eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.9هزار عکس
11.7هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین کیک کافی شاپی😍😋 مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان بیکینگ پودر جوز هندی دارچین وانیل گردو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی رویه نارگیلی [مواد لازم]تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم یا نصف پیمانه روغن مایع ۷۰ گرم یا یک چهارم پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری شیر ۱۷۰ گرم یا سه چهارم پیمانه آرد ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری ╭🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*سوسیس خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس😊😍 مواد لازم👇🏻 فیله مرغ ‌🍗 ‌ ‌ ‌ 1 کیلوگرم پیاز‌ ‌🧅 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 1 عدد ژلاتین ‌🥣 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌20 گرم آب لبو‌ ‌✨‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 2 ق غ آب مرغ🍖 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌250 میلی لیتر ادویه ها 👇🏻 نمک ، پاپریکا، فلفل قرمز ،فلفل سیاه سیر نوش جان👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
24.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ آموزش امروز یک پیتزا کالزونه با یک خمیر فوق العاده خوش بافت هست🍕 یه پیتزا ایتالیاییه که بیشتر تاپینگش تو دل پیتزاس 🔺خیلی گزینه خوبیه برای بچه ها البته مواد میانیش به سلیقه و ذائقه شما قابل تغییره☺️ 🔺مواد لازم برای خمیر؛ آرد نول یا آرد ستاره فانتزی ۳۰۰ تا ۳۲۰گرم شیر ۱۴۰ گرم آب ۹۵ گرم روغن مایع یا زیتون ۳۵ گرم شکر ۵ گرم نمک ۸ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم طرز تهیه : مواد خشک رو باهم مخلوط کنین ،شیر و آب رو به خمیر اضافه کنین و ورز بدین بعدش روغن رو بزنین و کامل خمیر رو ورز بدین تا صاف و یکدست بشه. بزارین تو جای گرم و روش رو بپوشونین تا ۱ ساعت استراحت کنه و پف کنه. بعد از گذشت ۱ ساعت پف خمیر رو بگیرین و مقداری ورزش بدین و دوباره بزارین یکربع استراحت کنه. حالا خمیر رو روی ورق نسوز قرار بدین و با وردنه پهنش کنین. برای مواد میانی من گوشتم رو تو پیاز داغ تفت دادم به همراه فلفل دلمه و قارچ خرد شده و کالباس سالم و خونگی. روی خمیر پهن شده اول یک لایه پنیر پیتزا ریختم و بعد کل مواد تاپینگ و‌دوباره یکم پنیر پیتزا . طبق فیلم خمیر رو روی تاپینگ کشیدم مثل پیراشکی دور خمیر رو با دست بستم و داخل فر قرار دادم☺️پیتزا کالزونه خوشمزه شما آماده اس نوش جان 🔺فرو از قبل با دمای ۲۳۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید. 🔺دمای پخت ۲۰۰ و زمان پخت بستگی به ضخامت نون از ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*آموزش یه زرشــــک پلو با مــرغ 🍗🍚 متفاوت که خوشمزگیش از رنگ رخسارش مشخصه 😁 مواد لازم ✨سینه مرغ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ✨پیاز ✨رب گوجه ✨زعفران ✨زردچوبه ✨فلفل ✨نمک ✨کره ✨زرشک ✨خلال بادام و پسته(به دلخواه) نوش جان👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شکلاتی🥐 [مواد لازم]آرد ۲ لیوان آب به مقدار لازم روغن نصف لیوان شکر ۴ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری *برای کرم شکلاتی* 👇👇 پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ۵ قاشق غذاخوری شیر یا آب یک لیوان روغن ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ دسر گلدوني شكلات و توت فرنگي🪴🍓🍫 بدون قالب،فر و همزن خودم که موقع درست کردنش خیلی لذت بردم امیدوارم شما هم دوستش داشته باشین😍 . . مواد لازم: . شكلات تخته اي: ۲۰۰ گرم پنير خامه اي :١٠٠ گرم خامه قنادي ذوب شده :٢٠٠ گرم مربا به پودر ژلاتين ١ ق غ پودر بيسكوييت و جعفری براي تزئين طرز تهیه: شکلات تخته ای رو خرد کنین و به روش بنماری (ظرفی رو بخار آب کتری قرار بدین) یا داخل قابلمه روی گاز شکلات رو ذوب کنین. داخل لیوان های یکبار مصرف شکلات ذوب شده رو بریزین و دور تا دور لیوان رو مثل فیلم شکلاتی کنین. لیوان رو بزارین نیم ساعت تا ۱ ساعت تو یخچال بمونه تا شکلاتش سفت بشه. تو یک قابلمه روی گاز پنیر خامه ای + خامه + مربا یا هر میوه ای که دوس داشتین، رو باهم مخلوط کنین و پودر ژلاتین رو که با آب سرد باز کردین، به مواد اضافه کنین و هم بزنین تا باهم مخلوط بشن.از روی حرارت بردارین تا سرد بشن. گلدون شکلات رو از لیوان جدا کنین و داخلش رو با مایع پنیری پر کنین و دوباره نیم ساعت بزارین داخل یخچال بمونه. برای تزیین روش بیسکوییت خرد شده و جعفری بزارین. دسر گلدونی خوشگل و خاص شما به همین راحتی آماده اس😍نوش جونتون♥️ اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد ممنونم از همراهيتون… ‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه جذاب واسه بچه‌هامافین فوری🥧 فلفل‌دلمه‌ای ، قارچ🍄 گوجه زیتونی ، فلفل دلمه‌ای رنگی🫑 ریحان ، پنیر صبحانه🧀 پنیر پیتزا یا چدار🧀 تخم مرغ ۴ عدد ، نمک و فلفل🧂 🔥دمای فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۲۵ تا ۳۰ دقیق 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*کوکی پسته رو عشقه🥹🍪 مواد لازم کره هم دمای محیط : ۱۰۰ گرم شکر قهوه‌ای : ۶۵ گرم شکر سفید : ۶۵ گرم تخم مرغ : یک عدد وانیل : ۱/۴ ق‌چ مغز پسته پودر نشده : ۱۲۰ تا ۱۵۰ گرم آرد قنادی : ۲۱۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌چ نمک : نوک ق‌چ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بچه ها ما دیگ کم کم داریم وارد نوشیدنی های گرم میشیم 😍 مثل دمنوش به و دمنوش سیب و ...🍎🍏
شما برنامه غذایی امروزتون چیه؟زود تند سریع بگید🤩
🫕آش احمدلو 💫 💫 💫 ⁦✍️⁩ منتظر غذاهای ارگانیک بعدی باشید...⁦⁦❣️⁩ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
22.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋درمان پیسی با خورشت کرفس🥦پیامبر اکرم صلی‌الله آن را سبزی پیامبران دانسته و توصیه کرده‌اند: کرفس سبزى پیامبران است و آن خوراک حضرت خضر و الیاس است، و کرفس مایه حفظ و پاک شدن دل است‏ و دیوانگى، جذام، پیسى را دور مى‏ کند. 💠و در حدیث دیگری به امام حسین علیه السلام فرمودند: پیامبر خدا صلی الله علیه و آله و سلم خطاب به امام حسین علیه‌السلام : فرزندم ! بخور؛ چرا که سبزی پیامبران است، که فراموش شده است و خوراک و علیه‌السلام است. کرفس، را می‌گشاید، دل را می‌دهد، را قوی می‌کند، و ، ، و را دور می‌کند. 📚طب الأئمة (للشبر)، ص393 📌مواد لازم گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم کرفس ۴۰۰ گرم نعناع ۵۰ گرم جعفری ۱۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط روغن زرد و زردچوبه به اندازه کافی نمک دریاچه ای و فلفل سیاه به اندازه کافی لیمو، پر لیمو، آبلیمو یا آبغوره به مقدار دلخواه یادتون باشه خورشت تو دیگچه سنگی قوام بهتری داره!👍 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه🍫 مواد لازم : خامه ۲۰۰ گرم پودر خامه ۴ ق غ نسکافه فوری ۱ ق چ پودر کاکائو ½ پیمانه شیر خشک ½ پیمانه روغن ½ پیمانه شکر ½ پیمانه آب ½ پیمانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک موزی😍🥞 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم نمک ۱ پیمانه شکر ۲۵ گرم بیکینگ پودر ۸ گرم شیر ۱۵۰ میلی لیتر روغن ۱۵ میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد عصاره وانیل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
یه اموزش سالم و خوشمزه براتون اوردم که کلی براتون مفیده 😍 یه کالباس خونگی خوشمزه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی🍖 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۴ حبه قارچ ۴ عدد مرغ ۸۰۰ گرم هویج ۲ عدد فلفل دلمه ½ ژلاتین ۳ ق غ ادویه دودی نمک، فلفل دارچین پاپریکا برگ بو هل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس فرانسوی ۵ دقیقه‌ای🥣 با کمترین هزینه این سس و آماده کن مواد لازم : پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ سس مایونز ۵ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ سس کچاپ ۲ ق غ پودر پیاز ۱ ق چ آبلیمو ۱ ق غ نمک ۱ ق چ فلفل سیاه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا😍 مواد لازم : کره ۱ پیمانه یوفکا باقلوا ۱ بسته گردو خرد شده ۱ پیمانه     پسته خرد شده ۱ پیمانه مواد لازم شربت : آب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آبلیمو ۱ ق غ زعفران ۲ ق غ هل چند دونه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ پیتزا🍕 مواد لازم : ژامبون چند ورق پنیر گودا چند ورق چیپس با طعم دلخواه قارچ چند عدد مواد سس : مایونز ۲ ق خردل ۱ ق ادویه دلخواه : فلفل سیاه پودر سیر خیارشور پاپریکا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🍊خوراک مرغ و پرتقال🧆🥘 آب پرتقال: 1 لیوان آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری زعفران آبکرده: 3 قاشق غذاخوری رزماری: 1 ساقه آب: 2 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن ذرت: به مقدار لازم 🍊ابتدا مرغ ها را با نمک و فلفل مزه دار کرده، با مقداری روغن ذرت در تابه سرخ کنید. سپس آب را اضافه کرده و حدود 40 دقیقه فرصت دهید تا مرغ ها پخته شده و آب آن کشیده شود. اکنون شکر، آب پرتقال، آب لیمو، زعفران و رزماری را به مرغ ها اشافه کنید. 20 دقیقه دیگر حرارت دهید تا آب مرغ کامل کشیده شده و نسبتا به غلظت برسد. پرتقال ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه بجوشانید. سپس آن ها از عرض برش زده و به مرغ اضافه کنید. پس از اینکه خوراک جا افتاد آن را در ظرف مورد نظر سرو کنید. 🍊نکته: می توان از پرتقال های تزیینی (کامکوات) نیز برای زیبایی و خوشمزه تر شدن استفاده کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تزیین ساندویچ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تزیین تخم مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دیزاین پاستا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah