۱ عدد
فلفل دلمهی رنگی؛از هر کدام ۱ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله #پاناکوتا #یلدا
برای قسمت قرمزش
یک بسته ژله انار
یک لیوان آب جوش
نصف لیوان آب سرد
برای پاناکوتا...
دو لیوان شیر
نصف لیوان شکر ( بچشین اگه شیرینتر دوست دارین شکرشو بیشتر کنین)
دو ق یا دو ساشه پودر ژلاتین
وانیل و گلاب ب مقداری
خامه صبحانه نصف پاکت
نصف لیوان آب هم برای بن ماری کردن ژلاتین
اول ژله قرمز رو طبق دستورش درست میکنیم و میریزیم توی ظرف و میزاریم یخچال که ببنده،تو این فاصله پاناکوتا رو درست میکنیم😍
دولیوان شیر و شکر و میزاریم روی حرارت شکر که حل شد خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه،خامه که حل شد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم و،حواستون باشه نجوشه از کنار طرف که حباب زد حرارت رو خاموش میکنیم،و ژلاتینی که روی بخار آب بن ماری کردیم رو اضافه میکنیم بهش هم نیزنیم،از حرارت که افتاد روی ژله ای که خودشو گرفته و سفت شده میریزیم و میزاریم یخچال ،خوب که سفت شد بقیه ژله رو میریزیم روی ظرفها و میزاریم یخچال تا کاملا ببنده😍🤤🤌
⛔️من روی چندتاش دونه ی انار ریختم که عالی شد
⛔️حواستون باشه هردفعه که خواستین لایه ها و بریزین لایه قبلی کاملا سفت شده باشه و اروم بریزین که رنگا با هم قاطی نشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طرز تهیه کیک شیشهای
🥳🥳🥳🥳🥳
بدون فر و همزن *_*
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲ ق غ
شیر ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
روغن ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
وانیل نصف ق م
بیکینگ پودر ۱ ق م
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این به بعد شلغمو اینجوری👆 بپز💞
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم با هم یه دیزاین خوشگل هندونه یلدایی یاد بگیریم💋💋
میوه های که استفاده کردوم:
هندونه
توت فرنگی
انگور سیاه
شکوفه چای ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی مدرن💕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳