🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 رول هویج و گردو 🔸مواد لازم: آرد سبوس‌دار ۱ و نیم پیمانه/هویج ۱ کیلو گرم/شکر قهوه‌ای ۲ پیمانه/گردو خرد شده ۱ پیمانه/تخم مرغ ۳عدد/کره ۱/۲ پیمانه/دارچین ۱ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا هویج‌ها را رنده کنید. سپس داخل یک تابه بریزید و کمی تفت دهید. نصف پیمانه شکر را به هویج اضافه کرده و تفت دهید تا زمانی که هویج بپزد. گردو را به همراه دارچین اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید. سپس مخلوط هویج و گردو را داخل سینی پهن کنید. در ادامه تخم مرغ و شکر را داخل یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید. سپس خمیر را روی مخلوط هویج و گردو بریزید و پهن کنید. سپس سینی را درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا خمیر طلایی شود. پس از این که خمیر پخت، آن را با کاغذ روغنی رول کنید و بگذارید تا خنک شود.  #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده سوپ جو با کدو سبز 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: کدو سبز ۲عدد/جو پرک ۱/۲ لیوان/پیاز ۱عدد/سیب زمینی متوسط ۱عدد/جعفری خرد شده ۷۰ گرم/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو سبز را به صورت نگینی ریز خرد کنید. سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید. پیاز را خرد کرده و در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. سیب زمینی را افزوده و کمی تفت دهید. کدو سبز را با مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید بپزد. سپس سوپ را در مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود. جو پرک را اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا جو پرک در سوپ بپزد. بعد از ۱۰ دقیقه، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ جا بیفتد. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک فرنی سیب و گردو 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: سیب رنده شده ۱/۴ لیوان/گردوی خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/جو دوسر ۱ و نیم قاشق غذاخوری/شکر قهوه‌ای ۱ قاشق غذاخوری/آب ۱ و نیم فنجان 🔹طرز تهیه: ابتدا سیب را شسته و رنده کنید. سپس همه‌ی مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و به صورت مداوم هم بزنید. پس از این که به جوش آمد، حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۴ تا ۵ دقیقه بپزد. سپس آن را از روی حرارت بردارید و پس از این که خنک شد، پوره کنید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری دیابت سوپ سیر و سبزیجات 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: سیر خرد شده ۲ قاشق چایخوری/جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری/گل کلم خرد شده ۲ پیمانه/هویج خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری /نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سبزیجات را ریز خرد کرده و آب پز کنید. قابلمه‌ای را روی حرارت قرار دهید و سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. سبزیجات پخته شده را داخل قابلمه بریزید. سپس ۲ پیمانه آب، نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه با هم بپزند. گشنیز و جو دو سر را به مواد افزوده و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید. سپس سوپ را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست شود. سوپ را با گشنیز خرد شده و نان نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 توپک کدو حلوایی 🔸مواد لازم: پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه/خرما ۳۰۰گرم/جو پرک ۱ پیمانه/گردو ۱/۲ پیمانه/کنجد ۱/۴ پیمانه/پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه/پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید. کدوها را درون قابلمه‌ای بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید تا کدو حلوایی پخته و نرم شود. هسته خرما را جدا کنید. سپس خرما را با ۱/۴ پیمانه آب درون قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود. کدو حلوایی را درون مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست و پوره شود. خرما را با چنگال له کنید. سپس پوره خرما و کدو حلوایی را درون یک کاسه مناسب بریزید و جو پرک، کنجد، پودر نارگیل، دارچین و گردو را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. مقداری از مواد را بردارید و با دست گرد کنید. توپک‌های کدو حلوایی را با پودر نارگیل و گردو تزئین کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک جو و لوبیا چیتی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا چیتی ۱ پیمانه/جو پوست کنده ۱/۲ پیمانه/پیاز خرد شده ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا چیتی را در کاسه‌ای آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورند. سپس لوبیا را درون یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت ۲ ساعت کاملا پخته و نرم شوند. جو را درون آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورد. جو را به صورت جداگانه داخل قابلمه‌ای بریزید و تا نصف قابلمه آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا پخته شوند. پیاز را نگینی ریز خرد کنید. سپس پیاز را روی حرارت ملایم قرار دهید. نمک، فلفل سیاه و رب آلو را اضافه کنید. لوبیا و جو پخته شده را به همراه آب آن‌ها به مواد اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس خوراک لوبیا و جو را با نان تازه نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک فرنی خرما و آرد برنج 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: خرما ۱۵عدد/شیر ۲ پیمانه/آرد برنج ۵ قاشق غذاخوری/دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری/شیره خرما ۲ قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا پوست و هسته خرما را جدا کنید. در قابلمه مناسب، شیر و آرد برنج را مخلوط کنید. سپس ظرف را روی حرارت کم قرار دهید و مرتب مخلوط شیر و آرد برنج را هم بزنید. سپس خرماها را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی به غلظت رسید، پودر دارچین را داخل مواد بریزید و کمی شیره خرما به آن اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط و یکدست شوند. سپس فرنی را داخل ظرف بریزید و با پسته، پودر نارگیل و گردو تزئین کنید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش لوبیا سبز با مرغ 🔹طبع غذا: سرد و خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد/لوبیا سبز ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/هویج ۱عدد/زعفران دمکرده ۱ قاشق چایخوری/لیمو عمانی ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا سبزها را خرد کنید. سپس داخل تابه کمی تفت دهید. مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پیازها سبک شود. سپس مرغ‌های خرد شده را اضافه کنید. در ادامه لوبیا سبزها را اضافه کنید و کمی مواد را تفت دهید. هویج را نگینی ریز خرد کرده و به همراه رب آلو، نمک، فلفل و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید و بگذارید خورش پخته شود. پس از این که خورش جا افتاد، کمی زعفران اضافه کنید. می‌توانید غوره یا لیمو عمانی خشک شده به خورش اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید خورش پخته شود. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری دیابت خورش سیر و شوید 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: گوشت گوسفند ۲۵۰گرم/سیر ۴ حبه/شوید سبز ۳۰۰گرم/باقلا ۵۰۰گرم/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا گوشت را خورشتی خرد کرده و روی حرارت تفت دهید. سپس ۱ لیوان آب اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید تا گوشت بپزد. شوید تازه را شسته و خرد کنید. سپس شوید را به همراه سیر له شده در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید. باقلا تازه را از پوست جدا کرده و اضافه کنید. در ادامه باقلا و سیر و شوید را به گوشت افزوده و اجازه دهید خورش با حرارت ملایم جا بیفتد. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده اشکنه اسفناج و سیب زمینی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: اسفناج خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/تخم مرغ ۲عدد/آرد سبوس‌دار ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج را به صورت ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید. آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس اسفناج خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا اسفناج نرم شود. روی مواد ۳ پیمانهu in آب بریزید و بگذارید به جوش آید. سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. پس از این که اشکنه جا افتاد و سیب زمینی‌ها پخته شد، تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ‌ها پخته شود. سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════