#اسپاگتی 250 گرم پاستا (تالیاتلی با فتوچینی) 1 عدد پیاز 2 عدد فلفل قرمز 2 عدد فلفل سبز 2 حبه سیر 1 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 200 میلی لیتر شیر (گرم) 650 میلی لیتر آب (گرم) موزارلا و پارمزان رنده شده یک مشت ریحان تازه 1 قاشق چای خوری پر پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری پر آویشن نمک طرز تهیه: روغن را در یک تابه گرم کنید،پیاز را با سیر به مدت 1 دقیقه تفت دهید،سپس فلفل ها را اضافه کرده و بهد رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و برای مدت کوتاهی تفت دهید،سپس گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید کمی تفت دهید،بعد مطابق ویدئو پاستا،آب و شیر را به آن اضافه کنید نمک و ادویه بریزید و روی حرارت متوسط ​​با درب بسته بپزید تا پاستا نرم شود برای من حدود 15 دقیقه طول کشید. پاستا را به آرامی هم بزنید و هر از گاهی آن را چک کنید،وقتی پخت موزارلا ،پارمزان و ریحان تازه را اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول_کباب_و_بادمجان 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز رنده و آبگیری شده 1 عدد تخم مرغ 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری آرد سوخاری جعفری 5 عدد بادمجان قلمی نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته برای سس: نصف قاشق رب گوجه فرنگی نصف قاشق رب فلفل 1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود،برای کوفته ها پیاز، جعفری و سیر را ریز رنده و خرد کنید،سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید،بادمجان ها را نازک برش بزنید و در سینی فر چرب شده قرار دهید،روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید و در فر گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا طلایی شوند یا در ماهیتابه سرخ کنید،سپس کوفته ها را به سیخ بکشید و بادمجان ها را روی آن بپیچید و کف سینی فر گذاشته و مطابق ویدیو روی آنها سس بریزید و سینی را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا پخته شوند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. #کیک_مافین_شکلاتی 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر ریز 100 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 لیوان شیر + 1 قاشق چایخوری نسکافه فوری 1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا 1 بسته وانیل5گرمی ترک(1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی ) 3 لیوان آرد الک شده 2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو 1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری پر ) 100 گرم شکلات تلخ ریز خرد شده و شکلات چیپسی تلخ برای رویه کیک طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر را به مدت 5-6 دقیقه با همزن بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود و کره نرم شده را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید، سپس نسکافه را به شیر ولرم اضافه و مخلوط کنید و بهمراه وانیل اضافه کنید و کمی هم بزنید آرد از قبل الک شده و بکینگ پودر وکاکائو را در دو مرحله اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شود . شکلات های خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. قالب کیک مافین را با کره خوب چرب کنید، میتونید از کپسول کاغذی مافین هم استفاده کنید. قسمت بیشتر قالب را از مایه کیک بریزید و شکلات چیپسی تلخ روی آن اضافه کنید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای در 170 درجه به مدت 35-40 دقیقه تا پخته شود. با خلال چوبی تست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#براونی 🍩 برووني با ٥ ماده اوليه🍩 ✅وگان ، بدون آرد، بدون پخت ⭕️كالري: ١٨٠ كالري هر برش، مواد لازم👇 🔺١٦ عدد خرما 🔺٦ ق غ پودر كاكائو 🔺نصف ليوان ارده 🔺نوك ق چ نمك 🔺١٤٠ گرم شكلات تلخ طرز تهيه: همه مواد به غير از شكلات و داخل غذاساز ريخته و تا زماني كه كاملا يكدست بشن مخلوط كنيد . سپس مواد و بين دو تا كاغذ روغني ريخته و به كمك وردنه مواد و به يك مستطيل با ضخامت يك و نيم انگشت برسونيد .٤٠-٣٠ دقيقه داخل فريزر بزاريد و بعد خارج كرده و مواد و به ٩ قسمت مساوي برش بديد هر قسمت و داخل شكلاتي كه به روش بنماري آب كرديد فرو كنيد و بزاريد شكلات ببنده خودشو و بعد سرو كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کوکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸سلام دوستان مهربان 💓روزتون خوش و خرم 🌸الهی لبخند هـمیشه 💓مهمان لبهاتون 🌸خوشبختی مهمان 💓خونه‌هـاتـون 🌸و شادی ساکن اصلی 💓قلب هاتون باشه 🌸صبح یکشنبه تون بخیر ﹝ @Jomlax ﹞

#املت_اسفناج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#صبحانه #ایده #رژیمی ➡️1/2 موز ➡️توت فرنگی ➡️جو دوسر ۸۰ گرم ➡️۱ قاشق غذاخوری دانه چیا ➡️۲۰۰ میلی لیتر شیر جو دو سر یا شیر گیاهی ➡️2 قاشق غذاخوری ماست دلخواه تاپینگ ها ➡️1/2 موز ➡️توت فرنگی ➡️مخلوط مغز ها ➡️کره بادام زمینی همه چیز را در یک کاسه بریزید، با هم مخلوط کنید و یک شب در یخچال بگذارید! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_سیر نان باگت یا نان فرانسوی سیر نمک،فلفل سیاه و اورگانو 70 گرم‌ کره هم دما محیط جعفری تازه ریز خرد شده پنیر پارمزان یا پیتزا پنیر ورقه ای طرز تهیه: سر سیر ها را با چاقو برش بزنید و روی یک ورق آلومینیوم قرار دهید و با نمک، فلفل سیاه،اورگانو و روغن زیتون (به مقدار زیاد) مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید،بعد از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود،در یک کاسه سیر های پخته شده، 70 گرم کره، جعفری ریز خرد شده، فلفل سیاه و نمک و یک مشت پنیر پارمزان (می توانید از موزارلا هم استفاده کنید) با هم مخلوط کنید،سپس ملات کره و سیر را روی نان های باگت بمالید و مجدد داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر برشته شود،نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_موزی موز رسیده ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری کشمش به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳