#ساندویچ_ایتالیایی 🫔 😋
🔸 برای این ساندویچ یک لایه نان تست کمی سس گوجه وسیر وپنیرچدار اسفناج وسیر وقارچ تفت داده باز یک لایه نان و سس و گوشت ریش ریش و پنیر موزارلا و یک لایه دیگه نان استفاده کردم و داخل دستگاه گذاشتم تا پنیر اب بشه و نان کمی برشته بشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#کیک_موزاییکی_تک_نفره 🥧 😋
▫️۱/۵ بسته بیسکوییت پتی بور
▫️۳ ق غ پودر کاکائو
▫️۳ ق غ کره
▫️۱ لیوان شیر
▫️نصف لیوان شکر
▫️۷۰ گرم شکلات شیری
▫️۷۰ گرم شکلات ساده
🔸ابتدا در یکظرف بیسکوییت ها را خرد کنه (حواستون باشه خیلی پودر نکنید) سپس شیر ، پودر کاکائو و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید دقت کنید بیسکوییت ها را خیلی له نکنید.
اگر شما هم دوست دارید که مثل عکس پوشش شکلاتی داشته باشه به این ترتیب عمل کنید
ابتدا شکلات معمولی سپس شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و دور و کف قالب سیلیکونی را با استفاده از یک فرچه شکلات بمالید و به مدت ۵ دقیقه آن را در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید. سپس روی شکلات یخ زده از مواد بیسکوییتی بریزید و مجددا به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید و سپس از قالب خارج کنید و سرو کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#کوکی_شکلاتی 🍪 😋
▫️ پودر قند یک لیوان،
▫️پودر کاکائو ربع لیوان
▫️،نمک ربع قاشق چای خوری،
▫️ سفیده تخم مرغ دو عدد،
▫️وانیل ربع قاشق چای خوری
▫️،چیپس شکلات یا شکلات تلخ خرد شده نصف لیوان
🔸فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر دو عدد کاغذ روغنی روی هم گذاشته و روی آن روغن اسپری کنید.در یک کاسه پودر قند،پودر کاکائو و نمک را مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با همزن آنقدر بزنید که وقتی ظرف را برعکس کنید نریزد. وانیل اضافه کنید. از مخلوط پودر قند و کاکائو به سفیده اضافه کرده و با قاشق آرام هم بزنید. چیپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. از مخلوط با فاصله روی کاغذ روغنی مقادیر یکسان قرار داده و 12 تا 14 دقیقه داخل فر قرار دهید . پس ازینکه از فر خارج کردید اجازه دهید سرد شدو و سپس از کاغذ روغنی جدا کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کاپ_کیک_شکلاتی (بدون فر بدون هم زن بدون قالب ) 🧁😋👆
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#بادام_سوخته 🧇 😋
🔸بادام و شکر را مخلوط میکنند و در ظرفی میریزند و ۴ قاشق سوپخوری آب در آن ریخته و ظرف را روی آتش میگذارند تا شکر طلائی شود سپس بادام و شکر را روی غربال میریزند تا سرد شود و سپس بادام را با دست از شکر جدا میکنند و سپس شکر را دوباره در ظرفی ریخته و روی آتش میگذارند تا آب شده و به شکل کارامل بدست آید. بادام را در شکرکارامل شده ریخته و بهم میزنند تا مخلوط شود سپس مخلوط بادام و کارامل را روی یک سینیمسی ریخته و با قاشق از هم جدا میکنند. در ضمن برای درست کردن آن میتوان به جای شکر از عسل نیز استفاده کرد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کاپ_کیک_شکلاتی (بدون فر بدون هم زن بدون قالب ) 🧁😋👆
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#بادام_سوخته 🧇 😋
🔸بادام و شکر را مخلوط میکنند و در ظرفی میریزند و ۴ قاشق سوپخوری آب در آن ریخته و ظرف را روی آتش میگذارند تا شکر طلائی شود سپس بادام و شکر را روی غربال میریزند تا سرد شود و سپس بادام را با دست از شکر جدا میکنند و سپس شکر را دوباره در ظرفی ریخته و روی آتش میگذارند تا آب شده و به شکل کارامل بدست آید. بادام را در شکرکارامل شده ریخته و بهم میزنند تا مخلوط شود سپس مخلوط بادام و کارامل را روی یک سینیمسی ریخته و با قاشق از هم جدا میکنند. در ضمن برای درست کردن آن میتوان به جای شکر از عسل نیز استفاده کرد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #باقلوا 🧇 😋👆
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#شيرينى_تر_موزى_شكلاتى 🥯 😋
🔸ابتدا یک کیک شکلاتی هر مدلی که دارین رو پودر کنین بعد بهش مقداری گردوی خرد شده اضافه کنین به همراه یک موز پوره شده خوب ورز بدین بعد مقداری گاناش(ترکیب شکلات تخته ای اب شده و خامه صبحانه) اضافه میکنین و خوب ورز میدین تا جاییکه خمیر منسجمی بدست بیاد بعد مواد رو داخل پلاستیک فریزر لوله میکنین و میگذارین یکساعتی داخل فریزر باشه تا خودشو خوب بگیره بعد از فریزر خارج میکنین و برش میزنین و با مقداری شگلات آب شده و پودر پسته تزیینش میکنین، به همین راحتی و خوشمزگی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#شیرینی_لطیفه 🥯 😋
▫️تخم مرغ ٣عدد
▫️ارد ٧٥گرم
▫️نشاسته ذرت ٢ق س یا ٢٥گرم
▫️بگینگ پودر ١/٤ق م
▫️وانیل کمی
▫️پودر قند ٨٥گرم
🔸زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده را با نصف پودردقند زده تا کاملا فرم بگیره .زرده را بابقیه پودر قند به همراه وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه اردو بکینگ پودر رو با هم سه مرتبه الک میکنیم ودر سه مرحله آرد و سفیده رو به زرده اضافه میکنیم.یعنی اول کمی مخلوط آرد به زرده اضافه کرده دورانی مخلوط میکنیم بعد کمی سفیده بعد دوباره کمی آرد و به همین ترتیب تا مواد تمام شه. دورانی و ارام هم میزنیم سینی را کاغذ روغنی انداخته مواد رو با قیف در سینی ریخته روی انها پودر قند میریزیم در فر از پیش گرم شده با دمای ١٧٥ درجه به مدت ١٥ دقیقه میپزیم. بعداز خنک شدن با خامه پر میکنیم و پودر پسته. و یا کاکائو میریزیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_شیرمال😋😋
امروز میخوایم بهتون آموزش بدیم که تو خونه نان شیرمال خوشمزه درست کنید
مواد لازم:
نصف قاشق شکر
نصف قاشق پودر خمیر مایه فوری
۳ قاشق آب ولرم
۱ عدد زرده تخم مرغ با ۳ قاشق شکر
نصف لیوان شیر ولرم
۱.۵ لیوان آرد
۲ قاشق روغن مایع
۱ عدد زرده تخم مرغ با ۲ قاشق زعفران دم کرده
کنجد و تخم خرفه
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید
این پست سیو کنید و برای دوستاتون بفرستید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#اشترودل 🥐 😋
آرد ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر گرم ۲۵۰ میلی لیتر
روغن مایع۶ ق.غ
نمک ۱ ق.چ
شکر ۲ ق.غ
مایه خمیر یک پاکت ۱۱ گرمی
در کاسه ایی تخم مرغ را شکسته نمک ،شکر و روغن و شیر ولرم را به آن بیفزایید.مخلوط کرده و مایه خمیر فوری را اضافه کنید.آرد را کم کم به مواد افزوده و هم بزنید.وقتی که آرد به راحتی جذب مواد نشد،به اصطلاح مایه از آرد سیر شده.اضافه کردن آرد را متوقف کنید.
یک و نیم ساعت استراحت بدین تا خمیر عمل بیاد .اشترودل رو به هر شکلی که دوست دارین حالت بدین و با مواد میانی دلخواه پر کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#ناگت_مرغ_خانگی 🍘 😋
▫️سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم
▫️پیاز ۱ عدد متوسط
▫️سیر ۲ الی ۳ حبه
▫️جعفری نصف پیمانه
▫️آرد یک پیمانه
▫️تخم مرغ ۲ عدد
▫️آرد سوخاری یک پیمانه
▫️روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
▫️آویشن یک قاشق چایخوری
▫️نمک و فلفل به میزان لازم
🔸در ابتدا داخل مخلوط کن ۵۰۰ گرم سینه ی مرغ ، ۱ پیاز خرد شده ، 3 حبه سیر ، ادویه ها (نمک ، فلفل سیاه و آویشن) ، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نصف پیمانه جعفری اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا خمیری نرم و یکدست شود. سپس دستتان را با روغن زیتون چرب کنید و ناگت ها را به شکل دلخواهتان فرم دهید. ناگت ها را به ترتیب در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا آماده شوند . در صورت تمایل می توانید ناگت ها را در روغن سرخ کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#کیک_خرما_بدون_آرد 🥧 😋
▫️بیسکویت ساقه طلایی ۱پیمانه
▫️شیرخشک تفت داده ۱پیمانه
▫️خرمابدون هسته ۱/۲پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱ ق غ
▫️تخم مرغ ۳عدد
▫️روغن مایع ۱/۲پیمانه
▫️شیر ۱/۲پیمانه
▫️آب ۱/۴پیمانه
▫️وانیل ۱/۴ق چ
🔸اول از هر کاری بیسکویت رو با میکسر خوب پودر میکنیم
شیرخشک رو هم روی حرارت کم تفت میدیم تا به رنگ نخودی دربیاد.
هسته وپوست خرما رو میگیریم ودر آب خیس میکنیم.
حالا تخم مرغ ووانیل وشیر وروغن مایع وخرمای خیس خورده رو در ظرف میکسر قرار داده تا تمام موادمون خوب مخلوط وخرما خوب له بشه.
در ظرفی بیسکویت پودر شده وشیر خشک تفت داده وپکینگ پودر رو باهم خوب مخلوط میکنیم.
مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم .
قالب ها رو چرب کرده و تا سه چهارم قالب مواد میریززم و۲۰الی ۳۰دقیقه در فر ۱۸۰ سانتی گراد میزاریم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
#نان_قندي 🧇 😋
▫️شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي)
▫️روغن مايع ١/٤ پيمانه
▫️ارد ١/٥ پيمانه
▫️بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر
▫️جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين)
▫️ماست ١/٤ پيمانه.
🔸ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره
خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شود
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن گل با تراش
#تزئین سالاد
➿➿➿➿➿➿
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
➿➿➿➿➿➿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند خانه داری
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند خانه داری
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_برنجی بدون فر و همزن خیلی خوشمزه و آسون و بی درد سر که ۱۵ دقیقه ای داخل تابه آماده میشه پس تا آخر کلیپ با من همراه باش ❤💋
مواد لازم:
آردبرنج:۲ لیوان(۲۵۰گرم)
زرده تخم مرغ:۱عدد
روغن جامد یاکره هم دمای محیط:(۱۰۰گرم)
پودرهل: نصف ق چ
پودر قند:۳/۴ لیوان(۱۰۰گرم)
زعفران غلیظ دم کرده:۱ق غ
گلاب:۲-الی۳ ق غ (درصورت نیاز اگر خمیر پودری شد ۲یا۳ ق غ شیر)
✅فر گازی:۱۸۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه
✅فربرقی:۱۵۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه
✅شعله پخش کن حتما ۱۰ دیقه از قبل گرم بشه
✅تابه معمولی حتما دم کنی بزارید.
✅زرده تخم مرغ:هم دمای محیط
✅خمیراصلا ورز ندید
✅آرد زیاد نریزید که شیرین موقع مهر زدن ترک میخوره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_برنجی بدون فر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو روزای شلوغی که برای خونه تکونی دارین انتخاب ی غذایی که سریع آماده بشه کمک زیادی بهتون میکنه👍#داوود_پاشا از غذاهایی که علاوه براینکه طعم خوبی داره خیلی سریع آماده میشه😍🤤🤤🤤
⭕احتیاج داریم به:
گوشت چرخکرده:۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده:ی عدد برای داخل گوشت
#ارد_نخودچی: نصف قاشق غ
نمک فلفل زردچوبه به مقدارلازم
کره:۲۵گرم یا روغن
☑️سس:
پیاز رنده شده:دو عدد
نعناع خشک:یک تا دو قاشق غ
رب انار:دوتا سه قاشق
زردچوبه نمک فلفل به مقدارلازم
آب:دولیوان
🟢پیاز را برای داخل گوشت آبش رو بگیرید
🟠#گوشت_قلقلی شده رو نیم ساعت تا ی ساعت داخل یخچال بذارید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_برنجی بدون فر و همزن خیلی خوشمزه و آسون و بی درد سر که ۱۵ دقیقه ای داخل تابه آماده میشه پس تا آخر کلیپ با من همراه باش ❤💋
مواد لازم:
آردبرنج:۲ لیوان(۲۵۰گرم)
زرده تخم مرغ:۱عدد
روغن جامد یاکره هم دمای محیط:(۱۰۰گرم)
پودرهل: نصف ق چ
پودر قند:۳/۴ لیوان(۱۰۰گرم)
زعفران غلیظ دم کرده:۱ق غ
گلاب:۲-الی۳ ق غ (درصورت نیاز اگر خمیر پودری شد ۲یا۳ ق غ شیر)
✅فر گازی:۱۸۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه
✅فربرقی:۱۵۰درجه ۱۵ دقیقه از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه
✅شعله پخش کن حتما ۱۰ دیقه از قبل گرم بشه
✅تابه معمولی حتما دم کنی بزارید.
✅زرده تخم مرغ:هم دمای محیط
✅خمیراصلا ورز ندید
✅آرد زیاد نریزید که شیرین موقع مهر زدن ترک میخوره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
کوفته مرغ و سیب زمینی کریسپی
کوکو مرغ و سیب زمینی
.
مواد لازم:
مواد مخلوط مرغ👇
500 گرم سینه مرغ خرد شده
1 پیاز کوچک
1 حبه سیر رنده شده
1/2 هویج رنده شده
نمک،فلفل سیاه،پودر فلفل قرمز و هر ادویه دلخواه
مواد سیب زمینی👇
3 سیب زمینی بزرگ
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
2 قاشق غذا خوری آب
نمک،پاپریکا،پودر چیلی،ادویه کاری،پودر سیر
طرز تهیه
در یک غذاساز مرغ خرده شده،پیاز،سیر،هویج و ادویه ها را با هم میکس کرده و بصورت کوفته ها یک اندازه مطابق ویدیو شکل دهید،سپس همه کوفته ها را در یخچال قرار دهید و در این فاصله سیب زمینی ها را پوست بگیرید و رنده کنید(با رنده درشت)یا مطابق ویدیو سیب زمینی ها را ورقه ای خیلی نازک برش بزنید و با چاقو خیلی ریز خرد کنید،سپس سیب زمینی های رنده شده را شسته و آبکش کنید بعد دریک کاسه بریزید و با آرد، نشاسته،دو قاشق آب و ادویه ها مخلوط کنید،در مرحله بعد کوفته ها از یخچال خارج کنید و با سیب زمینی رنده شده کاور کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید(حتما باید روغن داغ باشد)تا دو طرف آن برشته و کریسپی شود،نوش جان🧡
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینیبرشتوک #شیرینی_برشتوک #شیرینی_عید #شیرینی_خونگی #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_یخچالی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_5مدل_سس_خوشمزه پارت1
✍ کامل با تمام نکات
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_5مدل_سس_خوشمزه پارت2
✍ کامل با تمام نکات
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔😍#همبرگرپنهان
.
.
تجربه جالبی بود حتما امتحانش کنید 🥰🙌🏻
.
.
🥖 موادلازم خمیر :
.
آرد : ۳۰۰ گرم
شکر : ۱۰ گرم
خمیر مایه : ۱۰ گرم
نمک : ۵ گرم
روغن زیتون : ۲۰ گرم
آب ولرم : ۲۰۰ گرم
.
.
🥩 موادلازم همبرگر :
.
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
نمک ، فلفل ، پودر سیر : به میزان لازم
.
.
نکات :
.
🔸ممکنه خمیر یکم سفت بشه که با ورز دادن درست میشه اگر دستاتون درد میگیره میتونید از خمیرزن استفاده کنید
.
🔸آب پیاز حتما باید گرفته بشه تا موادتون هنگام سرخ شدن وا نره
.
🔸 میتونید خمیر رو به چونه های مساوی تقسیم کنید و داخل فر بزارید بعد از پخت همبرگر رو وسطش قرار بدید
.
🔸قبل ازینکه روی نان همبرگر کنجد بریزید با آب یا روغن روی نان رو رومال کنید
.
.
.
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکوسبزیجات🥔🥕🌽🥒
1عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده
1 عدد هویج رنده شده
1 کدو سبز (رنده شده و آب آن کاملا با فشار گرفته شود)
1 قاشق ذرت پخته
2 عدد تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه 1 حبه سیر
1 دسته جعفری ریز خرد شده
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛