#فوت_وفن😍🤗
#ژله_تزریقی
🍮با توجه به قالبمون ژله اندازه میگیریم برای ژله تریقی هر یک بسته ژله آلوورا یک و نیم لیوان آب جوش می خواهیم حل می کنیم داخل قالب می ریزیم پر بشه میزاریم یخچال تا خودشو بگیره خیلی خیلی سفت نشه که موقع کلر نی شکنه حالا ماست یا خانه را با رنگ مجاز خوراکی رنگی می کنیم سرنگ هامون رو پر می کنیم با گل های فلزی مخصوص ژله تزریقی داخل ژله شکل می دهیم در آخر ژله رنگی را حل می کنیم روی ژله میریزین می زارین یخچال تا سفت بشه ژله رنگی بعد از سرنگ زدن ریخته میشود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی
مدلی که گذاشتم از روی گل ژِربِرا الهام گرفته شده که رنگهای مختلفی داره.
تزریق قسمت وسط گل(پرچم گل) مثل مدل قبلی(گل خار)هست
بعد از تزریق قسمت وسط،دو ردیف گلبرگ کوچک با رنگ نارنجی تزریق میکنیم.به اینصورت که سوزن رو در ژله وارد کنید و آروم به چپ و راست حرکت بدید و همزمان خامه رو تزریق کنید
بعد هم دو ردیف گلبرگ بزرگ تزریق میکنیم به اینصورت که ابتدا سوزن رو وارد کنید و بعد سوزن رو به سمت خارج حرکت بدید و در زمان خروج همزمان تزریق انجام بدید تا رگبرگ اصلی ایجاد بشه و بعد دو طرف رگبرگ اصلی به صورت پرانتز کشیده سوزن رو حرکت و همزمان تزریق انجام بدید تا گلبرگها شکل بگیرن
برای تزریق برگ هم در آخر دقیقا مثل تزریق گلبرگها عمل میکنیم فقط پرانتزی که با سوزن دو طرف رگبرگ اصلی میزنیم بزرگتر هست و در آخر داخل برگها رو با رنگ سبز پر میکنیم
برای خارج کردن از ظرف ابتدا دور تا دور ژله رو با نوک کارد آزاد و چند لحظه ظرف را روی بخار کتری یا در آب جوش قرار بدید و راحت در ظرف سرو برگردونید
بهتره حتما از کاسه یکبار مصرف شفاف استفاده کنید چون ژله خیلی راحت ازش جدا میشه و فقط کافیه قبلش کمی ظرف رو چرب کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ🎥☝️☝️
#ژله_تزریقی
🥝⇐
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزريقي
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی 🌷
یه خوشگل جان دیگه .😍😘🌼❤️ .
برای ژله تزریقی می تونید از هر قالبی خواستید استفاده کنید ولی اگه کاسه پلاستیکی یکبار مصرف استفاده بشه درآوردن ژله توش راحت تره.
ژله آلوورا(هر بسته) رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کنید
و یک سوم ظرف رو از ژله آلورا پر کنید و بعد از سه ساعت که تو یخچال بود،آماده تزریق میشه.
برای تزریق هم از خامه و رنگ خوراکی استفاده می کنیم که اون رو با شیر، یا آب، یا روی حرارت کتری رقیق می کنیم. برای میوه کاج از شکلات آب شده استفاده کنید. و قسمت زرد هم ژله الورا و اکلیل خوراکی بریزید
و برای قسمت کاور ژله می تونید پاناکوتا شکلاتی، پاناکوتا نسکافه ای یا حتی پاناکوتا سفید درست کنید. نکته. در پستهای قبل و استوری هایلایت طرز تهیه پاناکوتا رو توضیح دادم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
آموزش تخصصی انواع ژله در کانال تخصصی ژله
#ژله_تزریقی
#ژله_مجلسی
#پاناکوتا
#ژله_ساده_شیک
#ژله_تکنفره
https://eitaa.com/joinchat/1058013307Ceefcb75951
https://eitaa.com/joinchat/1058013307Ceefcb75951
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ🎥☝️☝️
#ژله_تزریقی
🥝⇐
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی
ژله رویایی وبسیار زیبای من
امیدوارم خوشتون بیاد واز دیدنش لذت ببرید
طرز تهیه
من برای این ژله زیبا دو بسته ژله الورا رو طبق دستور روی پاکت درست کردم وداخل دوازده پیاله کوچک ریختم وبعد از بستن تزریق را انجام دادم
ابتدا دو بسته الورا رابا دو لیوان آب جوش و یک ونیم لیوان آب سرددرست کردم وگذاشتم کاملا سرد شود
چهار تا از ژله های تزریق شده را کف قالب گذاشتم ومقداری آلورا را روی آن ریختم گذاشتم تا کاملا سفت شود داخل قالب یک ظرف دیگر که کمی کوچکتر بود گذاشتم ودر جای خود ثابت کردم
در هر طرف دوعدد از ژله های تزریق شده گذاشتم ودر نهایت با آلورا پر کردم گذاشتم تا کامل سفت شود وقالب میانی را به کمک آب جوش خارج کردم و داخل آن را با ژله شیر هایی که با رنگ های مختلف درست کرده بودم لایه لایه پر کردم به این شکل که بعد از نیم بند شدن هر لایه لایه بعدی را ریختم وبعد از چهار ساعت از قالب در اوردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی😍😋
. .هر بسته ژله الورا آب جوش
خامه صبحانه شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#ژله_تزریقی👩🍳
. .هر بسته ژله الورا آب جوش
خامه صبحانه شیر
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦