#جمعه_ها_با_تغذیه_سلامت
🍲 #آش_شلغم
🍽 مواد لازم :
شلغم متوسط : 4عدد
پیاز : 1 عدد
نعنا، پونه و آویشن خشک : 1 قاشق
کشک طبیعی : 2 لیوان
جو : 1 لیوان
گوشت گوسفند یا بوقلمون : 300گرم
پیاز داغ : 1عدد پیاز به همراه روغن ارده کنجد یا روغن شَحم تفت داده شود.
✅ مصرف شلغم در این غذا جلوی ژن های هیجان یافته و عامل بیماری های پر خطر را میگیرد و باعث تقویت تخمدان شده و رحم را تقویت میکند .
✅ برای تقویت کبد و پاکسازی روده ها مفید است.
✅ برای مبتلایان به #سرماخوردگی و #سنگ_کلیه مصرف این غذا توصیه میشود.
✅ طب اسلامی بر پایه روایات مصرف شلغم در فصل سرما را توصیه میکند.(مصرف به صورت خام و پخته انجام شود)
📚 دستور پخت :
در ابتدا گوشت ، پیاز نگینی خورد شده و جو را باهم می گذاریم تا پخته شود.
ودر اواسط پخت آن شلغم را نیز افزوده و اجازه میدهیم کاملا بپزد.
در اواخر پخت پیاز داغ آش و ترکیب سبزی ها و کشک را به آن اضافه میکنیم.
💫 سلامتی سهم شماست 💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
#سویق
#بیسکوییت
💫 بیسکوییت سویق 💫
🍽 مواد لازم :
🔶 سویق گندم و جو تقریبا ۲ لیوان
🔶 روغن شحم گاو ۴ ق غذا خوری
🔶 شکر قهوه ای ۳ ق غذاخوری
🔶 شیره انگور یا چهار شیره ۴ ق غذاخوری
🔶 تخم مرغ محلی ۱ عدد
🔶 هل ساییده ۱ ق چایخوری
🔶 گلاب ۱ ق غذاخوری
🥣 طرز تهیه :
ابتدا روغن شحم و شکر قهوه ای را خوب ورز دهید تا خوب مخلوط شود و تخم مرغ را در ظرفی مقداری هم میزنیم تا یکدست شود و به مواد قبل اضافه میکنیم و بعد شیره انگور (چهار شیره) و گلاب و هل را اضافه کرد و خوب مخلوط میکنیم و سویق را آرام آرام اضافه کرده و ورز میدهیم تا خمیری نرم و یکدست تهیه شود.
خمیر آماده شده را ۱ ساعت داخل مشما و در محیط آشپزخانه قرار میدهیم تا به روغن افتاده و خمیر نرم و یکدست بدست آید.
بعد از زمان استراحت خمیر را توسط کرونا پهن کرده و به شکل دلخواه قالب میزنیم.
مدت زمان پخت حدود ۱۰ دقیقه در درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت میباشد.
📝 نکته: تنها مواد خام بکار رفته در این بیسکوییت تخم مرغ است و به زمان پخت زیادی نیاز ندارد بنابر درجه فر مدت زمان پخت را تشخیص دهید.
📝 نکته: بلا فاصله بعد از زمان پخت بیسکوییت ها حتما از سینی فر جدا شود با خنک شدن به سینی میچسبد.
📝 بنا بر ذائقه از هر گونه سویق ( سنجد ، نخود ، کامل ، گندم و جو ) در پخت این بیسکوییت میتوانید استفاده کنید.
📝 مصرف شکر قهوه ای به همراه سویق موجب ضعف جنسی در آقایان میشود ، توصیه میشود کمتر میل کنند و یا با شیره و شکر قهوه ای بسیار کمی طبخ شود.
📝 نکته : مصرف سویق به همراه شکر قهوه ای برای کودکان مفید است و بهترین جایگزین برای خوراکی های مدرسه و زمان فراقت است و مشکلی ندارد.
📝 نکته: برای افراد دیابتی با دقت نظر مصرف شود.
💫 سلامتی سهم شماست 💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
#ممنوعیات
💫 قسمت اول 💫
⚫️ چه چیزهایی را استفاده نکنیم؟
▪️۱. ساندیس (آب،اسانس،قند،موادنگهدارنده)
▪️۲.سوهان
▪️۳.کشک کارخانه ای
▪️۴. سرکه کارخانه ای
▪️۵. آب لیمو کارخانه ای
▪️۶.انواع لبنیات پاستوریزه و استرلیزه
(یک تن شیر وارد کارخانه شده و شش تن شیر خارج میشود🤔)
▪️۷.آدامس مصنوعی جایگزین سقز
▪️۸.سس مایونز (ایجاد جوش و ناراحتی پوستی و بیماری کبد)
▪️۹.بستنی های صنعتی
▪️۱۰.بیسکوییت (عامل ایجاد کبد چرب)
▪️۱۱. ماکارانی
▪️۱۲.کره کارخانه ای(روغن پالم)
▪️۱۳. میوه های فرنگی(گوجه،نخود،هویج،توت)
ترکیب ژنی با حیوانات دارند.
▪️۱۴. فلوراید(خمیر دندان و فلوراید تراپی سرطانزاست)
▪️۱۵. آفت کش، حشره کش برای ریه به شدت مضرند.
▪️۱۶. شوینده شیمیایی ایجاد آسم میکند و در خانم باردار ریه بچه تشکیل نمیشود.
▪️۱۷. نرم کننده شیمیایی
▪️۱۸. خوشبو کننده شیمیایی(ریه را خراب میکند)
ادامه دارد....
💫طب اسلامی،راهی به سوی زندگی سالم💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
#نعناء
#دمنوش
☕️ چای نعناع جزو بهترین دمنوش هایی است که می توانید برای درمان مشکلات مختلف جسمی از جمله نفخ، خستگی و درد های عضلانی استفاده کنید.
☕️ درد ناشی از نفخ و گاز معده با نوشیدن چای نعناع کاهش می یابد، به همین ترتیب، زمانی که دچار نفخ شدید شده اید و دل درد دارید، چای نعنا باعث کاهش و بهبود این وضعیت می شود.
☕️ چای نعنا یک نوشیدنی اثر بخش برای تمدد اعصاب و شل سازی عضلات محسوب می شود. نعنا با خاصیت ضد درد هم در درمان جسمی و هم اعصاب بسیار مفید است. چای نعنا رقیق بوده و به راحتی جذب می شود.
💫 سلامتی سهم شماست 💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
🌸 جمعه ها با تغذیه سلامت 🌸
سلام دوستان عزیز
با آرزوی صحت و سلامتی و قبولی طاعات و عبادات شما خوبان
جمعه ها با بیان اطلاعاتی پیرامون تغذیه سلامت
طبق سفارش اهل بیت علیهم السلام و طب اسلامی در خدمت شما بزرگواران هستیم.
✅ با تغییر الگوی تغذیه، سلامتی را به خود و اطرافیانمان هدیه دهیم.
♦️ خداوند نیز در قرآن میفرماید:
《آدمی باید به غذایش و به آن‌چه میخورد توجه کامل داشته باشد》(سوره عبس/آیه۲۴)
♦️ در این صفحه تلاش می شود ؛
سبک نوین آشپزی، فوائد خوراکی ها ، شیوه طبخ و نحوه مصرف مواد غذایی بر اساس سفارش طب اسلامی جهت اطلاع ارائه شود.
💫 طب اسلامی مسیر سلامتی 💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
#روغن
#اصلاح_سبک_تغذیه
🌸 روغن سلامت 🌸
✅ اگر در آینده زندگی سالمی می خواهید هر طور شده روغن مصرفی خود را عوض کنید ...
💎 یکی از مهم ترین خوراکی ها که تاثیر مستقیم بر روی سلامتی دارد روغن است، روغن خوراکی خوب نقش بسزایی در سلامتی ،استقامت و توان بدنی، شادابی و شفافیت پوست و.... دارد.
❌ بیشتر محتوای روغن های مایع از پارافین خوراکی که محصول پالایشگاهای نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزوده موجب چربی خون و… می شود که کشنده است.
❌ روغن موجود در بازار از مشتقات نفتی وپالم و... بوده وباعث ایجاد بسیاری از بیماری های قلبی وعروقی می شد حال همگی تراریخته شده وضرر آن چندین برابر شده است .
❌ محصولات تغییر ژنتیک یافته‌ای که ورودشان به سبد خانوار با سلامت 80 میلیون شهروند ایرانی در ارتباط است.
❌ در حالی که پیام وزارت بهداشت اینست که؛ مصرف «محصولات تراریخته» ممکن است در درازمدت باعث جهش‌های ژنتیک، افزایش تومورهای سرطانی و حتی ناباروری شود، شاهد واردات گسترده این محصولات به کشور هستیم!
❌ واردات محصولات تراریخته در حالی از سوی سازمان غذا و دارو تأیید میشود ( مافیای_مجوز ) که بسیاری کشورهای جهان از جمله اتحادیه اروپا تولید محصولات دست کاری شده ژنتیک را کاملاً ممنوع کرده‌اند و اطمینانی از فاقد عوارض بودن مصرف این مواد غذایی توسط انسان ندارند.
🔴 چه روغنی بخوریم ⁉️
💫بهترین روغن های خوراکی💫
🔶 روغن زیتون
🔶 روغن شحم گاو
🔶 روغن زرد گاوی
🔶 روغن ارده کنجد(مخصوص سرخ کردن)
🌺 آیت الله تبریزیان می فرمایند :
سلامتی بدون نان ونمک وروغن وشکر سالم محال است، این ابتدائی ترین کاریست که در راستای تامین سلامتی بایستی انجام بشود واین اولین شرط سالم زیستن وشاداب ماندن است، کارهای دیگر در مرتبه دوم اهمیت قرار میگیرد .
💫طب اسلامی،راهی به سوی زندگی سالم💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
#کاچی
💫 کاچی 💫
🍽 مواد لازم:
🔸 آردسبوس دار : ۲ لیوان
🔸 نبات قهوه ای کوبیده شده : ۲ لیوان
🔸 روغن زرد یا کره محلی : ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
🔸 گلاب : نصف فنجان
🔸 زعفران سائیده: به مقدار لازم
🔸 نمک دریا: نوک قاشق چایخوری
🔸 خلال بادام و چهار مغز آسیاب شده : در صورت تمایل
🔸 دارچین : مقداری
🔸 هل : مقداری
🔸 زیره: (سبز و سیاه)یک قاشق غذا خوری
🥘طرز تهیه:
نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب می گذاریم بجوشد. سپس آن را صاف کرده، زعفران حل شده و گلاب و هل و پودر زیره را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم.
در یک قابلمه آرد سبوس دار را با شعله کم مقداری تفت دهید و پس از آن روغن یا کره محلی را به آن اضافه می کنیم و شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود ( برای تهیه کاچی نیاز به سرخ کردن زیاد آرد نمی باشد).
در این مرحله نمک را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و شربت را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یک دست شود.
در صورت تمایل خلال بادام را هم اضافه می کنیم و بعد ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاچی جا بیفتد . در صورتی که کاچی کمی سفت شد، می توانیم یک لیوان آب به آن اضافه کنیم و می گذاریم کاچی به روغن بیفتد و بعد از آماده شدن در ظرف مورد نظر ریخته و به دلخواه تزئین کنید.
📝 میتوانید سویق را جایگزین آرد کنید.
📝 برای شیرینی کاچی از شکر قهوه ای و عسل نیز میتوانید استفاده کنید.
📝 کاچی طبع گرمی دارد و تغذه بسیار مقوی و مناسبی برای وعده افطار است.
📝 مناسب برای دخترانی که تازه به بلوغ رسیده اند و بانوانی که تازه زایمان کرده اند و شیرافزا نیز می باشد.
📝 برای کسانی که ضعف جسمی دارند نیز مفید است.
💫 طب اسلامی، مسیر سلامتیست 💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f
#جمعه
#تغذیه
#سلامت
#کاچی
💫 کاچی 💫
🍽 مواد لازم:
🔸 آردسبوس دار : ۲ لیوان
🔸 نبات قهوه ای کوبیده شده : ۲ لیوان
🔸 روغن زرد یا کره محلی : ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
🔸 گلاب : نصف فنجان
🔸 زعفران سائیده: به مقدار لازم
🔸 نمک دریا: نوک قاشق چایخوری
🔸 خلال بادام و چهار مغز آسیاب شده : در صورت تمایل
🔸 دارچین : مقداری
🔸 هل : مقداری
🔸 زیره: (سبز و سیاه)یک قاشق غذا خوری
🥘طرز تهیه:
نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب می گذاریم بجوشد. سپس آن را صاف کرده، زعفران حل شده و گلاب و هل و پودر زیره را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم.
در یک قابلمه آرد سبوس دار را با شعله کم مقداری تفت دهید و پس از آن روغن یا کره محلی را به آن اضافه می کنیم و شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود ( برای تهیه کاچی نیاز به سرخ کردن زیاد آرد نمی باشد).
در این مرحله نمک را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و شربت را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یک دست شود.
در صورت تمایل خلال بادام را هم اضافه می کنیم و بعد ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاچی جا بیفتد . در صورتی که کاچی کمی سفت شد، می توانیم یک لیوان آب به آن اضافه کنیم و می گذاریم کاچی به روغن بیفتد و بعد از آماده شدن در ظرف مورد نظر ریخته و به دلخواه تزئین کنید.
📝 میتوانید سویق را جایگزین آرد کنید.
📝 برای شیرینی کاچی از شکر قهوه ای و عسل نیز میتوانید استفاده کنید.
📝 کاچی طبع گرمی دارد و تغذه بسیار مقوی و مناسبی برای وعده افطار است.
📝 مناسب برای دخترانی که تازه به بلوغ رسیده اند و بانوانی که تازه زایمان کرده اند و شیرافزا نیز می باشد.
📝 برای کسانی که ضعف جسمی دارند نیز مفید است.
💫 طب اسلامی، مسیر سلامتیست 💫
#کپی_فقط_با_لینک_گروه_مجاز_است
#درمان_با_طب_اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3772973076C9c9e32423f