#باقالی_پلو  برای گوشت، اول کف تابه یا قابلمه را با حلقه های پیاز بپوشونین، بعد گوشتها را روش بچینین، فلفل سیاه، پنج حبه سیر، یک هویج خرد شده و دو سه تا چوب دارچین و دو سه تا هل و کمی زردچوبه بریزین روی گوشت و بزارین رو حرارت ملایم تا سه چهار ساعت واسه خودش بپزه. در آخر نمک بزنین و اگر احتیاج بود کمی رب اضافه کنین. اگر مقدار گوشت و مهمانها زیاد نیست در آخر گوشتها را در کمی کره تفت بدین و روش را زعفرون بزنین که مثل عکس طلایی و خوش عطر شه! . برای پلو هم برنج را که خیس کردین با چوب دارچین خیس کنین و بجوشونین و بعد باقالی نشوید را اضافه کنین  اگر آب گوشت زیاد بود به جای ابروغن از آب گوشت استفاده کنین. در صورت دلخواه به گوشت می شه رب هم زد و به پلو ادویه پلو اضافه کرد. کره و روغن هم که خوب خوشمزه ترش می کنه ‌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#تهچین باقالی پلو خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #ته_چین_باقالی #باقالی_پلو #پلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این رسپی باقالی پلو محشر و عالیه🥩 #باقالی_پلو لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این رسپی باقالی پلو محشر و عالیه🥩 #باقالی_پلو لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

باقالی پلو با گوشت اونم فقط تو یه ساعت😍 یه غذای ساده که خیلی راحت آماده میشه و بی نهایت خوشمزست🤌🏼🤤 مواد لازم برای سه نفر گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز متوسط : دو عدد ادویه گوشت قلقلی : فلفل سیاه و نمک و پودر سیر ادویه سس : نمک و زرچوبه و فلفل سیاه پیاز بزرگ : یک عدد برنج : دو پیمونه باقالی : یه پیمونه شوید خشک یا تازه مقداری کره : ۲۵ گرم زعفرون #باقالی_پلو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#باقالی_پلو با گوشت😋♥️ مواد لازم : گوشت زردچوبه فلفل سیاه زعفران لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

باقالي پلو با ماهيچه 🔸ماهیچه ها🍖راخوب بشوییدپیازها🧅راخلالی خردکنیدوبا مقداری روغن و2ق غ کره 🧈تفت دهیدتا نرم شود،سپس ماهیچه هارااضافه کنید. حرارت راکم کنیدودرقابلمه رابگذاریدو 10دقیقه اجازه دهیدگوشت بپزدوپس از 10دقیقه 3عددسیر🧄راخردکنیدو اضافه نماییدکمی فلفل سیاه وکمی زردچوبه روی ماهیچه هابپاشید.1 چوب دارچین داخل غذابندازیدسپس چندلیوان آب اضافه کنید( دقت کنیدکه آب روی ماهیچه هارا بپوشاند)باحرارت کم به مدت3ساعت اجازه دهیدماهیچه هابپزندونرم شوندوآب غذا کشیده شود (دراین مدت زمان اگرلازم بودمقداری آبجوش اضافه کنیدبرنج رابشوییدو بهمراه چندلیوان آب کمی روغن ونمک🧂 داخل قابلمه بریزیدوروی حرارت متوسط قراردهیدتابرنج بجوشدسپس برنج راباآب ولرم آبکشی کنید.(برنج راتاحدی بپزیدکه وقتی دانه برنج رابین دوانگشت میفشاریدمغزش کمی خام واطرافش نرم باشد ) سپس باقالي هارو آب پز كنيد و همرا شويد خشك لاي پلوي آب كش شده بريزيد و اجازه بديد دم بكشه. #باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_ماهیچه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah