eitaa logo
آشپزخانه کوچیک من آشپزی
30.5هزار دنبال‌کننده
8.2هزار عکس
32.7هزار ویدیو
73 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه شیر 2 و نیم پیمانه، شیرعسلی 1 قوطی، پودرکاکائو 3ق.غ، پودرژلاتین 2 ق.غ، خامه صبحانه ۲۰۰ گرم، خامه قنادی ۲۰۰ گرم، شکلات تلخ ۲۰۰ گرم، زرده تخم مرغ 2 عدد، وانیل نوک ق.چ ⭕️ نصف پیمانه از شیر رو با ژلاتین ترکیب کنید و اجازه بدید ذرات ژلاتین شیر رو جذب کنه زرده هارو با شکر و وانیل ترکیب کنید و باهمزن بزنید تا کرم رنگ بشه خامه صبحانه رو بذارید رو حرارت ملایم و بعد از اینکه رقیق شد شکلات سکه ای تلخ رو اضافه کنید شیر ، پودر کاکائو و شیر عسلی رو اضافه کنید و با همون حرارت ملایم هم بزنید تا مواد باهم ترکیب بشه ترکیب زرده تخم مرغ و شکر و ‌وانیل که از قبل هم زدید و به مواد شکلاتی اضافه کنید خامه قنادی رو با همزن بزنید تا فرم بگیره به مواد شکلاتی اضافه کنید در آخر ژلاتین رو اضافه کنید و مواد و باهم مخلوط کنید و بریزید داخل قالب مورد نظر و اجازه بدید ۵_۴ ساعت داخل یخچال استراحت کنه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک بدون قالب برای مهمونی هاتون درست کنین😋به قدری خوشمزست که پیشنهاد میکنم درستش کنین 😍 مواد لازم : بیسکوئیت لوتوس :۲تا بسته (برای ۴ تا ۶نفر ) کره مهگل پنیرخامه ای ۱بسته خامه صبحانه ۱بسته کرم لوتوس یه ق غ برای کرم پنیری کرم لوتوس برای لایه آخر 😍 ژلاتین ۲ق ع شکر ۲ق غ طرزتهیه: برای این چیز کیک بیسکوئیت های پودر شده به همراه کره ذوب شده مخلوط می‌کنیم ‌میریزیم تو تلق وبا وسیله ای سطحشو صاف می‌کنیم وبه مدت ۲۰دقیقه میزاریم تو یخچال 😍 برای لایه خامه ای پنیر خامه وخامه ‌ژلاتین ،شکر ،کرم لوتوس مخلوط می‌کنیم ومیریزیم روی لایه بیسکوئیتی ودوباره ۲ساعت میزاریم ببنده 😍 برای لایه آخر کرم لوتوس میزاریم رو حرارت غیر مستقیم تا رقیق بشه ومیریزیم روی لایه پنیری 😍 نکته :این تلق هارو میتونین از لوازم قنادی بگیرین که به صورت متری فروخته میشه 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍇 دو روش گرفتن که میشه هم داخل و هم خارج یخچال نگهداری کرد 👌👇 مواد لازم 🍇غوره ی انگور عسگری طبع گرم داره و هسته نداره و بهترین نوع غوره برای آبگیری هست. 🍇معمولا هر 5 کیلو غوره 4 لیتر آبغوره میده. 🍇حین جوشاندن آبغوره هنوز آبغوره جوش نیومده آن را هم نزنید که پوره ها ته‌نشین میشوند و دوباره با آب غوره مخلوط میشوند. 🍇در روش نگهداری در خارج از یخچال می‌توان با آرد و کمی آب خمیر درست کرد و دور شیشه ی آبغوره را محکم بست که هوا به داخلش نفوذ نکند. 🍇آبغوره رو اصلا تو ظرف پلاستیکی نگهداری نکنید چون آبغوره اسیدی هست و به مرور زمان مضر میشه. 🍇برای خوش رنگ شدن آبغوره، آبغوره رو در معرض نور آفتاب نذارید که فاسد میشه. 🍇به ازای هر یک کیلو غوره یک ق غ سر خالی نمک بریزید. 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک بدون قالب برای مهمونی هاتون درست کنین😋به قدری خوشمزست که پیشنهاد میکنم درستش کنین 😍 مواد لازم : بیسکوئیت لوتوس :۲تا بسته (برای ۴ تا ۶نفر ) کره مهگل پنیرخامه ای ۱بسته خامه صبحانه ۱بسته کرم لوتوس یه ق غ برای کرم پنیری کرم لوتوس برای لایه آخر 😍 ژلاتین ۲ق ع شکر ۲ق غ طرزتهیه: برای این چیز کیک بیسکوئیت های پودر شده به همراه کره ذوب شده مخلوط می‌کنیم ‌میریزیم تو تلق وبا وسیله ای سطحشو صاف می‌کنیم وبه مدت ۲۰دقیقه میزاریم تو یخچال 😍 برای لایه خامه ای پنیر خامه وخامه ‌ژلاتین ،شکر ،کرم لوتوس مخلوط می‌کنیم ومیریزیم روی لایه بیسکوئیتی ودوباره ۲ساعت میزاریم ببنده 😍 برای لایه آخر کرم لوتوس میزاریم رو حرارت غیر مستقیم تا رقیق بشه ومیریزیم روی لایه پنیری 😍 نکته :این تلق هارو میتونین از لوازم قنادی بگیرین که به صورت متری فروخته میشه 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک بدون قالب برای مهمونی هاتون درست کنین😋به قدری خوشمزست که پیشنهاد میکنم درستش کنین 😍 مواد لازم : بیسکوئیت لوتوس :۲تا بسته (برای ۴ تا ۶نفر ) کره مهگل پنیرخامه ای ۱بسته خامه صبحانه ۱بسته کرم لوتوس یه ق غ برای کرم پنیری کرم لوتوس برای لایه آخر 😍 ژلاتین ۲ق ع شکر ۲ق غ طرزتهیه: برای این چیز کیک بیسکوئیت های پودر شده به همراه کره ذوب شده مخلوط می‌کنیم ‌میریزیم تو تلق وبا وسیله ای سطحشو صاف می‌کنیم وبه مدت ۲۰دقیقه میزاریم تو یخچال 😍 برای لایه خامه ای پنیر خامه وخامه ‌ژلاتین ،شکر ،کرم لوتوس مخلوط می‌کنیم ومیریزیم روی لایه بیسکوئیتی ودوباره ۲ساعت میزاریم ببنده 😍 برای لایه آخر کرم لوتوس میزاریم رو حرارت غیر مستقیم تا رقیق بشه ومیریزیم روی لایه پنیری 😍 نکته :این تلق هارو میتونین از لوازم قنادی بگیرین که به صورت متری فروخته میشه 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک بدون قالب برای مهمونی هاتون درست کنین😋به قدری خوشمزست که پیشنهاد میکنم درستش کنین 😍 مواد لازم : بیسکوئیت لوتوس :۲تا بسته (برای ۴ تا ۶نفر ) کره مهگل پنیرخامه ای ۱بسته خامه صبحانه ۱بسته کرم لوتوس یه ق غ برای کرم پنیری کرم لوتوس برای لایه آخر 😍 ژلاتین ۲ق ع شکر ۲ق غ طرزتهیه: برای این چیز کیک بیسکوئیت های پودر شده به همراه کره ذوب شده مخلوط می‌کنیم ‌میریزیم تو تلق وبا وسیله ای سطحشو صاف می‌کنیم وبه مدت ۲۰دقیقه میزاریم تو یخچال 😍 برای لایه خامه ای پنیر خامه وخامه ‌ژلاتین ،شکر ،کرم لوتوس مخلوط می‌کنیم ومیریزیم روی لایه بیسکوئیتی ودوباره ۲ساعت میزاریم ببنده 😍 برای لایه آخر کرم لوتوس میزاریم رو حرارت غیر مستقیم تا رقیق بشه ومیریزیم روی لایه پنیری 😍 نکته :این تلق هارو میتونین از لوازم قنادی بگیرین که به صورت متری فروخته میشه 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
گوشت چرخکرده رو با یک پیاز رنده شده و آبگرفته و نمک و فلفل مخلوط و ورز داده و قلقلی درست کنید پیاز و خلالی نازک خورد کرده و در روغن سرخ و طلایی کرده در حین تفت کمی زردچوبه بهش اضافه و مخلوط کنید از تابه خارج کرده و قلقلی ها رو داخلش ریخته و در تابه رو گذاشته تا قلقلی ها بپزند بعد در تابه رو برداشته تا آب گوشت تبخیر بشه کمی از پیاز داغ و بهش اضافه و مخلوط کرده و با حرارت کم کمی تفت میدیم سیب زمینی ها رو با رنده درشت رنده کرده و داخلـ آب یخ ریخته و بعد از 10 دقیقه در صافی ریخته و روی پارچه تمیز پهن کنید حالا داخل تابه ی نچسب که روغن ریخته و داغ شده سیب زمینی ها رو ریخته همان طور که ریختیم تو تابه دیگه هم و یا مخلوطشون نمیکنیم به همان صورت با حرارت ملایم میزاریم تا سرخ بشن بعد سرخ شدن سیب زمینی رو داخل ظرف گودی قرار بدید و کمی وسط سیب زمینی رو به ارامی فشار بدیدکه حالت قالب و بگیره که مثل لانه ی پرنده میشه حالا روی سیب زمینی گوشت قلقلی ها رو ریخته و پیاز داغ و نعنا داغ رو روی گوشت قلقلی ها ریخته و کشک رو کمی رقیق کنید و روی همه ی مواد ریخته و آماده ی سرو با نان هستش. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐ امشبانه آرامش آسمان شب 💫سهم قلبتان و خــداونـد 💫روشنى بى خاموشِ تمـام لحظہ هايتـان باشد 💫شبتون بخیر لحظہ هاتون سرشـار از آرامش 🌸🍃
📌📌جادوی ماسک سیب زمینی رو اینجا ببینید😳😍❗️ فقط 3 روز قبل خواب بزن🙃 نه جوش نه جای جوش نه لک یعنی همه چی محو میشه 😐😐 دیوونش میشی👇😉😉😍 http://eitaa.com/joinchat/3382575121Ce0fbe26dd4 ❗️طرز تهیه معجون لاغری به سبک ایتالیایی درمنزل👇😍 http://eitaa.com/joinchat/3382575121Ce0fbe26dd4 🔴پیشنهاد ویژه😳😱😮 رژیم لاغری 3 روزه فقط لازمه 3 روز این رژیم را انجام دهید و 5 کیلو لاغر شوید. 🌟💫🌟محشره اااا 😍☝️👌👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک بدون قالب برای مهمونی هاتون درست کنین😋به قدری خوشمزست که پیشنهاد میکنم درستش کنین 😍 مواد لازم : بیسکوئیت لوتوس :۲تا بسته (برای ۴ تا ۶نفر ) کره مهگل پنیرخامه ای ۱بسته خامه صبحانه ۱بسته کرم لوتوس یه ق غ برای کرم پنیری کرم لوتوس برای لایه آخر 😍 ژلاتین ۲ق ع شکر ۲ق غ طرزتهیه: برای این چیز کیک بیسکوئیت های پودر شده به همراه کره ذوب شده مخلوط می‌کنیم ‌میریزیم تو تلق وبا وسیله ای سطحشو صاف می‌کنیم وبه مدت ۲۰دقیقه میزاریم تو یخچال 😍 برای لایه خامه ای پنیر خامه وخامه ‌ژلاتین ،شکر ،کرم لوتوس مخلوط می‌کنیم ومیریزیم روی لایه بیسکوئیتی ودوباره ۲ساعت میزاریم ببنده 😍 برای لایه آخر کرم لوتوس میزاریم رو حرارت غیر مستقیم تا رقیق بشه ومیریزیم روی لایه پنیری 😍 نکته :این تلق هارو میتونین از لوازم قنادی بگیرین که به صورت متری فروخته میشه 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛