فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_کالباس
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_کوکوسبزی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مینی پیتزا رولی😋•
اگه دنبال یه پیتزای متفاوت و ساده هستید، این مینی پیتزا رولها عالیان🥰
📎مواد لازم:
• نون ترتیلا(نون لواش )
• ۲ قاشق رب گوجهفرنگی
• پنیر ورقهای (موزارلا یا چدار)
• ورقههای سالامی
• برگهای تازه ریحون
• پنیر رنده شده برای روی رولها
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کتلت😋•
خوشمزه تر و راحت پز تر از این نداریم🥳
📎مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر تخم گشنیز
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه و قرمز
زردچوبه، پودر سیر
ادویه کاری
پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لوبیا پلو😋•
💜مواد لازم :
لوبیای تازه
گوشت تکهای
رب گوجه فرنگی
برنج به اندازه
💜ادویه ها :
لوبیا پلو
دارچین
پودر گل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•توپک پنیر سیب زمینی😋•
همونیه که قراره عاشقش شی و بیاد تو لیست هفتگیت🤩
📎مواد لازم :
پنیر ۱۰۰ گرم
موزارلا ۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کورن فلکس ۱۰۰ گرم
سیر خرد شده ۲ حبه
پنیر پارمزان رنده شده
روغن آفتابگردان ۲۵۰ میلی لیتر
گیاهان ایتالیایی پونه کوهی
سیب زمینی ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ریحان خشک شده
جعفری ۲ ق غ
نمک و فلفل
آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•جوجه کباب تابه ای🍗•
از طعمش و بافتش نرم ابدار هر چقدر بگم کم گفتم😁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شاورما🌯•
🧷 موادلازم
چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز سفید ۱ عدد
نمک یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری
سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
پیاز قرمز یک عدد
جعفری ۲ قاشق
لیمو ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق
رب ۲ قاشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یخچالی 👇👆🎥یک
امروز براتون شیرینی یخچالی خونگی رو اوردم بدون نیاز به فر با مغزهای دلخواه
دستورش واضح داخل تصوی نوشتم و گفتم
فقط شما در اخر به جای پودر کاکائو میتونید از هر مغز دلخواهی استفاده کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یخچالی 👇👆🎥دو
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر شعریه🥧🍪
◀️پودر ژلاتین : سه قاشق غذاخوری سرپر
◀️رشته شعریه : یک بسته
◀️آب سرد برای ژلاتین : نصف لیوان
◀️کره : 50 گرم
◀️شیر سرد : 5 لیوان
◀️آرد برنج : دو قاشق غذاخوری
◀️شیر عسلی : دو سوم قوطی
◀️پودر هل : یک قاشق چایخوری
◀️وانیل : یک سوم قاشق چایخوری
◀️شکر : نصف لیوان
◀️زعفران غلیظ : چند قاشق غذاخوری
◀️خامه صبحانه : یک بسته 200گرمی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳كوبيده مرغ بدون زغال و دردسر
مرغ چرخ شده ترکیب ران و سینه ۳۰۰گرم
جعفری خورد شده. ۱ق سوپخوری
پیاز ۱عدد متوسط
پودر پاپریکا. ۱قاشق مرباخوری
پودر سیر. ۱قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران به میزان دلخواه
میتونید برای سرخ کردن کوبیده ها علاوه بر روغن کره هم بریزید که طعمش بهتر میشه
من وقتی به سیخ زدم با یه چاقو روی گوشتا شیار زدم که خوشگلتر بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سس سبز مخصوص😋•
هم خیلی خوشمزست، هم با انواع سوخاری و سیب زمینی میچسبه 🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد ماکارونی باربی🥳•
بدون شک خوشمزه و خوشگلترین سالاد ماکارونی همینه👌🏻
📎چیا میخوایم:
ماکارونی شکلی
لبو ۳،۴ عدد
ژامبون کوشت یا مرغ (دودی باشه خیلی خوشمزه تر میشه)
خیار شور
نخود فرنگی پخته
ذرت پخته
فلفل دلمه ریز نگینی شده
📎مواد لازم برای سس:
۴،۵ ق سس مایونز
اب یه لیمو ترش تازه
نمک و فلفل سیاه
یه حبه سیر
کمی اب لبوی خام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋😍
یه پاستای پاییزی بی نظیره حتما یبار امتحانش کن عاشقش میشی🥰
موادلازم
_پاستا فرمی
_پنیرخامه یا خامه صبحانه ۱۰۰گرم
_سینه مرغ مکعبی یک عدد
_سیر ۲حبه له شده
_نمک وفلفل قرمز پاپریکا آویشن هرکدام نصف ق چ
_رب گوجه۲ق غ
_کره ۲ ق غ
_قارچ اسلایسی خوردشده ۸عدد
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کوبیده مرغ رستورانی🍢
تا آخر ببین چی میشه😍
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
سیر ۲۵ گرم
زیره ½ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
فلفل قرمز ½ ق چ
فلفل دلمه زرد ۲۰ گرم
جوش شیرین ½ ق چ
فلفل دلمه قرمز ۲۰ گرم
زعفران دم شده ۴ ق غ
ران مرغ بیخض ۴۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
دمبه گوسفندی ۷۰ گرم
تفاله پیاز ۲۵۰ گرم
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن ½ ق چ
جعفری ۱۵ گرم
گشنیز ۱۵ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نارگیلی👌😍
مواد لازم :
یک پیمانه برنج
یک پیمانه شیر
یک پیمانه شکر
۱۵۰ گرم پودر نارگیل
سه عدد تخم مرغ
یک لیوان سرخالی روغن مایع
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
عسل و پودرپسته و خلال بادام برای تزیین
طرز تهیه:
برنج رو بشورید و با شیر ۴ ساعت بذارید تو یخچال تا خیس بخوره، حتما تو یخچال بذارین تا شیر خراب نشه، داخل میکسر بریزید و خوب میکس کنید، بقیه مواد رو اضافه و خوب میکس کنید، داخل قالب کاغذ بندازید و مواد رو بریزید، ۵۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارید، بعد از خنک شدن از قالب خارج و کاغذ رو ازش جدا کنید، روی کیک رو با عسل براش و با مغزیجات تزئین کنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نان خامه ای ترک ذار
شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم
آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت)
زمان پخت ۴۰ دقیقه
💛کرم دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
شیر ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل یک قاشق چایی
کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🧡روکش ترک دار (کراکلین):
کره ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد کیک ۱۰۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوایم فلافل درست کنیم اونم با رسپی اصلی
بینهایت ترد و خوشمزه میشه😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آب ¾ لیوان
سیر ۵ یا ۶ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر سیر، پودر پیاز
پودر انبه، پودر زیره
نمک، فلفل سیاه
نخود ۵۰۰ گرم
فلفل قرمز
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
29.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مجلسی😋😍
مواد لازم :
شیر پرچرب دو پیمانه
خامه صبحانه ۱ و ۱/۲ پیمانه
موز پوره شده یک عدد بزرگ
شکر ۱/۴ پیمانه سرخالی
کاپوچینو یا نسکافه یا قهوهفوری یک ساشه
وانیل یک قاشق چایخوری در صورت دلخواه
پودر ژلاتین ۴ قاشق چایخوری سر خالی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
خمیرهزارلا و هزارکاربرد😅😍
خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه
فقط کافیه یکی دوساعت از فریز دربیاری تا یخ زدایی بشه
بعد روش
سس
پنیر پیتزا
سوسیس
قارچ
فلفل دلمه بریزی
و بعد رول کنی
برش میزنی و اگه دوست داشتی با زرده تخم مرغ رومال میکنی
بعد میذاری داخل فر
فر گازی ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه
سولاردم و فر برقی ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه
اینقدر هم خوشمزه اس که من داغ داغ نوش جان میکنم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مرغ_بادمجان
مواد لازم مخصوص دو نفر؛
پیاز؛یک عدد 🧅
بادمجان؛دو عدد🍆
سینه مرغ؛یک عدد🍗
نمک+فلفل+پاپریکا و زعفران؛به مقدارلازم🧂
ماست؛۴ق غ خ🥄
زرده تخم مرغ؛یک عدد🥚
گلاب؛یک ق غ خ🥄
زعفران دم کشیده؛۲ق غ خ
دو پیمانه برنج🍚
حتما قالب یا قابلمتون رو با کره حساااابی چرب کنید🧈
روی حرارت کم باشه و دائم چکش کنید
مدت پخت ؛۴۵دقیقه ⏱️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه_مغزدار
۴ عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
۴ ق غ آرد سفید
۴ ق غ ماست
عصاره زعفران
یک ق چ بکینگ پودر
برای شربت
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
عصاره زعفران
یک چهارم پیمانه گلاب
دو عدد هل
برای مواد میانی
گردو خرد شده ۱۰ عدد
پودر دارچین و هل گل محمدی از هر کدام نصف ق چ
اول شربت یا همون شهد رو درست کنین، شکر و آب و زعفران و هل رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ببرید، وقتی شکر حل شد گلاب بریزید و حرارت رو خاموش کنید تا سرد بشه
تو یه ظرف دیگه تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی بزنید، حین کار چند بار دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ نگیره، ماست و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و به تخم مرغ ها اضافه و مخلوط کنید، زعفران دم کرده بریزید و هم بزنید، آرد سفید رو با الک اضافه و مواد رو یکدست کنید، تابه رو داغ کنید و روغن بریزید، نصف مواد رو بریزید و در تابه رو ببندید تا نیم بند شه و خودشو یکم بگیره، حالا مواد میانی که ترکیب کردید رو بریزید و بقیه مواد خاگینه رو بریزید دوباره در تابه رو بذارید، برگردونید و دو طرفش رو برشته کنید، شربت سرد رو روی خاگینه داغ بریزید و برش بزنید، اجازه بدید شربت به خورد خاگینه بره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳