#املت_اسفناج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#صبحانه #ایده #رژیمی ➡️1/2 موز ➡️توت فرنگی ➡️جو دوسر ۸۰ گرم ➡️۱ قاشق غذاخوری دانه چیا ➡️۲۰۰ میلی لیتر شیر جو دو سر یا شیر گیاهی ➡️2 قاشق غذاخوری ماست دلخواه تاپینگ ها ➡️1/2 موز ➡️توت فرنگی ➡️مخلوط مغز ها ➡️کره بادام زمینی همه چیز را در یک کاسه بریزید، با هم مخلوط کنید و یک شب در یخچال بگذارید! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_سیر نان باگت یا نان فرانسوی سیر نمک،فلفل سیاه و اورگانو 70 گرم‌ کره هم دما محیط جعفری تازه ریز خرد شده پنیر پارمزان یا پیتزا پنیر ورقه ای طرز تهیه: سر سیر ها را با چاقو برش بزنید و روی یک ورق آلومینیوم قرار دهید و با نمک، فلفل سیاه،اورگانو و روغن زیتون (به مقدار زیاد) مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید،بعد از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود،در یک کاسه سیر های پخته شده، 70 گرم کره، جعفری ریز خرد شده، فلفل سیاه و نمک و یک مشت پنیر پارمزان (می توانید از موزارلا هم استفاده کنید) با هم مخلوط کنید،سپس ملات کره و سیر را روی نان های باگت بمالید و مجدد داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر برشته شود،نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_موزی موز رسیده ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری کشمش به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی مواد پوره 3 عدد سیب زمینی بزرگ 1 لیوان شیر 1 ق غ کره نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه مواد کوفته 400 گرم گوشت چرخ شده 1/2 پیاز رنده 1 عدد سفیده تخم مرغ نمک،فلفل سیاه و قرمز،زیره و هر ادویه دلخواه،طبق ذائقه مواد سس گوجه فرنگی 1 ق غ رب گوجه 1 حبه سیر 1 لیوان آب گرم نمک ، فلفل 1 ق غ روغن زیتون و پنیر پیتزا برای روی مواد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_پخته_و_سبزیجات سینه مرغ 600 گرم 4 عدد سیب زمینی متوسط 1-2 هویج 2 عدد فلفل سبز 2 عدد فلفل کاپیا 1 عدد پیاز 2 حبه سیر برای سس: نصف لیوان (60 میلی لیتر) روغن نصف لیوان آب (60 میلی لیتر) 1 قاشق چایخوری پر رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1.5 قاشق چایخوری آویشن فلفل سیاه،نمک آماده سازی: تمام مواد را طبق ویدیو خورد کنید. سیب زمینی ها را خیلی بزرگ نبرید! سپس مواد سس را در ظرف مخلوط می کنیم. سس را روی مرغ و سبزیجات ریخته و خوب مخلوط می کنیم. با کاغذ روغنی مرطوب میدوشانیم. به مدت 30-35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه (تنظیم پایین / بالا / بدون فن) بپزید. بعد از اتمام زمان کاغذ را برمیداریم،و مواد را هم میزنیم و به مدت 10 دقیقه داخل فر می گذاریم تا دوباره قهوه ای رنگ شود (بدون گذاشتن کاغذ روغنی). ماست و بلغور پلو خیلی باهاش ​​عالی میشه. می تونید هر سبزی که دوست دارید به غذا اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لپه_پلو مواد لازم برای ۴ نفر؛ برنج ۳ پیمانه لپه ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زردچوبه،فلفل سیاه ،دارچین رب گوجه ۲ ق غ فلفل دلمه ای نصف یک عدد گوجه ۳ عدد نمک ️🔹️در صورت دلخواه میتونید از زیره هم استفاده کنید 🔸️لپه رو حتما قبل از پخت خیس کنید و در قابلمه ای جدا گانه بجوشونید ، وقتی جوش اومد یا کف روش رو بگیرید یا به کل آبش رو عوض کنید تا بوی بد لپه از بین بره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سبزیجات_پخته_شده #رژیمی 1 عدد گل کلم ۱ عدد بروکلی 3 عدد سیب زمینی فلفل قرمز 1 عدد 2 عدد هویج برای سس؛ روغن زیتون 70 میلی لیتر (کمی بیشتر از نصف لیوان ) 3 حبه سیر رنده شده هر کدام یک قاشق چای خوری کوچک، فلفل سیاه، آویشن و پودر کاری 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز و فلفل فلفل قرمز نمک گل کلم و کلم بروکلی را به صورت گلچه برش دهید. خیلی کم در آب جوش بجوشانید و بردارید. در صورت تمایل می توانید آن را بدون قبل از جوشیدن آماده کنید. سیب زمینی و هویج را به ورقه های نازک برش دهید. فلفل ها را از طول ورقه کنید. سبزیجات را روی یک ورقه پخت قرار دهید. سپس مواد سس را با هم مخلوط کرده و روی سبزیجات بریزید - خوب مخلوط کنید. سبزیجات را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید. بعد از حدود 20 دقیقه از زمان پخت، سبزی ها را یک بار برگردانید و مخلوط کنید. من با ماست سیر سرو میکنم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مسقطی ۱ پیمانه نشاسته ۲پیمانه شکر به اندازه ۳ گردو کره نیم پیمانه هل و گلاب مغز بادام‌یا پسته نشاسته را در ۶ پیمانه آب سرد حل میکنیم،از صافی رد میکنیم و در دیگ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی شعله ملایم روی حرارت قرار میدهیم،و با قاشق چوبی هم میزنیم تا ته نگیرد.هل و گلاب و زعفران حل شده در اب داغ را به مایه اضافه میکنیم تا به رنگ زرد در بیاد.سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید.کره را به مسقطی اضافه میکنیم و انقدر هم میزنیم تا مایه مقداری سفت شود و روغن پس بدهد.وقتی مسقطی نصف روغن خود را پس داد و کهربایی شد از شعله بردارید و در ظرف بریزید تا خنک شود.مسقطی رو میتونید در یخچال نگه دارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک یخچالی😋• ~🩷مواد لازم : خامه قنادی ۵۰۰ گرم شکلات چیپسی نصف پ پتی بور ۱ بسته موز ۲ عدد شیر ۱ پیمانه پودر پسته پودر شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مربای آلبالوی خونگی😋 تا فصلش هست و آلبالوی تازه گیرت میاد این مربای خونگی خوشمزه رو درست کن مواد لازم : آلبالو حدود ۱ کیلو شکر ۸۰۰ گرم تا ۱ کیلو وانیل یا هل (اختیاری) آبلیمو تازه ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳