🖌خواص کدو:
✅#آرامشبخش:
"وَ أَنْبَتْنا عَلَیْهِ شَجَرَةً مِنْ یَقْطین" بوته کدویى بر او رویاندیم.
📚سوره صافات آیه ۱۴۶
حضرت یونس علیهالسلام با خوردن کدو آرام شد. 👈پس کدو #آرامبخش و ضد #عصبانیت😡 است.
✅تقویت #عقل و #مغز(#حافظه و یادگیری)
حضرت رسول صلیاللهعلیهوآله فرمودند:
عَلَيْكُمْ بِالْقَرْعِ فَإِنَّهُ يَزِيدُ فِي الدِّمَاغِ. بر شما باد به کدو؛ چرا که مغز را زیاد میکند.
📚مستدرک وسایل ج۱۶ ص۴۲۵
امیر المؤمنین صلواتاللهعلیه میفرمایند:
إنَّ الدَّباءَ یَزیدُ فِی العَقلِ. همانا کدو #عقل را زیاد می.کند.
📚امالی طوسی، ج1، ص372
امیرالمومنین صلواتاللهعلیه میفرمایند:
علیکم بالقرع فانه یزید فی الدماغ؛ بر شما باد به خوردن کدو، زیرا آن بر قدرت #مغز می افزاید.
📚عیون اخبار الرضا (ع) ج ۲، ص ۳۴
📎علت #پارکینسون و #آلزایمر، کوچکی مغز 🧠است که میتوان با کدو این مشکل را حل نمود.
✅#خوش_اخلاقی
حضرت رسول صلیاللهعلیهوآله فرمودند:
كُلِ الْيَقْطِينَ فَإِنَّهُ مَنْ أَكَلَهَا حَسُنَ خُلُقُهُ وَ نَضُرَ وَجْهُهُ وَ هِيَ طَعَامِي وَ طَعَامُ الْأَنْبِيَاءِ قَبْلِي. کدو بخور؛ کسی که بر خوردن آن مداومت داشته باشد، اخلاقش #زیبا و #صورتش #شاداب میشود و آن غذای من و غذای پیامبران قبل از من بوده است.
📚دعوات راوندی، ج۱، ص ۱۵۴
✅درمان #یبوست
امام صادق صلواتاللهعلیه فرمودند:
إِنَّهُ جَيِّدٌ لِوَجَعِ اَلْقُولَنْجِ. کدو بسیار برای #قولنج (درد رودهها) خوب است.
📚بحار ج۶۳، ص۲۲۸
یکی از معانی قولنج #یبوست است.
✅پختن کلاهک کدو برای #قندخون مفید است.
أَنَّ عَلِيّاً عَلَيْهِ السَّلاَمُ سُئِلَ عَنِ الْقَرْعِ هَلْ يُذْبَحُ قَالَ الْقَرْعُ لَيْسَ شَيْئاً يُذَكَّى فَكُلُوهُ وَ لَا تَذْبَحُوهُ وَ لَا يَسْتَهْوِيَنَّكُمُ الشَّيْطَانُ»
از امیرالمومنین امام علی صلواتاللهعلیه سوال شد: آیا کدو قابل ذبح است؟ حضرت فرمودند: کدو چیزی نیست که قابلیت تذکیه داشته باشد. آن را بخورید و ذبحش نکنید، مبادا شیطان عقلتان را برباید.
📚محاسن ج۲ ص۵۲۰
یعنی مبادا شیطان کاری کند که سر کدو را ببرید و استفاده نکنید.
✅شادکردن #قلب_محزون:
حضرت رسول صلیاللهعلیهوآله فرمودند:
اذا طبختم فاکثروا القرع فانه یسر القلب الحزین؛ هرگاه غذا می پزید کدو (حلوائی) بسیار بپزید ، زیرا کدو قلب محزون را شاد میکند.
📚مستدرک وسائلالشیعه ج۱۷، ص ۵۶
✅مفید برای کودکان
(۱.#رشد_قد؛ ۲.از بین برنده #کرم_روده در کودکان)
دکترها کودکان بیش فعال را بیمار میدانند و برای آنان انواع داروهای شیمیایی را تجویز میکنند. در حالی که بهترین غذا برای این کودکان کدو است. کدو را به عنوان غذا به آنان بدهند یا به غذای آنان اضافه کنند. برخی مادران میگویند: کودکان ما کدو دوست ندارند. این مادران بایستی خلاقیت به خرج دهند به عنوان مثال با کدو شیرینی و چیزهای دیگری درست کنند و به نحوی کدو را به خورد بچهها بدهند.
✏✅از خواص بوته کدو آن است که #مگس گرد آن نمی گردد.
#کدو
#داروخانه
#درمان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
🥘پوره کدو حلوایی
🛒مواد لازم:👨🌾
#کدو_حلوایی ۱ع
#شکر قهوه ای
#دارچین و #هل و پودر #بادام مقدار لازم
پوره ی کدو حلوایی به عنوان صبحانه و میان وعده میتوان مصرف کرد.
🔎طرز تهیه:👨🍳
ابتدا تخمهای کدو حلوایی را جدا کرده ولی پوست آن را جدا نکنید. سپس کدو حلوایی را همراه پودر بادام، دارچین و هل و کمی شکر قهوه ای بخارپز کرده و میل کنید.
می توان آن را به صورت یک میان وعده (مثلاً ساعت ۱۰ صبح و ۴ عصر) یا در موارد ضعف مصرف کرد.
🏁غذایی است که معمولا کودکان👦👧 میتوانند آن را مصرف کنند.
#آشپزی
#پوره
#پوره_کدوحلوایی
#کودکان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
خوراک کدو حلوایی و لوبیا
🛒مواد لازم:👨🌾
#پیاز خرد شده ۲ع
#سیر ۳ ح
#هویج ۲ع
#کدوحلوایی خرد شده ۳ پ
#لوبیا_چشم_بلبلی پخته ۲ لیوان
پودر #زیره_سبز ۲ ق.چ
پودر #دارچین ۱ ق.چ
#نمک_دریا و #فلفل_سیاه به میزان لازم
🔹طرز تهیه:👨🍳
ابتدا پیازهای خرد شده را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم و سبک شوند. هویج خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید تا هویجها کمی نرم شوند. سیر را اضافه کنید. سپس ۴ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید به جوش آید. بعد از به جوش آمدن، کدو حلوایی، لوبیا چشم بلبلی پخته، پودر زیره، دارچین، نمک و فلفل را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خوراک به مدت ۱ ساعت بپزد و جا بیفتد.
🏳این غذاییه که سالمندان 🧓👵عزیز میتونن مصرف کنن.
#آشپزی
#خوراک
#سالمندان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
خورش کدو حلوایی و گردو
🛒مواد لازم:👨🌾
#گوشت_گوسفند ۳۰۰گ
#گردو آسیاب شده ۲۰۰گ
#کدوحلوایی پوست کنده ۵۰۰گ
#پیاز متوسط ۱ع
#رب_انار ۱ پ
#نمک_دریا و #فلفل_سیاه به میزان لازم
🔎طرز تهیه:👨🍳
ابتدا مغز گردو را آسیاب کنید. گوشت را خرد کرده و به همراه پیاز نگینی خرد شده روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس گردوها را به گوشت اضافه کنید. مقداری آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت به آرامی بپزد. بعد از پخت، رب انار، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کنید. سپس کدو حلوایی خرد شده را اضافه کنید تا پخته و نرم شوند. پس از این که خورش جا افتاد، به همراه برنج نوش جان کنید.
🏁این غذا برای مادران شیرده🤱 فوقالعاده است.
#آشپزی
#خورش
#مادران_شیرده
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
شارژ شد 😀
#شامپو_رنگ
#صابون_زردچوبه
#صابون_زغال
#صابون_کودک (مرطوب کننده)
#محصولات
#شامپو
#صابون
برای قیمت و خرید به #ادمین پیام دهید
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
خواب حرم نریمانی.mp3
2.64M
دیگه هیچی حالمو خوب نمیکنه الا حرم
چقدر التماس کنمو بهت بگم آقا حرم
رحیمیان دلتنگی امام حسین .mp3
3.61M
الهی خدا تو رو ازم نگیره
یا حبیب الباکین ندای دلتنگی
گریه هامو بنویس به پای دلتنگی
روز من شد رنگ شبای دلتنگی..
شب جمعه ها به تو توسل میکنم سیب سرخی.mp3
801.2K
شب جمعهها به تو توسل میکنم
غم دوریتو دارم تحمل میکنم
ای صبح سپید
ای شاه شهید...
Hossein Sotoude - Hossein Too Ghalbam (320).mp3
1.81M
آوازت دنیا رو گرفت
ای دنیای بچگیام...
حسین تو قلبم داره ریشه
حسین که تکراری نمیشه...
حسین قبرم بی تو سیاهه
حسین آقا چشمم به راهه
حسین تو اوج بی قراری
میای یا ناکامم میذاره...
سرفه،🤧 هشدار بدن🔔
🔮بدن، با هوشی که خداوند در آن قرار داده، برای دفع اخلاط فاسد، کارهایی انجام میدهد که یکی از این کارها، سرفه است.
🔙لذا بدن سالم، در مواجهه با مشکل داخلی، شروع به واکنش میکند و آلارم❌ و هشدار❌ میدهد.
متاسفانه در طب غربی میآیند و این آلارم❌ و هشدار را از بین میبرند😥 (ولی هنوز آن غلبه خلط و عفونت در بدن هست) و شخص چون آلارمی دریافت نمیکند، میپندارد که خوب شده است.😞 (قضیه #پیادهروی_اربعین به همین گونه است. بدن با پیاده روی داخل شوک میشود و برای دفع خلط نشانههای سرفه و آبریزش بینی و... ایجاد میشود و شخص فکر میکند سرماخورده است).
#بیماری
#سرفه
#هشدار
#پیادهروی_اربعین
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
♻️حضرت رسول صلیاللهعلیهوآله فرمودند:... و لا تکرهوا السعال، فانه امان من الفالج. ... و سرفه را ناخوشایند مپندارید؛ چون مایه ایمنی از فلجشدن است.
📚خصال، ص۲۱۰
✅بنابراین، سرفه را (تا وقتی که طولانی نشود)، نباید درمان کرد.😎
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
سرفه خشک: 🏜
🤔علت ابتلا به سرفه خشک:
مشکل در قلب است. لذا ابتدا باید مشکل در قلب را برطرف نمود نه اینکه فورا سرفه را درمان کرد.
🏁درمان سرفه خشک:☀️
✏بخور سرکه سیب
✏دمنوش پونه
✏آب سیب با عسل
✏دمکرده بهدانه و بارهنگ
✏سبزی خرفه، مسکِن سرفههای خشک است.
✏دمنوش گل ختمی جهت سرفه خشک
✏۱ع پیاز را ورقه ورقه کرده داخل عسل زده و میل نموده. {سینه را نرم میکند و خلطآور است}
✏استفاده از لعاب بهدانه. هر دو تاسه ساعت ۱ق.غ
#بیماری
#سرفه
#سرفه_خشک
#درمان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
سرفه با خلط😷
🤔علت ابتلا عفونت است که به وسیله سرفه، خلطهای مضر خارج میشود.
🏁درمان سرفههای خلطآور:🏞
✏بخور آویشن
✏دمنوش پونه زنجبیل آویشن
✏غرغره آبنمک
✏خوردن آبلیمو عسل
#بیماری
#سرفه
#سرفه_خلطی
#درمان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
تک سرفه:☢
🤔علت تکسرفهها: ضعف کلیه و قلب است {که با مصرف زنیان و گردو و فالوده سیب برطرف میشود} و ربطی به ریه ندارد.
لذا آزمایش و چکاپ ریه،💎 برای آنها بیتاثیر است.
🏁درمان:⛳
درمان سرفهها به خصوص تکسرفه:
✏👌🏻#دارفلفل رو آسیاب کنید، با #عسل مخلوط کنید تا حالت خمیری شکل بشه، به اندازه های کوچک( اندازه نخود) در بیارید و هر ۶ ساعت دو عدد مثل قرص با آب میل کنید.
#بیماری
#سرفه
#تک_سرفه
#درمان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
✅♻️درمان سرفهها به صورت کلی:😀
✏مخلوط #تخمشربتی و #زنجبیل و #عسل برای بهبود سرفه و #سرماخوردگی مفید است.
✏دمنوش #گل_پنیرک برای سرفه مزمن بسیار مفید است
✏#بادکش_کتف، درمان #تنگی_نفس و مشکلات تنفسی ریوی و سرفه است
✏#شکر_سرخ، بسیار مفید در جهت درمان سرفه و سرماخوردگی است
✏جوشانده #عناب ضد سرفه است
✏کسانی که در زمستان التهاب حلق میگیرند، و سرفه میکنند باید #شیره_انگور را در آب مخلوط کرده و غرغره نمایند.
✏مصرف دو نوبت از جوشانده #انجیر بدترین سرفهها را رفع میکند.
برای تاثیر بیشتر میتوانید در #شیر بجوشانید.
✏خوردن #عسل قبل #خواب، جهت بهبودی سرفه بسیار اثرگذار است.
✏جویدن #کندر به درمان سرفه کمک میکند.
✏داروی #کاشم روایی: ترکیب شکرقهوهای و #انجدانرومی ۲روز و ۱ق.غ
✏دمنوش جامع رضوی و #رازیانه☘ و #عسل
✏#شافیه ۱فندق
#بیماری
#سرفه
#درمان
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اختصاصی #مهم #ویژه
دقت کردید چقدر ریزش مو در بین جوانان زیاد شده!؟
دلیلش فقط تغذیه نیست
افراد خیلی زیادی هستند که پدرانشان موهای پرپشتی دارند ولی فرزندان دارند کچل میشوند!
درحقیقت «شرکت های تولید شامپو و صابون ؛ موادی را در محصولات خود قرار می دهند که باعث ریزش موهای شما می شود و سپس درمان را به شما می فروشند تا موهای شما دوباره رشد کند!»
موادمضری مانند
DMDM Hydantion
دی ام دی ام هایدنتوین
و
SLS
سدیم لوریل سولفات
در شامپوها باعث حساسیت و ریزش مو میشوند!
درعوض همان شرکتها با شامپوهایی حاوی minoxidil ماینوکسیدیل مدعی، درمان ریزش می میشوند.
و شامپوهای مخصوص خودرا با قیمت چندبرابر میفروشند و طبیعتا مشکل ریزش موی استفادهکنندگان رفع میشود! چون این شامپوها حاوی مواد مضر قبلی نیستند!
یعنی خودشان بیماری تولید میکنند و خودشان هم درمانش را با محصول دیگری ارائه میکنند!
ماینوکسیدیل با گشاد کردن رگهای محیطی سبب کم شدن فشار خون میشود. تأثیر آن بر درمان طاسی نیز احتمالاً به دلیل همین گشادی رگهای سطح پوست و افزایش جریان خون است که موجب تحریک فولیکولهای مو شده و از وضعیت استراحت به وضعیت رشد فعال درمیآیند.
این ماده خودش عوارض دیگری دارد و حتی یکی از عوارضش ریزش مو است!
#بیمای_درست_کن_و_دارو_بفروش
فروشگاه شِفاکده بادروج
#اختصاصی #مهم #ویژه دقت کردید چقدر ریزش مو در بین جوانان زیاد شده!؟ دلیلش فقط تغذیه نیست افراد خی
animation.gif
925.5K
#عطاری_بادروج افتخار دارد ضمن ارائه بهترین مواد ارگانیک، با وجدانی بیدار در پی فروش مواد طبیعی و ارگانیک، در خدمترسانی به هممیهنان عزیز میتواند قدمی بردارد.
انواع شامپو و صابون در #عطاری_بادروج:
#شامپو_سبغ حصاری
#شامپو_سبغ معمولی
#شامپو_آرگان
#شامپو_نمکدریا
#شامپو_جوانهگندم
#شامپو_زغال
#شامپو_ابریشم
#شامپو_ختمی
#شامپو_زیتون
#شامپو_کودک
#شامپو_کندش
#شامپو_سیاهدانه
#شامپو_مورد
#شامپو...
#صابون_تریاک کلاژن طلا
#صابون_تریاک لکهبر
#صابون_شراب ضد جوش
#صابون_انار
#صابون_زیتون
#صابون_زردچوبه
#صابون_زغال
#صابون_کودک
#صابون_شیرالاغ
#صابون...
#محصولات
#شامپو
#صابون
برای قیمت و خرید به #ادمین پیام دهید
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فروشگاه شِفاکده بادروج
✅♻️درمان سرفهها به صورت کلی:😀 ✏مخلوط #تخمشربتی و #زنجبیل و #عسل برای بهبود سرفه و #سرماخوردگی مفی
در ادامه به ذکر چند غذا و طرز تهیه آن برای درمان سرفه میپردازیم.
میدانیم که بهترین دارو برای درمان و بدن، نوع غذایی است که میخوریم.
چون غذا اگر متناسب با بیماری و طبع مصرف شود، هیچگاه هیچ خطری ندارد و کاملتر موجب بهبودی بیمار میگردد.
#غذا
#دوا
#درمان
#سرفه
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فروشگاه شِفاکده بادروج
در ادامه به ذکر چند غذا و طرز تهیه آن برای درمان سرفه میپردازیم. میدانیم که بهترین دارو برای درمان
🥛شیر بادام
یکی از خواص بینظیر شیربادام، درمان سرفه و خشکی گلو است. اگر شما هم دچار این عارضه هستید، پیشنهاد میکنیم روزانه این نوشیدنی را مصرف کنید.
#مواد_لازم:👨🌾
#بادام ۱پ
#آب ۴پ
#عسل ۲.ق
طرزتهیه:👨🍳
مغز بادام را در ظرفی قرار داده و روی آنها آب بریزید. اگر میخواهید نوشیدنی شما شیرینتر شود، بادامها را قبل از انجام این مرحله به مدت چند ساعت در آب خیسانده؛ سپس آب آنها را دور ریخته و مجدد با آب تازه خیس کنید.
بادام باید بین ۸تا ۱۲ ساعت در آب بماند. این کار باعث نرم شدن بادامها و بهبود فرآیند آسیاب کردنشان میشود.
بعد از سپری شدن زمان لازم، بادامها را از آب خارج کنید و آنها را به همراه ۴پیمانه آب در یک میکسر بریزید و به مدت ۲تا۳ دقیقه تا زمانی که تمام مواد مخلوط و شبیه شیر شوند، هم بزنید.
کمی عسل طبیعی در انتها میتوانید به آن اضافه کنید.
برای درمان سرفه هر روز یک یا دو قاشق غذاخوری از این نوشیدنی میل کنید.
#آشپزی
#شیربادام
#سرفه
#درمان_سرفه
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فروشگاه شِفاکده بادروج
🥛شیر بادام یکی از خواص بینظیر شیربادام، درمان سرفه و خشکی گلو است. اگر شما هم دچار این عارضه هستی
🍜آبگوشت (دیزی)
#مواد_لازم👨🌾
#گوشت گوسفندی چربی دار۴۰۰گ
#پیاز۱ع
#رب ۱.۵ ق.غ
چوب #دارچین1 ع
#زعفران1 ق.چ
#نخود ۱.۵پ
#سیب_زمینی ۱ع
#گوجه_فرنگی ۲ع
#نمک_دریا، #فلفل_سیاه، #زردچوبه، پودر #لیمو_عمانی به مقدار لازم
#طرزتهیه👨🍳
ابتدا باید گوشت گوسفند چربی دار را خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل قابلمه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید و بعد گوشت ها را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید و اصلا نیازی به افزودن روغن نیست و فقط روی شعله ملایم تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
در ادامه باید رب را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه زعفران به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا مواد یکدست شوند و بعد چوب دارچین به همراه نخود از قبل خیس خورده اضافه کنید.
در ادامه روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا شروع به قل زدن کند و بعد حرارت را کم کنید و بگذارید روی شعله ملایم تا آبگوشت خوب جا افتاده و گوشت و نخود پخته شوند.
در ادامه باید سیب زمینی را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم کنید و به همراه گوجه فرنگی خرد شده به آبگوشت اضافه کنید و صبر کنید تا برای نیم ساعت دیگر سیب زمینی نیز پخته شود و در انتها نمک افزوده و به دلخواه کمی پودر لیمو عمانی یا پرک یا رب آن را اضافه کنید و سرو کنید. نوش جان
#آشپزی
#آبگوشت
#سرفه
#درمان_سرفه
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────