فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی مربایی😍
مواد لازم:
آرد۲ پیمانه ۲۹۰گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قندنصف پیمانه۷۰گرم
کره نرم شده ۱۲۰ گرم
وانیل۱/۲ ق چ
بکینگ پودر۱/۴ ق چ
مواد میانی : مارمالاد
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
20.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک نارگیلی🍰
مواد لازم :
شکر ۱۵۰ گ
آرد ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
خامه صبحانه ۲ ق غ
پودر نارگیل ۴۵ گرم
شیر گرم ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک کارتونی با خامه 🍰
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
20.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک نارگیلی🍰
مواد لازم :
شکر ۱۵۰ گ
آرد ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
خامه صبحانه ۲ ق غ
پودر نارگیل ۴۵ گرم
شیر گرم ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🤍پروردگارم...
❄️امروز نگران هیچ چیز نخواهم بود
✨زیرا که تمام مشکلاتم را به
❄️دستان پر قدرت تو می سپارم
✨و صبورانه منتظر می مانم تا
❄️هرآنچه میخواهی انجام دهی...
🤍پروردگارا...
❄️تو را به بزرگیت قسم
✨هیچکس را در ساحل طوفانی
❄️زندگیش تنها مگذار.
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
🤍آمیـن..🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_سیب
یه کمپوت راحت و خوشمزه . به همین روش می تونید هر نوع میوه ای رو کمپوت درست کنید . ماندگاری این کمپوت چون مواد نگه دارنده نداره یک هفته هستش .
میزان شکر هم کلا بستگی به ذایقه خودتون هست می تونید کم و زیاد کنید☺ .
سیب ۶ عدد (یک کیلو)
شکر ۶ ق غ
آب ۲ لیوان
زعفران و گلاب و آب لیمو به میزان لازم .
سیب ها رو پوست کندم و دونه هاش رو بیرون آوردم و به دلخواه خرد کردم .
برای اینکه توی این مدت سیاه نشه داخل ظرفی حدودا دو لیوان آب و یکی دو قاشق سرکه ریختم و سیب ها رو داخلش قرار دادم تا سیاه نشه .
توی یه قابلمه ۲ لیوان آب و شکر رو ریختم و روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه . زعفران و کمی گلاب و یه کم آب لیمو هم ریختم شروع کرد به جوشیدن سیب ها رو اضافه کردم .
(سیب ها رو از آب و سرکه خارج بشه و ریخته بشه )
بعد گذاشتم ۲۰ دقیقه روی حرارت تا بپزه . حواستون باشه زیاد نمونه و الا له میشه .
از حرارت برداشتم و یه کم دماش که افتاد گذاشتم یخچال و بعد آماده سرو.
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش #ناگت خونگی🍓
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نگهداری_قارچ🍄🍄😍😍
قارچ 1 کیلو
500 میلی لیتر سرکه سفید
فلفل سیاه
نمک
سیر
برگ بو
1 لیتر آب
فلفل قرمز
جعفری
نعناع
روغن
روش
بخشی از ساقه هر قارچ را ببرید. آنها را بشویید
هر قارچ را به صورت عمودی چهار تکه کنید.
آب و سرکه را در قابلمه بریزید. فلفل و یک برگ بو را اضافه کنید. صبر کنید تا جوش بیاید. نمک اضافه کرده و سپس قارچ ها را به مدت 3 دقیقه بپزید.
قارچ ها را صاف کرده و با کاغذ آشپزخانه خشک کنید.
قارچ ها را در یک کاسه قرار دهید ، پودر چیلی ، سیر ریز خرد شده ، نعناع ، جعفری ، نمک ، فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
یک ظرف شیشه ای را با قارچ پر کنید و با روغن پر کنید
🥗🍔🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی😍😍
كنسرو ذرت (٢ عدد) >> ٢٤٠ گرم
قارچ >> ٢٠٠ گرم
پنير پيتزا >>١٥٠ گرم
كره حيواني>> ٥٠ گرم (نمك ،فلفل سياه ،آويشن ، فلفل قرمز
از هركدام >> نصف قاشق مربا خوري )
نصف يك ليمو
پنه پخته شده >> ١ پيمانه (سلیقه ای)
چيپس خلالي >> سليقه اي
كره رو يكم آب ميكنيم و ذرت و قارچ و ادويه ها رو با هم ١٠ دقيقه ميپزيم (در بسته ،حرارت متوسط) بعد در ظرف رو بر ميداريم ،حرارت و كم ميكنيم تا آبش خشك بشه ،پنير و ليمو رو اضافه ميكنيم ،گاز رو خاموش ميكنيم و هم ميزنيم،پنه رو ١٠ دقيقه ميپزيم و همراه با چيپس خلال اضافه ميكنيم بهش ،در آخر هم مايونز رو اضافه ميكنيم،اگرخواستين دوباره روش آويشن بزنيد و با سس تند و ليمو تازه نوش جان كنيد
🥗🍔🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پفکی_تابه_ای"😍😋
سینه مرغ نیم کیلو
نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری
آرد سفید 4 قاشق غذاخوری
ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یا سودای گازدار بدون طعم یک شیشه کوچک
سیر رنده شده 2 حبه
زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم و دلخواه ولی از نصف قاشق چایخوری کمتر نریزین
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
سیخ چوبی به تعداد لازم
خب عزیزان اول سینه هارو خرد کنین و با نمک و آب یخ حدود نیم ساعت بزارین تو یخچال بمونه تا ترد شه
حالا آرد سفید و ادویه هارو مخلوط کنین ، سیر رنده شده ، ماءالشعیر را کم کم اضافه کنین به حد بریزین که موادتون به غلظت فرنی باشه و بیکینگ پودر را اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
حالا مرغ هارو به سیخ بکشین و تو مواد بخوابونین و داخل کمی روغن داغ سرخ کنین
یه نکته برای اینکه مغز پخت شه اول بزارین روغن داغ شه وقتی داغ شد شعله را ملایم کنین و مرغ هارو داخل تابه بزارین که هم سرخ شه هم مغز پخت
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
20.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعم این ساندویچ فوق العادست😍😋
مواد لازم:
گوشت راسته گوساله یا گوسفندی۵۰۰گرم
قارچ ۴۰۰گرم
پیاز ۱عدد
سیر ۳حبه
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
کره ۵۰گرم
چیپس خلالی به میزان لازم
پنیر ورقه ای گودا به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
ادویه/نمک،فلفل،چوب دارچین،پولبیبر،پاپریکا،آویشن،پودر تخم گشنیز
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
بهت پیشنهاد میکنم برای یکبارم که شده این جذاب خوشمزه رو امتحان کنی
🥗🍔
17.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکومرغ سوخاری
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫چند #ترفند جالب
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاک_کردن #لکه آب رو از روی وسایل چوبی 🪑🚪
🍥مقداری سس رو پهن کنید توی حوله کاغذی و بذارید روی لکه و بعد با سشوار گرمش کنید ، لکه بطور کامل ازبین میره 👌
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦐ایده های جالب برای پوست کردن راحت تر میگو و لیمو🍋 و هلو 🍑و حتی پوست ماهی🐟 و ...
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک #بادمجون
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥ایده عالی برای سر و سامون دادن به گیرهها و گلسرهاتون
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مخصوص خانمهای #کدبانو و با سلیقه😍
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این تکنیک #سبزی را مدت طولانی نگهداری کنید
🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜
┈••✾•🌿🌸🌿•✾••