‍ ✅ژله رنگين كمان😋 🍜 طرز تهیه به ترتيب ژله ي بنقش نيلي(تركيب ژله ي ابي و بنفش) ژله ي ابي ژله ي سبز ژله ي زرد ژله ي نارنجي ژله قرمز نياز داريم . و بستني وانيلي . كه من براي اوايل قالبم با ٥ق غ ( كه يني نصف ژله) و نصف ليوان ابجوش درست كردم و بد دو قسمت كردم ب يكي اب سرد ( از نصف ليوان كم تر) و به يكي ديگه هم چند ق غ بستني اضافه ميكنم و بد اول ژله ي ساده رو ميريزم تو قالب رو ميزارم يخچال و بد ژله بستني رو ميريزم و به همين ترتيب ادامه ميدم تا رنگا تموم بشن. مينيون هاهم شكلات سفيد هست كه داخل قالب هاي شكلاتي ريختم استوري ميكنم قالب رو ببينيد فقط اينكه بايد شكلات رو داغ داخل قالب بريزيد تا روش عکس چاپ بشه. #ژله_رنگین_کمان🍥🌈 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅میگو سوخاری😋 🍜طرز تهیه میگوهارو نیم ساعت توی کمی آب نارنج نمک فلفل ادویه و پاپریکا و پودر سیر مزه دارکردم بوش کامل از بین رفت.3 تاظرف یکی ارد یکی 2تا تخم مرغ زده شده و یکی هم ارد سوخاری ک خودم از اضافه ی نون باگت درست کردم و با ادویهای دلخواه مخلوطش کردم.ب ترتیب میگورو توی ارد تخم مرغ و اردسوخاری زدم و بعد تو روغن داغ سرخش کردم.فقط خیلی سرخش نکنین ک سفت بشه. اون سیب زمینیارو ک دیگ نگوسیب زمینی رو برشای بزرگ زدم توی ابجوش و نمک ریختم بعد چند دیقه ابکش کردم.ته ظرف روغن اسپری کردم سیب زمینیارو با کمی شوید نمک و فلفل و اویشن مخلوط کردم و ریختم توظرف و رفت تو فر تا برشته شه.اگ عذاب وجدان نمیگیرین اخر سر پنیرم بریزین روش. #میگو_سوخاری🍤 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سس_خردل_سركه 🍶 🔸٢ق غ سركه ،سير ، ١ق چ خردل را كاملا بهم ميزنيم . به آرامي روغن زيتون ،آويشن و جعفري ونمك و فلفل را اضافه ميكنيم و با چنگال بهم ميزنيم تا يكدست شود بهمين سادگي 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#نوشيدنى_توت_فرنگى 🍸 🍓توت فرنگى خرد شده رو له کنین و بعد با آبلیمو، حلقه ليمو،شربت توت فرنگی و یه لیوان آب اضافه کنین و خوب هم بزنین. وپس از خنك شدن سرو كنيد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#جوجه_با_سس_باربیکیو ابتدا برای سه نفر ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم فیله مرغ رو قطعه قطعه کرده با نمک ، دو قاشق آبلیمو ، دو قاشق سرکه بالزامیک یا سرکه سفید ، دو یا سه قاشق زعفران دم شده ، دو قاشق روغن زیتون ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا و ۴ تا ۵ قاشق سس باربیکیو مخلوط کنید و داخل ظرف دردار برای دو یا سه ساعت داخل یخچال استراحت بدید تا مزه دار بشن. پس از مزه دار شدن فیله های مرغ رو به سیخ چوبی بکشید کف ماهی تابه ای رو کمی چرب کنید و سیخ های جوجه رو داخل ماهی تابه بچینید در ماهی تابه رو ببنید و با شعله ی ملایم اجازه بدید دو طرف جوجه ها سرخ و مغزپخت بشن پس از حدود نیم ساعت جوجه کباب خوش عطر و طعم شما آماده اس 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ترفند_آشپزى 🍲 🔸بهترین روش پخت و ادویه برای ماهیچه 🔹ماهیچه را کمی تفت دهیدو با پیاز وسیر بپزید. در آخرپودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، و زعفران بزنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#نوشيدني_خنك_چاي_ترش 🔺٨ليوان آب+١ليوان گُل خشك چاي ترش+١ليوان شكر رو بذاريد تا به جوش بياد ،اجازه بديد ٢٠دقيقه ملايم بجوشه از صافي رد كنيد در يخچال نگه داريد.با يخ و نعناع سرو كنيد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii