#کیک مواد لازم: 2 عدد موز 2 عدد سیب 3عدد تخم مرغ 1لیوان شیر 1لیوان شکر 4قاشق کره 2فنجان آرد 1قاشق بکینگ پودر دورن فر 200 درجه به مدت 35 دقیقه بزارید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

چند مدل پیتزا خوشمزه و راحت آوردم براتون😍 که دیگه از بیرون پیتزا نخری و خودت با عشق درست کنی😇 مدل #پیتزا_رست_بیف مواد لازم ۳۰۰ گرم فیله گوساله ، قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد ، پنیر تاپینگ پیتزا پیاز متوسط ۳ عدد، فلفل دلمه سبز ، سیر ۵ حبه بزرگ یا ۱۰ حبه کوچک ، نمک ،فلفل زردچوبه ⭕️ نکته بعد از مزه دار کردن مرغ حد اقل ۲ ساعت استراحت کند مواد سس پیتزا : از همون ترکیب پیاز، سیر، ادویه که با گوشت پخت استفاده کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

دیگه ماسوره نخر ! ماسوره های پر کاربرد ستاره و برگ رو به راحتی و بدون ماسوره و فقط با قیف پایپ کن ❤️ فقط کافیه مطابق ویدیو قیفتو برش بدی 😍 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

با اين روش بدون آرد يه خوراك لوبيا لعابدار درست کن 😍 مواد لازم : لوبیا چیتی ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱عدد شکر :۱ق.غ سرکه :۴ ق.غ نمک و فلفل و زردچوبه سیر هم اگه دوست داشتید ۲ تا ۳ حبه بریزید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شام_فوری ‌‎#فینگرفود سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍 بچه ها حتما درستش کنید مواد - مرغ چرخ کرده 500 گرم - 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری - 2 عدد فلفل سبز خرد شده 1 تکه نان (نان تست) زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا -روغن سرخ کردنی زغال 1 قطعه کوچک (اختیاری) - ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز. روش: 1. مرغ چرخ کرده، گشنیز، پیاز، فلفل تند، زنجبیل، سیر، خلال نان و تمام ادویه های ذکر شده در چرخ گوشت را اضافه کنید. خرد کنید تا خوب مخلوط شوند و خرد کنید. 2. یک تکه زغال را بسوزانید تا قرمز شود (این مرحله اختیاری است) مرغ چرخ کرده را بیرون بیاورید و در بشقاب پهن کنید. یک تکه فویل قلع قرار دهید. زغال های سوخته را بزارید و 5دقیقه بپوشانید. 3. یک توپ کوچک از گوشت چرخ کرده بردارید. پنیر موزارلا را اضافه کنید و کباب درست کنید. می توانید سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. نوش جان عاشق همتونم مرسی ک هستید❤️ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#دسر ⛔️نکات کپشن مهمه⛔️ شما با موزهای سیاه شده تو خونتون چیکار می کنید؟؟ من یه دسر آسون و خوشمزه درست می کنم که مهمونا انگشت هاشونم بخورن 😍👋 👋مواد لازم ژله موزی ۲ بسته بیسکویت پیتی بور یک بسته خامه یک بسته صورتی ۲۰۰ گرمی موز ۳ عدد (یکی برای تزئین و ۲ تا داخل دسر ) ⛔️نکات مهم ⛔️ . ✅️دو عدد ژله موزی رو فقط با دو لیوان آبجوش آماده کنید. ✅️✅️حتما ژله مخلوط با آب رو روی بخار آب بنماری کنید یا یک دقیقه داخل ماکروفر بزارید تا شفاف بشه. ️✅️حتما قالب رو چرب کنید البته بخاطر خامه قسمت پایینی راحت جدا میشه ولی برای قسمت ژله ای حتما باید ظرفتون رو چرب کنید. ✅✅️️ژله رو وقتی تو قالب ریختین بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد مواد بیسکویتی رو اضافه کنید. ️✅️اجازه بدین دسر حداقل ۵ ساعت تو یخچال بمونه تا کاملا خودشو ببنده. ✅️✅️به سلیقه خودتون می تونید مغزیجات رو هم به دسر اضافه کنید . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#بادمجان 🌹بادمجان رو یکبار این مدلی درست کنید که مطمئنم عاشقش میشید😍 گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا رو باهم‌ مخلوط کنید بادمجون رو داخل اب نمک به مدت ۱۰ دقیقه بخیسونید ابکش کنید و خشکش کنید مثل تصویر برش بزنید از مواد گوشتی داخلش بزارید داخل روغن دوطرفش رو سرخ کنید رب گوجه اب و مقدار کمی نمک به مزه رو با هم ‌مخلوط کنید داخل ماهیتابه بریزید بادمجونارو داخلش بزارید به مدت ۴۵ دقیقه بزارید با هم بپزن 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شیش_انداز سلام رفقا برای درست کردن شیش انداز احتیاج داریم به: 📌گردوی آسیاب شده صدو پنجاه گرم 📌 رب انارنصف قاشق غذاخوری 📌رب آلوچه یک قاشق چایخوری 📌 رب گوجه نصف قاشق غذاخوری (رب گوجه و آلوچه قابل حذف هستن) 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه و گلپر هرکدام نصف قاشق چایخوری 📌 بادمجان چهارعدد 📌پیاز یک عدد متوسط ________________________ 📌 پیاز رنده شده رو چند دقیقه تفت بدین تا کمی سبک بشه 📌 گردو رو به همراه رب ها به پیاز اضافه و برای پنج دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین تا روغن گردو در بیاد 📌 آب سرد به همراه یخ رو اصافه کنید و دو الی سه ساعت زمان بدین تا کامل بپزن و روغن بندازن 📌تو این فاصله میتونید چندباری شوک یخ به گردوهاتون بدین اینجوری بی کیفیت ترین گردو هم روغن میندازه 📌 بادمجان هارو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید و تاخیشون رو با کمک نمک بگیرید 📌 دو طرف بادمجان هارو کمی سرخ کنید و به همراه ادویه ها به خورشت اضافه کنید 📌 بیست دقیقا الی نیم ساعت بعد خورشت خوشمزه ما حاضره نوش جان♥ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کبه_عربی دوتا نکته خیلی مهم برای وانرفتن کبه آخر ویدئو گفتم ❗️😊😃✌🏻 این کبه عربی یه غذای راحت و خوشمزه اس که هم تنوعه توی وعده های غذاییتون هم لازم نیست برای پلوی مونده از شب قبلتون باز خورشت درست کنید کارتونو راحت میکنه 😌😋🤌🏻 برای درست کردنش احتیاج داریم به : 👩🏻‍🍳 برنج ۱ پیمانه 🍚 سیب زمینی ۲ عدد بزرگ 🥔 گوشت چرخ کرده ، مرغ یا سوسیس کالباس ( مواد میانی اختیاری)🥩🍗 ادویه ( نمک ، فلفل، پودر سیر و پیاز ، پودر انبه ، ادویه لازانیا ، پولبیبر )🧂 زرشک ( اختیاری)🍇 پیاز ۱ عدد 🧅 بیکینگ پودر ۱ ق چ 🥄 من کبه هارو برای ترد تر شدنش توی ارد سوخاری زدم که هم خوشرنگ تر میشن هم ترد تر 👌🏻 اگر روغنتون داغ داغ نباشه و کبه حداقل نیم ساعت توی فریزر نره کبه ها وا میره 😉🤕 باحرارت بالا توی روغن غوطه ور بهتره که سرخ کنید 😋 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سس تموم رستوران ها و فست فود ها از این سس استفاده میکنن برا خوشمزه شدن غذاهاشون😋😋😋 سس ریحان مواد لازم: دو عدد خیارشور دو ق غ خ سس مایونز یک ق غ خ ماست دو حبه سیر نمک و فلفل سیاه و پودر اویشن نصف ق چ خ ریحان تازه بریزید داخل میکسر و تمااااام😋😋😋✌🏻 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

شات زنجبیل ضد سرماخوردگی🤧 مواد لازم : سیب ۲ عدد زنجبیل تازه ۱۰۰ گرم لیموترش ۳ عدد آب ۲ لیوان 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii