#سالاد_ژامبون این مقدار برای ۲ نفره: کاهو پیچ ۱ عدد متوسط ژامبون ۲۰۰ گرم تخم مرغ آبپز شده ۲ عدد خیار شور ۱تا ۲ عدد ساقه سبز پیازچه ۳ عدد سس مایونز ۱ق غ سس خردل ۱ق چ نمک و فلفل به میزان دلخواه 🔴میتونید سس مایونز و خردل رو حذف کنید و به جاش از سس فرانسوی استفاده کنید. 🔴مقدار سس بستگی به سلیقه شما میتونه کم یا زیاد بشه. 🔴اگر کلا با سس مشکل دارید میتونید نصف قاشق سس و نصف قاشق ماست بریزید. 🔴حتما بزارید تو یخچال تا مزه ها خوب با هم ترکیب بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_هویچ_گردو مواد لازم: آرد سفید یک لیوان شکر ۳/۴لیوان تخم مرغ ۴ عدد وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر یک ق مرباخوری سر پر روغن نصف لیوان هویج رنده شده دو تا متوسط(رنده ی ریز ،،هویج خام باشه) دارچین یک و نیم ق مرباخوری گردو به مقدار لازم (من سه چهارم لیوان ریختم) دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه فر حتما از یکربع قبل روشن بشه تمام مواد یخچالی نیم ساعت زودتر از یخچال بیرون گزاشته بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیب_زمینی_شکم_پر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیبزمینی_شکم_پر ۷ عدد سیبزمینی ۴ ق غ روغن ۱ ق غ کره برای مایه گوشتی: ۳۰۰ گرم سینه ی مرغ ۲ حبه سیر ۱ عدد پیاز ۵ عدد قارچ ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد فلفل سبز ۱ ق غ رب گوجه ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا ۵۰ گرم پنیر برای سس: ۱ ق غ رب گوجه ۲ لیوان آب ابتدا پیاز نگینی و سیر رنده شده رو درون روغن تفت میدیم، سپس سینه ی مرغ خورد شده و قارچ‌ و فلفل و گوجه رو اضافه و رب میزنیم و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن میریزیم سیبزمینی رو برش میزنیم و درونش رو خالی میکنیم و داخل روغن کنجد سرخ میکنیم و از مایه گوشتی ریخته و سس رو(رب گوجه رو با ۱ ق غ روغن تفت بدین سپس آب رو اضافه کنین)میریزیم و با پنیر روش رو میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم تا پنیر ذوب شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_سیب_زمینی سیب زمینی پخته شده ۵ عدد دوتاشو برای کف ظرف رنده ریز کردم بقیه رو ریز خرد کردم بهش خیار شور ریز خرد شده پیازچه شوید نعنا نمک رو اضافه و همزده ترکیب شن مقدار مواد بستگی ب سلیقه خودتون داره بهش ترکیب ماست و سس مایونز اضافه کف ظرف سلفون بکشید و از سیب زمینی پخته ریز رنده شده پرس کنید بعد داخلش سالاد رو ریخته صاف و یکدست پخشش کنید و بزارید یخچال تا خودشو بگیره برای گل هویج هویج رو با پوست کن برش زده برای هر گلبرگ سه برش از هویج نیازه ،از وسط نصفش کنید و ۶ پر خواهیم داشت ۴تاشو برای گلبرگ با خلال دندون شکل بدید دوتای بعدی برا پاپیون میتونید روش گوجه گیلاسی یا هر چیزی ک دوس دارید بزارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لیموناد_هندوانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر بیسکوییتی بدون فر بدون همزن این دسر اینقدر خوشمزه و لذیذه که مطمئنم عاشقش میشی🩷 برای مهمونی هاتوون هم عالیه مواد مورد نیاز: نشاسته ذرت ۳ق غ ارد سفید ۳ق غ شکر نصف لیوان خامه صبحانه نصف بسته صورتی وانیل ۱/۲ق چ شیر ۲پیمانه بیسکوییت پتی پور ۲بسته نسکافه ۱بسته قهوه فوری ۱ق غ شیر حتما سرد باشه تا گلوله نشه از هر نوع بیسکوییت دیگه هم‌میتونین استفاده کنید میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید روی حرارت مرتب هم بزنید #دسر #دسریخچالی #دسر_یخچالی #کیک #کیکیخچالی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌼سلام صبح دوشنبہ تون بخیر و سلامتے 💛دوستان مهربانم 🌼صبحتون با نور خدا روشن 💛و نور خدا بر قلبتون جارے 🌼صبحے سرشار از انرژے هاے مثبت 💛اتفاق هاے بے نظیر 🌼و سر آغاز یڪ حرڪت جدید 💛و پر از خیر و برڪت براتون آرزومندم...

#مسقطی مواد لازم: شیره انگور یا هر شیره دلخواه دو قاشق غذاخوری آرد سفید یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت دو لیوان آب یک سوم پیمانه گردوی خرد شده پودر نارگیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربا_گل_محمدی مواد لازم : ۲ لیوان پر و فشرده گلبرگ گل محمدی خشک ۳ لیوان آب ۵ لیوان شکر نصف قاشق چای‌خوری آب لیموی تازه یک عدد سفیده تخم مرغ نکات لازم: گلبرگ‌ها رو داخل قابلمه می‌ریزیم ۵ دقیقه تفت می‌دیم وقتی شروع به جوشیدن کرد سفیده تخم مرغ را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دیم ۵ دقیقه بجوشه کف روشو جمع می‌کنیم تا مربامون شفاف بشه روی حرارت کم با دمکنی می‌ذاریم دو ساعت دم بکشه اگه حرارت زیاد باشه و شربت بجوشه گل‌ها خشک می‌شن بعد از سرد شدن غلیظ تر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#هات_چاکلت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هات چاکلت نکات: ریختن شکر کاملا سلیقه ای هستش و بسته به تلخ بودن شکلات کم و زیاد میشه مداوم هم بزنید تا ته نگیره. نشاسته رو کامل تو مابقی شیر حل کنید و بعد به شکلات اضافه کنید. نشاسته رو میتونید حذف کنید (نشاسته باعث غلظت هات چاکلتتون میشه) شکلات ۱۰۰ گرم خامه ۴۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق غ شیر ۳ پیمانه نشاسته ذرت ۱ قاشق غ شکر (اختیاری) شکلات خرد شده، خامه ، شکر ،پودر کاکائو و ۱/۳ شیر رابا هم داخل قابلمه ای میریزیم و با شعله ی خیلی کم شروع به همزدن میکنیم تا کمی گرم بشه و خوب با هم مخلوط بشن . مابقی شیر رو به همراه نشاسته ذرت مخلوط میکنیم و به شکلات هامون اضافه میکنیم و با حرارت ملایم (رو به کم) مدام هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳