🤕تغذیه مناسب بیماری دیابت سرد
🥒#کدو_سبز_شکم_پر
🔹طبع غذا: #گرم_و_مرطوب
🔸مواد لازم:
1عدد پیاز/5 عدد کدوسبز متوسط /250 گرم گوشت گوسفند چرخکرده
2 قاشق رب آلو یا رب انار/ نمک دریا/ فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود.
پیاز و فلفل را خرد کنید و داخل تابه ریخته با شعله کم بگذارید بدون روغن طلایی شود. بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات و نمک را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شوند.
مواد آماده شده را داخل کدوها بریزید و در سینی فر یا ماهیتابه بچینید.
برای سس مقداری از پیاز داغ را نگه دارید کمی کره حیوانی اضافه کنید و جداگانه مقداری رب آلو یا رب انار به همراه فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و کمی آب داخلش بریزید و بگذارید روی حرارت بجوشد.
سس را به کدوها اضافه کنید و بگذارید داخل فر یا روی گاز حدود نیم ساعت همراه هم بپزد.
نوش جان💙
#چهارشنبه_بیماری
#دیابت
#بدون_ربگوجه
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🥒 ⃟●᪥᪥᪥════