بدانیم سالم بمانیم 🍏
• • 💢#بدانیم_سالم_بمانیم💢 🍃🌹#مزاج #حبوبات و #غلات🍃🌹 👇👇👇
🍃🌹#مزاج #حبوبات و #غلات🍃🌹
✍ #نخود_سفيد گرم وخشك
✍ #نخود_سياه گرم وخشك
✍ #لوبيا_سفيد كمي گرم وتر
✍ #لوبيا_چيتي گرم وتر
✍ #لوبيا_قرمز_كوچك گرم وتر
✍ #لوبيا_قرمز_درشت گرم وتر
✍ #لوبيا_چشم_بلبلي كمي گرم وتر
✍ #لوبيا_كشاورزي(كپسولي) كمي گرم وتر
✍ #عدس سرد و خشك
✍ #دال عدس گرم و خشك
✍ #گندم گرم وتر
✍ #جو سرد وتر
✍ #چاودار(#جو_دوسر) معتدل
✍ #ماش سرد و خشك
✍ #لپه گرم و خشك
✍ #لوبيا_سويا گرم وتر
✍ #برنج سرد وتر
✍ #ارزن سرد و خشك
✍ #ذرت سرد و خشك
✍ #لوبيا_چيتي_مخصوص گرم وتر
✍ #باقلا سرد وتر
✍ #نخودفرنگي سرد وتر
✍ #سنگك سرد و خشك
✍ #حلر سرد وتر
♦️👈حبوبات و غلات بهترين براي انسان بوده و در واقع غذاي اصلي انسان ميباشد. حبوبات و غلات كاملترين و بي ضررترين غذا بوده بشرطي كه براي طبخ آن از زودپز استفاده نشود. سعي كنيد كه بيشترين غذاي روزانه اتان حبوبات وغلات باشد تا هميشه سالم وتندرست باشيد.
♦️👈براي تهيه بهترين و كاملترين غذا ازحبوبات و غلات ميتوان آنها را به نسبت خاصي مخلوط كرده و با حرارت ملايم بطوريكه قبلا خيس كرده ايم بپزيم.
و مقداري سبزيجات تازه و كمي كشك سالم به آن اضافه كنيم.
♦️👈اين غذا را حداقل هفته اي يك تا دو بار ميل کنید.
─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─
@bualii
─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─
💢#بدانیم_سالم_بمانیم💢
💊📚#تدابیر_فصل_بهار
🐟در فصل بهار مصرف گوشت #ماهی بيشتر توصيه شده، چون خنك و سبك است.
🐔همچنين #گوشت_پرندگان هم در اين فصل بيشتر از #گوشت_قرمز توصيه شده است.
🥬در بهار بايد كلا طعمهای شيرين كمتر مصرف شود و مصرف مواد ترش، آبكی و بی طعم افزايش يابد.
با اين كار بسياری از موارد #آلرژی اوايل بهار يا اواخر زمستان، #جوش و #دمل های #بهار اتفاق نمی افتد.
🍵در فصل بهار خوردن آش #آلو، آش #سكنجبين، آش #انار، آش دوغ (آشهای رو به خنك)، آشهای حاوی آب يا عصاره #زرشك يا انار يا #سماق هم مفيد است.
🍵محتويات اين آشها به اين صورت است كه بيشتر حاوی #سبزيجات تازه و دارای مقداری #لپه و #برنج می باشند.
🍵 می توان گوشتهای لطيفی مثل بال يا گردن مرغ يا مختصری از گوشت چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود. در نيم ساعت آخر پخت آش، يكی از موارد گفته شده (مثلا يك فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشك، #سكنجبين ملس يا آب #ليمو) را می توان اضافه نمود.
⚠️ افراد بايد سعی كنند هنگام مصرف اين آش #نفخ نداشته باشند، چون اين آش ممكن است باعث افزايش نفخ شود. در صورتی كه #معده فرد سرد است، مصرف اين آش مضر است.
─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─
@bualii
─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─