فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_قلعه
وسایل مورد نیاز
پودر ژله الورا چهار بسته
پودر ژله هندوانه دوبسته
شیرشش لیوان سرخالی
رنگ مجاز خوراکی
پودر اکلیل طلایی
دستور
ابتدا سه بسته پودر آلورا ودوبسته پودر ژله هندوانه را در یک ظرف بزرگ ریخته و پنج لیوان آب جوش روی آن میریزیم وکاملا پودر را داخل آب جوش حل میکنیم و میگذاریم تا سرد شود
بعد از سرد شدن ژله پنج لیوان سرخالی به آن شیر اضافه کرده و داخل قالب که از قبل چرب شده میریزیم ودر یخچال به مدت چهار ساعت میگذاریم تا کامل ببندد
در این فاصله یک بسته پودر ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم وبعد از سرد شدن شیر را به آن اضافه میکنیم داخل سه ظرف میریزیم ورنگ دلخواه را به آن اضافه میکنیم وبعد داخل قالب گل میریزیم و میگذاریم تا ببندد
ژله ها که کامل بستند از قالب جدا میکنیم و با کمک قلموی خیس و پودر اکلیل ژله را تزئین میکنیم
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_فوندانت
همراه ما باشید💞
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#کیک
دستور :
طبق معمول همه کیکها سه تا تخم مرغ را با یک لیوان شکر بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/8 ق چ وانیل نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر هم اضافه دو لیوان آرد به همراه دو ق چ بکینگ پودر را الک کنید و به مخلوط اضافه و فولد کنید مایه کیک را دو قسمت کنید به یکی کشمش هل و دو ق غ گلاب به یکی یک ق غ کاکائو که با دو ق غ آب جوش مخلوط کرده اید بیفزایید و داخل قالبی که چرب و آرد پاشی شده بریزید فقط باید سرعت العمل داشته باشید و مایه کیک ی دفعه و با هم بریزید داخل قالب دمای فر 180 پنجاه دقیقه اینطوری با ی دستور توی ی قالب دو مدل کیک دارین
ورق بزنید و مدل ریختن مایه کیک داخل قالب را ببینید
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#لقمه_پنیر_و_سوسیس
فینگرفود عالی برای میز میهمانیهای شما😍
ابتدا نان های تست را به اشکال دلخواه خود برش بزنید سپس برش های نان تست را در درون قالب فر قرار دهید و به مدت چند دقیقه قالب فر درون فر بگذارید تا نان ها کمی برشته شوند. در مرحله بعدی روی نان های برشته شده را کره بمالید سپس مقداری سس کچاب بر روی برش های نان بریزید و در مرحله آخر برش های پنیر پیتزای ورقه ای و سوسیس سرخ شده را بر روی نان ها قرار دهید و قالب فر را به مدت ۵ دقیقه در درون فر با گریل روشن قرار دهید.
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_استریپس
همراه ما باشید💞
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_رولی_دورنگ
همراه ما باشید
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_خرما
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_پوست_پرتقال
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_رولی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_مرغ_چیپسی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سیب_زمینی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزیین
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_رولی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سینه_سوخاری_آکاردئونی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از آشپزی نمونه✌✌
#چاى_پرتقال_و_نعنا🍊
پرتقال ١عدد
نعنا تازه
آب جوش ١لیتر
🔸پرتقال رو با پوست فیله کنین و در یک قورى آب جوش بریزین،نعنا رو اضافه کنین و حدود ١٠ دقیقه بذارین دم بکسه
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از آشپزی نمونه✌✌
#لقمه_پنیر_و_سوسیس
فینگرفود عالی برای میز میهمانیهای شما😍
ابتدا نان های تست را به اشکال دلخواه خود برش بزنید سپس برش های نان تست را در درون قالب فر قرار دهید و به مدت چند دقیقه قالب فر درون فر بگذارید تا نان ها کمی برشته شوند. در مرحله بعدی روی نان های برشته شده را کره بمالید سپس مقداری سس کچاب بر روی برش های نان بریزید و در مرحله آخر برش های پنیر پیتزای ورقه ای و سوسیس سرخ شده را بر روی نان ها قرار دهید و قالب فر را به مدت ۵ دقیقه در درون فر با گریل روشن قرار دهید.
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از آشپزی نمونه✌✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_پوست_پرتقال
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از آشپزی نمونه✌✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راحت_الحلقوم
5لیوان آب آلبالو
1 لیوان شکر
5 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
1 قاشق مربا خوری کره
پودر نارگیل
همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه حدود 20 دقیقه زمان میبره تا حاضر بشه بعد درلیوان ریخته تو یخچال گذاشته وبعد از داخل لیوان در آورده و اطرافش را به پودر نارگیل آغشته کرده وبا چاقو به اندازه دلخواه برش میزنیم
نکته : لیوان پلاستکی باشه یا یکبار مصرف
#فیلم_آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطعه قطعه کردن اصولی مرغ 🔝🎥
پارت اول
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
برشهای حرفه ای و صحیح مرغ اولین مرحله برای درست کردن یک غذای بی نقص و خوشمزه است.اگر از مرحله پایه ای همه چیز را درست و اصولی یاد بگیریم تمام غذاهای ما بسیار حرفه ای و با کیفیت رستورانی خواهند شد.
♦️🔪در بسته آموزش کبابها نیز انواع دیگری از برشهای مخصوص مرغ برای انواع جوجه کبابها را نیز آموزش داده ام. جوجه با استخوان و یا طرز درست بی استخوان کردن مرغ و برشهای مخصوص انواع کباب را در آن بسته میتوانید به صورت حرفه ای یاد بگیرید و برای همیشه به دانسته های خودتان اضافه کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#كوكو سيب زميني با سير و شويد
اين كوكو اينجوري درست ميشه و تقريبا براي چهار نفر مناسبه:چهار تا سيب زميني متوسط آبپز شده رو رنده كنيد.يدونه تخم مرغ+نصف ق مرباخوري پودر سير+يك و نيم ق غ شويد خشك+نمك و زردچوبه اضافه و مخلوط كنيد.حالا دستتون رو كمي مرطوب كنيد ،به مواد در دستتون شكل بديد و در كمي روغن سرخ كنيد.
اين غذا با نون سرو ميشه و با سبزي خوردن
عاليه
#فیلم_آشپزی
@ashpazi