مرغ سوخاری🍗 طرز تهیه مرغ سوخاری بدونی روغن و با سرخ کن😋 #مرغ #مرغ_سوخاری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

موچی🍚 مواد لازم : پودر قند ۶۰ گرم آرد گلوتینیوس ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم رنگ خوراکی آب ۲۰۰ گرم کره ۲۵ گرم #موچی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

صبحانه ساده و مقوی 🥯 مخصوص بیرون و پیکنیک 😋 #صبحانه #صبحانه_ساده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دمنوش به و نعناع🌿🫖 ی دمنوش خوشمزه و فوق العاده مخصوص روزای سرد زمستونی☃️😍 #دمنوش #دمنوش_به_نعناع 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی مربایی🍒🧇 به به ی شیرینی مربایی خوشمزه و خونگی با طرز تهیه ساده😍😋 #شیرینی #شیرینی_مربایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشی لوبیا سبز 🥕🍱 واییییی اسمشم آب دهنتو راه میندازه🤤🥰 #ترشی #ترشی_لوبیاسبز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ زعفرانی بدون آب🍗 مواد لازم : مرغ پیاز سیر زعفران ادویه طعم دار زردچوبه فلفل سیاه نمک #مرغ #مرغ_زعفرانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آش آلو 🫕 یه آش متفاوت و خاص که رنگ و لعابش آدم رو به هوس میندازه.😍😋 ▫️موادلازم: لوبیا چیتی=== نصف پیمانه عدس ===۱/۳ پیمانه نخود=== نصف پیمانه پیاز=== ۱عدد متوسط رب گوجه ===۲ ق غ خ نعنا خشک ===۱ ق م خ زرد چوبه ===۱ ق م خ نمک ===به مقدار لازم آبجوش ===به مقدار لازم آلو ===۱ پیمانه طرز تهیه: داخل قابلمه پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه دو قاشق رب گوجه و نعنای خشک اضافه کنید حبوباتی که چند ساعت خیس کردیم و کاملا پخته را (همراه کمی اب حبوبات پخته)و آلویی که از قبل خیس کردی اضافه کنید و حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بگذاریم بجوشه در آخر بهش رشته آشی را اضافه کنید و بعد ۱۰-۱۵ دقیقه که رشته پخت و باز شد آش آمادست چون رشته نمک داره آخر کار آش رو بچشید و نمک را اضافه کنید اش ما آمادست #آش #آش_آلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شامی پوک😍😋 ▫️مواد لازم: گوشت گوساله🥩 ۳۰۰ گرم لپه ۱ لیوان و نصف لوبیا سفید🫘 یک چهارم لیوان نخود یک چهارم لیوان سیب زمینی🥔 ۲ عدد متوسط پیاز🧅 ۱ عدد کوچک نمک و زردچوبه🧂 آب داغ 💧🔥۲ لیوان #شامی #شامی_پوک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

لازانیا کته ای 😍👍 خوشمزه با ی دستور پخت باحال 😋 #لازانیا #لازانیا_کته_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نان خرمایی😍😋 ▫️مواد لازم : آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف ، شیر ولرم ۱/۲لیوان روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان وانیل کمی ، زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه) شکر ۲ق غ سرپر ، شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد مواد لازم برای بین خمیر: خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #نان_خرمایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نون خامه ای شکلاتی🍫🌰 نون خامه‌ای شکلاتی که به راحتی و بدون همزن درست میشن😍 مواد لازم : پودر کاکائو ۱ ق غ آرد قنادی ۶۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد کره ۵۵ گرم شکر ۲۰ گرم نمک ⅕ ق چ شیر ۱۲۰ گرم #نون_خامه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

👌املت سیب زمینی فوری فوتی آسون😍😋 سیب زمینی نگینی پیاز بسیار ریز نگینی شده گوجه فرنگی نگینی شده فلفل تند تخم‌ مرغ پولبیبر پودر سیر نمک و فلفل سیاه #املت #املت_سیب_زمینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر ساده موزی🍌🍫 #دسر #دسر_ساده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پنکیک 🥞 ساده و اسفنجی بدون مواد خاص😍😋 #پنکیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی شکلاتی 🥯🍫 مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی : ◗ ۱ بسته خمیر هزارلا ◗ کمی نوتلا یا شکلات صبحانه ◗ مغزیجات ( گردو ، فندق ، بادوم ، پسته ) #شیرینی #شیرینی_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کباب شاهزاده ی ترکیه ای 🍲 متفاوت و خوشمزه 😍😋 #کباب #کباب_شاهزاده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ آلویی🍗🥘 آموزش کامل پخت مرغ آلویی🤤😍 مرغ: ۱.۴ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد آلوبخارا: ۱۷ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دمکرده: به مقدار لازم آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری پیاز ها را رنده می کنیم.مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم.مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم.پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزی #مرغ #مرغ_آلویی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

واویشکا گیلانی😍😋 ▫️مواد لازم : 💕پیاز بزرگ یک عدد خرد شده 💕گوشت چرخ شده 200گرم 💕سیب زمینی خرد شده یک عدد بزرگ 💕رب گوجه یک قاشق 💕گوجه رنده شده سه عدد متوسط 💕اب نارنج سه قاشق 💕نمک و فلفل و زردچوبه 💕روغن به میزان لازم تو کلیپ کاملا مشخصه،فقط اینکه بعضی ها آخرش تخم مرغ هم میزنن و یا اینکه گوجه رو بجای رنده کردن خرد میکنن ولی این مدل و بیشتر درست میکنن.اضافه کردن آب نارنج و یا آبغوره اختیاریه #واویشکا_گیلانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بریانی مرغ🍗 ▫️مواد لازم : برنج دو پیمانه هل+ دارچین+برگ بو + روغن + نمک مقداری (برای پختن پلو) پیاز ۱ عدد میخک +هل+ زنجبیل+ دارچین+ فلفل سیاه + برگ بو مقداری سیب زمینی ۱ عدد مرغ ۵ الی ۶ تکه گوجه ۵ عدد کوچیک نمک فلفل قرمز زردچوبه مقداری ماست ۴ ق غ اب مقداری (تا جایی که روی مرغ هارو بپوشونه) سیر ۲ حبه #بریانی_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

همبرگر خونگی😍😋 گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه. #همبرگر_خونگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویچ هات داگ🤤❤️ مواد لازم : پنیر پیتزا نصف پ خامه صبحانه ۱ ق غ پنیر خامه‌ای ۱ ق غ ذرت نصف پیمانه هات داگ ۲ عدد قارچ ۱۵۰ گرم ادویه : پودر سیر پاپریکا آویشن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #ساندویچ #ساندویچ_هات_داگ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوفته تبریزی🍘😍 طرز تهیه کامل در ویدیو ☝️🏻😋 #کوفته #کوفته_تبریزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام صبحتون بخیر 🌸

کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه😋 مواد لازم برای سه نفر : ۱.چهار عدد سیب زمینی ۲.یک عدد پیاز متوسط ۳.سه حبه سیر ۴.یک و نیم قاشق غذاخوری شوید ۵.ادویه (نمک،فلفل،زرچوبه) ۶.یک عدد تخم مرغ ۷.یک قاشق غذاخوری آرد گندم نکته ها 👇 🔻حتما بعد از اینکه روغنتون کاملا داغ شد کوکوهاتونو بچینید تو ماهیتابه 🔻بعد از سرخ شدن کوکوها رو تکیه بدید به دیواره ماهیتابه تا روغنش خارج بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ #کوکو_سیب_زمینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوکو سبزی 😋 مواد لازم: سبزی کوکو‌ خرد شده🍃 نیم کیلو (جعفری،گشنیز،تره و شوید و شنبلیله) تخم مرغ درشت 🥚۳ عدد ماست🍶 دوقاشق(برای پف بهتر) آرد 🥡دوقاشق(برای خرد نشدن کوکو) سیر 🧄۳ حبه(قابل حذف) ادویه ها:نمک و‌فلفل سیاه و‌زردچوبه زرشک گردو خرد شده #کوکو #کوکو_سبزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کتلت 😍😋 این کتلت با همه کتلتایی که خوردیم فرق داره😌 #کتلت 🍕@ashpazzkhooneh🍕