فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه کلم 🥬😊
🍓مواد لازم:
کلم 1.5-2 کیلو
برای پر کردن:
1.5 فنجان برنج (با فنجان 200 میلی لیتر)
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز بزرگ
3 حبه سیر
1 مشت جعفری
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و فلفل
چسباندن
60 میلی لیتر روغن زیتون یا آفتابگردان
1.5 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری نعنا
1/2 قاشق چایخوری سماق
1/2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
نمک
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
آب گرم به اندازه کافی و نمک کمی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا ی پوست هندوانه 🍉🎅
🍓مواد لازم:
دو برش بزرگ پوست هندوانه
جوش شیرین یک قاشق غذاخوری
اب نصف لیمو
اب ده پیمانه
شکر پنج فنجان
چوب دارچین دوعدد
میخک ۶یا۷عدد
پوست نصف لیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_بندری🍕😑
🍓مواد لازم:
سوسیس یا هات داگ
پیاز
رب گوجه
نمک خیلی کم
فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،کاری،پودرسیر،ادویه تند
خمیر نون بربری یک چونه برای ۴ نفر( آماده از نونوایی بخرین)
پنیر پیتزا
یک ورق پنیر ورقه ای(اختیاری)
آب نصف استکان برای اینکه سس مقداری رقیق بشه
(مواد بندری نباید آبدار باشه حواستون باشه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #فینگرفود معرکه😍🥪
🍓مواد لازم:
2 عدد نان
1 کیلو گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
2 عدد هویج رنده شده
2 حبه سیر رنده شده
1 پیاز نگینی خرد شده
350 گرم پنیر رنده شده(چدار یا پروسس پیتزا)
چند شاخه شوید تازه خرد شده
سس مایونز به میزان لازم
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا و ادویه های دلخواه طبق ذائقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت خامه ای اسنیکرز 🍰🤩
🍓مواد لازم :
(قالب ۳۰×۴۰)
آرد ۱/۲ پ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شیر خشک ۱ق غ
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
نمک ۱ پنس
شکر ۱/۲ پ
زرده تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا🤩🍰
🍓 مواد لازم:
خمیر:
6 ورق خمیر فیلو
80 گرم کره آب شده
لایه پسته:
40 گرم پسته آسیاب شده
2 قاشق غذاخوری پودر قند
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
فیلینگ:
150 گرم پنیر خامهای
50 گرم شکر
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا نصف قاشق چایخوری وانیل پودری
رنده پوست نصف لیمو
1 قاشق غذاخوری خامه غلیظ
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین و متفاوتترین سالادی میشه که خوردی
ترکیبات: کدو سبز_ فلفل دلمه ای قرمز_ پیاز قرمز_ جعفری ساتوری
روغن زیتون_ آبلیمو_ نمک و فلفل و پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندويچ ژامبون و چيبس وپنير🌭😀
🍓مواد لازم:
_چيبس ساده نمكي ٢بسته
_پنيرپيتزا
_ژامبون مرغ
_پنيرورقه ايي
_سس مايونز وكچاپ
*ميتونيد بجاي ژامبون از سينه مرغ هم استفاده كنيد
*من بجاي سس مايونز از سس چيلي استفاده كردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همخوشمزس و هم فوری آماده میشه🙃🍟
🍓مواد لازم:
سیب زمینی 4_5 عدد
کره 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 4 عدد
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
پنیر چدار 1 فنجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_سیر😍😋
پوست روی ۲ کیلو سیر رو بگیرید. داخل قابلمه با 1 لیوان شیره خرما، 1ق غ نمک، حدود ۶ لیوان سرکه روی حرارت بذارید (سرکه باید ۲/۳ سیر هارو بپوشونه) ۵ دقیقه بجوشه. داخل دبه تمیز بریزید، سرکه رو روش بریزید و بعد از ۱۰ روز آماده است(حتما در جای تاریک نگهداری کنید)
برای روش دوم
۲ کیلو سیر رو داخل دبه بریزید، نصف لیوان شیره خرما، 1ق غ نمک، سرکه (سرکه باید روی سیرهارو بگیره) بریزین. درش رو محکم ببندید و بعد از یک سال حاضره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا پلو بدون گوشت😍😋
مواد لازم:
برنج 🍙۴ پیمانه
پیاز 🧅۱ عدد
لوبیا سبز 🫘۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل قرمز🌶🧂
کره 🧈۵۰ گرم
زعفران حل شده💛 نصف لیوان
گوجه🍅 ۵،۶ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ مجلسی عادی😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن بلو😊🍖
🍓مواد لازم:
نان تست
ژامبون سینه بوقلمون
پنیر ورقه ای
خمیر:
تخم مرغ
پودر سوخاری پانکو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_گوشت
مقدار مواد بصورت چشمی هست یعنی با توجه به قالب و مقدار گوشت بقیه مواد و تهیه کنید.
ابتدا دو عدد پیاز ریز شده را داخل روغن تفت می دهیم پس از کمی سبک شدن و تغییر رنگ، گوشت چرخکرده را اضافه و خوب تفت می دهیم، شعله را کم کرده، پوره گوجه و فلفل سیاه و پودرگشنیز و پودرسیر و پودرریحان می ریزیم. صبر می کنیم تا آب مواد خشک و گوشت کمی بپزه.
همانند فیلم، خمیرقنادی را برش داده و مواد بالا را همراه با خمیرپیتزا داخل آن ریخته و بصورت گل😆😆 در می آوریم.
قالب را آغشته به کمی روغن یا کره می کنیم و گل ها را داخل قالب قرار می دهیم.
برای پخت کانوکشن 160 درجه 20 دقیقه زمان بدید دو دقیقه گریل تا طلایی شدن خمیر می سرو با سبزیجات معطر مثل شوید و جعفری تزئین کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نوشیدنی_جادویی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•براونی شکلات😋😍😋
بهترين براونى شكلات و توت فرنگى عمرتون ميشه🤭
~مواد لازم:
ارد ٨٠ گرم
شكر ١٥٠ گرم
شكلات سكه اي تلخ ١٨٠ گرم
توت فرنگى ٥ عدد
شكلات چيپسى ٢٠ گرم
كره ١٥٠ گرم
پودر كاكائو ٢٠ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
وانيل مايع ١ قاشق چاي خوري
بكينگ پودر ٥ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سالاد متفاوت 😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی پخته شده🥔
کالباس مارتادلا🥓
فلفل دلمه🫑
گوجه خشک🍅
نخود فرنگی🫛
خیارشور🥒
جعفری تازه☘️
برای سس:
هر پنج قاشق مایونز یک قاشق سس باربیکیو🥣
نمک🧂،فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پیتزای بدون خمیر و فر و سه سوته👌
یه دونه تخم مرغ
یه قاشق مرباخوری شکر
یه قاشق مرباخوری نمک
یه قاشق مرباخوری بکینگ پودر
یه لیوان شیر
یه لیوان آرد
دو قاشق غ روغن
همه رو هم میزنید و کف تابه بعد از چرب کردن میریزید… وقتی حباب زد اطرافش مواد پیتزا بریزید یه ربع تا بیست دقیقه بعد آماده😍👌
ذخیره کن تا هر وقت خواستی درست کنی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳