. #کیک_مافین_شکلاتی 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر ریز 100 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 لیوان شیر + 1 قاشق چایخوری نسکافه فوری 1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا 1 بسته وانیل5گرمی ترک(1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی ) 3 لیوان آرد الک شده 2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو 1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری پر ) 100 گرم شکلات تلخ ریز خرد شده و شکلات چیپسی تلخ برای رویه کیک طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر را به مدت 5-6 دقیقه با همزن بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود و کره نرم شده را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید، سپس نسکافه را به شیر ولرم اضافه و مخلوط کنید و بهمراه وانیل اضافه کنید و کمی هم بزنید آرد از قبل الک شده و بکینگ پودر وکاکائو را در دو مرحله اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شود . شکلات های خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. قالب کیک مافین را با کره خوب چرب کنید، میتونید از کپسول کاغذی مافین هم استفاده کنید. قسمت بیشتر قالب را از مایه کیک بریزید و شکلات چیپسی تلخ روی آن اضافه کنید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای در 170 درجه به مدت 35-40 دقیقه تا پخته شود. با خلال چوبی تست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#براونی 🍩 برووني با ٥ ماده اوليه🍩 ✅وگان ، بدون آرد، بدون پخت ⭕️كالري: ١٨٠ كالري هر برش، مواد لازم👇 🔺١٦ عدد خرما 🔺٦ ق غ پودر كاكائو 🔺نصف ليوان ارده 🔺نوك ق چ نمك 🔺١٤٠ گرم شكلات تلخ طرز تهيه: همه مواد به غير از شكلات و داخل غذاساز ريخته و تا زماني كه كاملا يكدست بشن مخلوط كنيد . سپس مواد و بين دو تا كاغذ روغني ريخته و به كمك وردنه مواد و به يك مستطيل با ضخامت يك و نيم انگشت برسونيد .٤٠-٣٠ دقيقه داخل فريزر بزاريد و بعد خارج كرده و مواد و به ٩ قسمت مساوي برش بديد هر قسمت و داخل شكلاتي كه به روش بنماري آب كرديد فرو كنيد و بزاريد شكلات ببنده خودشو و بعد سرو كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کوکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸سلام دوستان مهربان 💓روزتون خوش و خرم 🌸الهی لبخند هـمیشه 💓مهمان لبهاتون 🌸خوشبختی مهمان 💓خونه‌هـاتـون 🌸و شادی ساکن اصلی 💓قلب هاتون باشه 🌸صبح یکشنبه تون بخیر ﹝ @Jomlax ﹞

#املت_اسفناج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#صبحانه #ایده #رژیمی ➡️1/2 موز ➡️توت فرنگی ➡️جو دوسر ۸۰ گرم ➡️۱ قاشق غذاخوری دانه چیا ➡️۲۰۰ میلی لیتر شیر جو دو سر یا شیر گیاهی ➡️2 قاشق غذاخوری ماست دلخواه تاپینگ ها ➡️1/2 موز ➡️توت فرنگی ➡️مخلوط مغز ها ➡️کره بادام زمینی همه چیز را در یک کاسه بریزید، با هم مخلوط کنید و یک شب در یخچال بگذارید! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_سیر نان باگت یا نان فرانسوی سیر نمک،فلفل سیاه و اورگانو 70 گرم‌ کره هم دما محیط جعفری تازه ریز خرد شده پنیر پارمزان یا پیتزا پنیر ورقه ای طرز تهیه: سر سیر ها را با چاقو برش بزنید و روی یک ورق آلومینیوم قرار دهید و با نمک، فلفل سیاه،اورگانو و روغن زیتون (به مقدار زیاد) مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید،بعد از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود،در یک کاسه سیر های پخته شده، 70 گرم کره، جعفری ریز خرد شده، فلفل سیاه و نمک و یک مشت پنیر پارمزان (می توانید از موزارلا هم استفاده کنید) با هم مخلوط کنید،سپس ملات کره و سیر را روی نان های باگت بمالید و مجدد داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر برشته شود،نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_موزی موز رسیده ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری کشمش به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی مواد پوره 3 عدد سیب زمینی بزرگ 1 لیوان شیر 1 ق غ کره نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه مواد کوفته 400 گرم گوشت چرخ شده 1/2 پیاز رنده 1 عدد سفیده تخم مرغ نمک،فلفل سیاه و قرمز،زیره و هر ادویه دلخواه،طبق ذائقه مواد سس گوجه فرنگی 1 ق غ رب گوجه 1 حبه سیر 1 لیوان آب گرم نمک ، فلفل 1 ق غ روغن زیتون و پنیر پیتزا برای روی مواد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_پخته_و_سبزیجات سینه مرغ 600 گرم 4 عدد سیب زمینی متوسط 1-2 هویج 2 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل کاپیا 1 عدد پیاز 2 حبه سیر برای سس: نصف لیوان (60 میلی لیتر) روغن نصف لیوان آب (60 میلی لیتر) 1 قاشق چایخوری پر رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1.5 قاشق چایخوری آویشن فلفل سیاه،نمک آماده سازی: تمام مواد را طبق ویدیو خورد کنید. سیب زمینی ها را خیلی بزرگ نبرید! سپس مواد سس را در ظرف مخلوط می کنیم. سس را روی مرغ و سبزیجات ریخته و خوب مخلوط می کنیم. با کاغذ روغنی مرطوب میدوشانیم. به مدت 30-35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه (تنظیم پایین / بالا / بدون فن) بپزید. بعد از اتمام زمان کاغذ را برمیداریم،و مواد را هم میزنیم و به مدت 10 دقیقه داخل فر می گذاریم تا دوباره قهوه ای رنگ شود (بدون گذاشتن کاغذ روغنی). ماست و بلغور پلو خیلی باهاش ​​عالی میشه. می تونید هر سبزی که دوست دارید به غذا اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لپه_پلو مواد لازم برای ۴ نفر؛ برنج ۳ پیمانه لپه ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زردچوبه،فلفل سیاه ،دارچین رب گوجه ۲ ق غ فلفل دلمه ای نصف یک عدد گوجه ۳ عدد نمک ️🔹️در صورت دلخواه میتونید از زیره هم استفاده کنید 🔸️لپه رو حتما قبل از پخت خیس کنید و در قابلمه ای جدا گانه بجوشونید ، وقتی جوش اومد یا کف روش رو بگیرید یا به کل آبش رو عوض کنید تا بوی بد لپه از بین بره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳