دستور غذای #تانگولو (معروف به توت فرنگی #شیرین)😋🍭 این دستور غذای تانگولو #توت_فرنگی بسیار #سرگرم کننده، بسیار خوب و #آسان برای تهیه است😉 توت فرنگی های Tanghulu توت فرنگی های #شیرینی ترد هستند ... توت فرنگی های آبدار و رسیده در یک پوسته #آب_نبات ترد پوشیده شده اند ... یک پوسته آب نبات فوق العاده ترد روی یک توت فرنگی آبدار خوشمزه… 😋 ✔️مواد لازم: 1 فنجان شکر 1/3 فنجان آب شربت ذرت 1/4 فنجان 10-12 توت فرنگی ✔️دستورالعمل: در یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط شکر، آب و #شربت #ذرت را با هم مخلوط کنید. چند بار هم بزنید تا #شکر حل شود و سپس حرارت را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید و هم زدن را متوقف کنید. اجازه دهید مخلوط بجوشد تا به حدود 300 درجه برسد سپس از روی حرارت بردارید. هر توت فرنگی را روی یک سیخ چوبی به سیخ بکشید و با احتیاط داخل شکر داغ فرو کنید، تابه را کج کنید و توت فرنگی ها را بچرخانید تا کاملا آغشته شوند. توت فرنگی های پوشانده شده را روی یک ورقه کاغذ بچینید و بگذارید خنک و سفت شود. نوش جان 😋food_banoo_zaeim 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#چیزکیک_باقلوا: 😍😋 خمیر یوفکا 1 بسته،پنیر ماسکارپونه 1 بسته ۲۵۰ گرم،تخم مرغ 2 عدد،کره 100 گرم،پودر پسته 1 پیمانه،پودر گردو 1 پیمانه، وانیل، ارد 2 ق غ #شربت: شکر 2پیمانه، اب 1 پیمانه در قابلمه ایی شکر و اب رو بزارید بجوشه بعد در اخر 2_3 عدد هل بندازید داخلش و خاموش کنید خنک بشود. پودر پسته و پودر گردو و یک مقداری از شیره و کره ذوب شده را باهم مخلوط کنید مثل خمیر در بیاد.، پنیر شکر تخم مرغ وانیل و ارد در میکسر خوب مخلوط بشود یک خامه بدست میاد . هر ورقه ایی رو باز کنید روش کره اب شده بریزید بعد ورقه دوم رو بزارید روش. حدودا ۴ الی ۵ تا یوفکا روی هم. بعد بصورت مساوی به شکل مربع برش بدهید . هر کدوم از مربع ها رو که چهار یا پنج لایه شدند را داخل قالب مافین قرار بدید و یک لایه از مغزیجات رو با قاشق داخلش بریزید بعد مایه خامه رو روش بریزید در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه، ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار بدهید بعد از فر در اوردید روی قسمت خامه مجددا از مغزی جات بریزید و در اخر از شربت سرد شده روی باقلوا هایی که از داغی افتاده بریزید . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت شربت زعفرانی رو با بیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم. من چند تکه توت فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت ژله ای نصف بسته از ژله دلخواه تون با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی حرارت غیرمستقیم بزارید تا شفاف بشه ، بعد بزاریدش توی یخچال تا ژله نیم بند بشه مثل سفیده تخم مرغ بسته به درجه یخچال ها این زمان متغیره برای من حدود ۴۰ دقیقه طول کشید وقتی ژله نیم بند شد اونو هم بزنید بعد به هر کدوم ۱ ق غ پر تخم شربتی شسته شده که آب اضافشو گرفتین + گلاب + شهد و آب یخ اضافه کنید هم بزنید و بمدت ۴ تا ۵ ساعت یخچال بزارید تا مجدد کمی خودشو بگیره و بعد هم از طعم بی نظیرش لذت ببرید . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت نعناع مواد لازم: شكر يك كيلو ،آب پنج ليوان، برگ نعناع حدود نيم كيلو(يعني بايد يك كيلو نعناع بخريد و فقط برگهاشو براي اين شربت استفاده كنيد كه بشه حدود نيم كيلو) ،آبليموي تازه سه ق غذاخوري طرز تهيه:آب و شكر رو روي شعله بزاريد تا بجوش بياد.پنج دقيقه كه جوشيد نعناع رو اضافه كنيد. بهتره نعناع رو يك چاقو بزنيد(نبايد ريز خرد بشه فقط نصف بشن) تا رنگ و طعمشو بهتر به شربت بده حالا بزاريد حدود نيم ساعت ملايم بجوشه و قوام بياد بعد آبليمو و در صورت تمايل رنگ مجاز خوراكي رو اضافه كنيد.وقتي شربت آماده شد شعله رو خاموش كنيد و بزاريد يك شب در همون قابلمه با در بسته بمونه بعد صاف كنيد و در بطري داخل يخچال نگه داريد و موقع سِرو به مقدار لازم بهش آب و چند برگ نعناع تازه سرو کنید کانال ترفند آشپزی🍟🍔 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت زعفران باعسل چندپرزعفران راباآب گرم مخلوط وپس از خنک شدن باعسل میل نمایید. این شربت نشاط آور،آرامبخش است وبرای سنگ کلیه سنگ صفرا،کبد،تسریع درزایمان طبیعی موثر 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت زعفران باعسل چندپرزعفران راباآب گرم مخلوط وپس از خنک شدن باعسل میل نمایید. این شربت نشاط آور،آرامبخش است وبرای سنگ کلیه سنگ صفرا،کبد،تسریع درزایمان طبیعی موثر 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

زن نیستی اگه تو هوای گرم جلو مهمونات #چایی بزاری😐 آبروی هر چی زنه بردی🤦‍♀ بیا اینجا کلی #شربت خوشمزه و #کم_خرج یاد بگیر که سه سوته حاضر میشن👇👇 https://eitaa.com/joinchat/327090335C83965f5ca3 یک شربتو به #دوازده_رنگ میتونی در بیاری اگه رازشو بدونی😜👆

#فوت_وفن😍🤗 #شربت خوشرنگ و دلبر من ویژه ی ماه مبارک رمضان و روزه داران محترم😊😊 شربت زعفران و تخم شربتی: این دفعه بر عکس دفعات قبل که گفتم شربت زعفران باید غلیظ باشه و بعد تخم شربتی خیس خورده رو بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا پایین پارچ و روی شربت قراره بگیره باید شربت زعفران زیاد غلیظ نباشه و بعد تخم شربتی رو بهش اضافه کنین و بعد به آرامی یه بطری آب خنک بهش اضافه کنین تا تخم شربتی ها دقیقا روی پارچ قرار بگیره و آب هم وسط پارچ قرار بگیره و با یه مقدار رنگ شربت مخلوط بشه تا شربتتون سه رنگ بشه. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت ژله مواد لازم ژله نصف بسته آب جوش نصف لیوان شکر ۱ ق م خ گلاب ۲ ق غ خ آب سرد نصف لیوان تخم شربتی و خاکشیر مقداری نصف بسته ژله رو داخل ظرفی بریزید و نصف لیوان ابجوش بهش اضافه کنید و به روش بن ماری حل کنید و بذارید داخل یخچال که نیم بند بشه وقتی که ژله نیم بند شد خوب هم بزنید تا خرد بشه خاکشیر و تخم شربتی رو با مقداری اب خیس کنید و از تخم شربتی یک ق غ خ داخل ژله بریزید یک ق م خ شکر و نصف لیوان مخلوط اب و گلاب رو داخل ژله بریزید و هم بزنید داخل لیوان چند تکه یخ بندازید و از شربت روش بریزید میتونید خاکشیر هم بهش اضافه کنید ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شیرینی #بدون_فر😍😋 2 عدد تخم مرغ، 8 ق غ ماست، 1 ق بکینگ پودر، 1/5 فنجان آرد #شربت: 2/5 فنجان شکر، 2 فنجان آب، 1 -2 قطره لیمو، مقدار زیادی روغن سرخ کردنی دستور رو با صدا تو کلیپ توضیح دادم حتما گوش کنید😍 🥗🍔 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شیرینی #بدون_فر😍😋 2 عدد تخم مرغ، 8 ق غ ماست، 1 ق بکینگ پودر، 1/5 فنجان آرد #شربت: 2/5 فنجان شکر، 2 فنجان آب، 1 -2 قطره لیمو، مقدار زیادی روغن سرخ کردنی دستور رو با صدا تو کلیپ توضیح دادم حتما گوش کنید😍 🥗🍔 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii