eitaa logo
شکموهای آشپز
19.1هزار دنبال‌کننده
588 عکس
9هزار ویدیو
19 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام قشنگا 😍چطورین؟ تا فصل گوجه سبزه درست کن🤤😍 یادت نره این پست رو واسه عاشقان گوجه سبز بفرستی😁 ✅مواد لازم برای ۲ نفر : 🔸️۲ تکه مرغ (گوشت هم میتونید استفاده کنید ولی با مرغ خوشمزه تره به نظر من) 🔸️۲ لیوان جعفری تازه 🔸️۱ لیوان نعنا تازه (نسبت جعفری دو برابر نعناس در هر صورت ) 🔸️پیاز کوچک نگینی 🔸️۱ ق غ رب انار (اگر ترش دوست ندارید میتونید جایگزین ۱ ق رب گوجه فرنگی و ۱ ق شکر بزنید تا خورشت ملس بشه) 🔸️۱ لیوان گوجه سبز 🔸️فلفل ،نمک ، زردچوبه ، دارچین نصف ق چ از هرکدام 🔸️۱ و نیم لیوان آب جوش مرغ هارو کمی تفت میدیم و میزاریم کنار. پیاز رو داخل همون تابه کمی تفت میدیم تا سبک بشه سبزی رو اضافه میکنیم به همراه ادویه ها و میزاریم سبزی کامل سرخ بشه بعد رب رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم. گوجه سبزهارو اضافه میکنیم و آب جوش رو داخلش میریزیم مرغ هارو میزاریم داخلش و درش رو میزاریم به مدت ۱ ساعت بپزه و جا بیفته. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌯 موادلازم : سينه مرغ يا فيله مرغ سيب زميني گوجه خيارشور نان لواش يا دلخواه مواد سس : مايونز شويد تازه سير رنده شده پاپريكا دودي 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ذخیره کن که برای یکبار هم که شده باید این صبحانه یا شام خوشمزه رو امتحان کنی😋 این غذا حسابی میچسبه😋 مطمئنم خوشتون میاد 😍 مواد لازم: 2 گوجه فرنگی 2 حبه سیر 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون (30 میلی لیتر) 1 قاشق چای خوری کره (15 گرم) 3 عدد تخم مرغ 4 عدد پیازچه 1 قاشق چایخوری نمک (4 گرم) 1 قاشق چایخوری فلفل ساییده شده نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه (150 گرم) پنیر چدار (می توانید انواع مختلف پنیر را اضافه کنید. نوش جان♥ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوای خونگی سه سوته💃 مواد لازم : گردو ۲۰۰ گرم خمیر مخصوص هل و کره برای شربت : آب ۱ پیمانه آبلیمو ½ ق چ شکر ۱ پیمانه زعفران ‌‎ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی که KFC را شکست میدهد🍗 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم ران مرغ ۶ عدد پونه کوهی ۵ گرم کوکاکولا ۵۰۰ میلی لیتر نشاسته ذرت ۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای ۷ گرم فلفل سیاه ۷ گرم آب ۵۰ میلی لیتر تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱۰ گرم ‌ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژامبون تنوری خونگی🌯 مواد لازم : ژامبون، قارچ سس کچاپ ۱ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سس خردل تند ۱ ق چ پنیر خامه ای ۱ ق غ آب خیارشور ۳ ق غ پنیر پیتزا ۲ ق غ پنیر پیتزا چیپس آویشن ‌ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسکمو ترش رشتی😋 مواد لازم : آب ½ لیوان آلبالو ۱.۵ لیوان آلو قرمز ۱.۵ لیوان نمک ½ ق غ گلپر ۱ ق نبات ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
26.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دوست داری خورشت قیمه‌هات مجلسی و خوش رنگ و لعاب بشه و طعم بی نظیری داشته باشه تا آخر ویدئو با من همراه باش😋 مواد لازم : لپه ۱ پیمانه گلاب ۱ ق غ گوشت ۳۰۰ گرم رب گوجه ۲ ق غ لیمو خشک ۲ عدد فلفل سیاه ½ ق چ زعفران دم کرده ۱ ق م چوب دارچین ۲ تکه فلفل قرمز ½ ق چ زردچوبه ۱ ق چ دانه هل ۳ عدد نمک ۱ ق چ پیاز ۱ عدد ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارانی خوشمزه😋 مواد لازم : قارچ و ذرت نخود فرنگی ماکارونی فرمی سیب زمینی پخته شده خیارشور نگینی هویج رنده ریز ژامبون گوشت ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله استریپس رستورانی🍗 مواد لازم : آرد ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد سینه مرغ متوسط ۳ عدد آب ۲۰۰ میلی لیتر پاپریکا ۱ ق چ نمک ۱ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد رستوران مسلم از اون سالادهایی هست که خیلی طرفدار داره و هر کی بخوره عاشقش میشه😍 مواد لازم : کلم بروکلی خیار و گوجه برای سس : ماست ۳ ق لیموترش تازه سس مایونز ۲ ق نمک، فلفل سیاه نعناع خشک ‌ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این گرما فقط این نوشیدنیای رنگی تو این لیوان‌های خوشگل حالتو خوب میکنه مواد لازم : زعفران دم کرده پودر شاین خوراکی نوک ق چ عرق بهار نارنج یا کاسنی ۱ فنجان شکر و گلاب ۱ فنجان سرد دم پنیرک یخ و آب سرد برش لیمو ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک شکلاتی کافی شاپی☕️ شیک اسنیکرز : بستنی وانیلی شیر، موز یخ زده سس شکلات و کارامل بادام زمینی پودر کاکائو شیک شکلاتی دارک : بستنی وانیلی شیر، موز یخ زده سس شکلات پودر کاکائو شیک کیت کت : بستنی وانیلی شیر، کیت کت سس شکلات ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز لواشک ترش😍 مواد لازم : آب ۲ لیوان نمک ۳ ق غ آلو‌ترش ۴ کیلو شکر ۳ ق غ کمی روغن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز قیمه خوشمزه😋 مواد لازم : هل ۴ عدد دارچین ۱ تکه آب جوش ۴ ق غ زنجبیل تازه ۱ بند انگشت عصاره زعفران ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکتل خیار و لیمو🍋🥒 بزن خنک شی🤤 مواد لازم : آب نیم لیتر خیار متوسط ۲ عدد آب لیمو ترش ½ پیمانه نعنا حدود ۸ برگ شکر ۴-۱ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین کباب تابه ای👌 هرروزتو استوریهام کلی روزمرگی وآموزشهای آشپزیه😍 موادلازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم سیب زمینی ۲عدد پیاز ۲عدد فلفل دلمه ۲عدد گوجه فرنگی ۲عدد روغن مایع ۱ق غ زعفران ۱ق غ رب گوجه ۱ق غ ادویه ها شامل سماق،زرچوبه،فلفل سیاه،نمک @Shekamow 😋
🌼🍃دوستان گلم 🍎🌾امیدوارم امروز 🌼🍃موجی از خبرهای خوب 🍎🌾که منتظرش هستید 🌼🍃بیاد تو زندگیتون .. 🍎🍃الهی 🌼🍃لحظه لحظه ی زندگیتون 🍎🌾قرین عشق و آرامش باشه 🍎🍃 و خوشی 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای سه آرد مجلسی ، لطیف ، خوشمزه مناسب ماسوره زدن و محشررر👌👌😍 مواد شربت حلوا آب. ۲ پیمانه(۴۰۰گرم) گلاب. نصف پیمانه(۱۰۰گرم) شکر. ۲ پیمانه(۴۰۰گرم) زعفران دم کرده. ۲ تا ۳ ق غ عرق هل یا پودر هل. ۱ ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همینکه شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه آرد سفید. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم) آرد برنج. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم) آرد نخودچی. ۱ پیمانه(۱۴۰گرم) کره. ۵۰ گرم روغن مایع. ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه ، ۱۵۰ تا ۲۲۰ گرم ( کم کم اضافه بشه) هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره میکنیم @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عمر اشتباه برنج رو دم کردم😱 این ترفند کاربردی،از آلزایمر جلوگیری می کنه بفرست برا کسی که سلامتیش برات مهمه … برنج رو با ۲تا میخک و ۳دونه گل محمدی دم کن طبع سرد برنج گرفته میشه استفاده درازمدت از برنج با طبع سرد موجب تنبلی مغز آلزایمر سوءهاضمه نفخ روده درد مفاصل و کاهش انرژی میشه @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز و رمز یه دلمه کلم برگ خوشمزه😋 مواد لازم ؛ برنج : 2 پیمانه لپه : 1/2 پیمانه گوشت چرخ شده: 300 تا 400 گرم پیاز: 2 تا 3 عدد بزرگ سبزی معطر : گشنیز و جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه 700 گرم (البته من پر سبزی دوست دارم و مقدار سبزی بستگی به میل خودتون داره) ادویه : پودر تخم گشنیز و پودر سیر و اویشن و فلفل سیاه و زنجبیل و نمک زردچوبه که من از هر کدوم یک قاشق چایخوری سر پر ریختم رب گوجه؛ 2 تا 3 ق غ ابغوره یا ابلیمو : ابغوره یک لیوان ولی ابلیمو 1/2 لیوان کلم برگ بزرگ :1 عدد یه مشت هم در اخر کار پیاز داغ ریختم و این راز خوشمزگی دلمه هاش هستش 🙋🏻‍♀️🌺موقعی که برگ کلم تو قابلمه می جوشونید حتما یک قاشق چایخوری زردچوبه تو آبش بزنید اینجوری رنگ کلم ها عالی میشه 🙋🏻‍♀️🌺اون قسمت سفتی وسط کلم را جدا کنید بعد بجوشانید تا برگ ها راحت از هم جدا بشه 🙋🏻‍♀️🌺 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سیب 🤩 📝 مواد لازم: برای خمیر: 250 گرم آرد قنادی 125 میلی لیتر شیر شکر 35 گرم 7 گرم مخمر خشک تخم مرغ 1 عدد 1 پینچ نمک 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 25 گرم کره نرم شده برای پر کردن و تزئین: 1-2 سیب آب لیمو شکر قهوهای شربت افرا یا عسل پودر شکر @Shekamow 😋