🫕 یکی از غذاهای مغذی که سرشار از پروتئین گیاهی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است، حمص می‌باشد که در کشورهای عربی جزو غذاهای اصلی است. گیاه‌خواران حمص را جانشین گوشت می‌کنند. این غذا از نخود پخته و ارده به‌نام (طحینه) درست می‌شود. طرز تهیه: حدود ۳۰۰ گرم نخود را کاملاً بپزید تا نرم شود و تقریباً آب آن تمام شود. (بهتر است پوست‌های نخود را پس از خیس خوردن جدا سازید) آب دو عدد لیموترش را بگیرید و با نخود پخته داخل مخلوط‌کن برقی بریزید تا کاملاً له شود (با دست هم می‌توانید آن را بکوبید) سپس مقدار ۱۰۰ گرم ارده، یک‌چهارم سیر له شده، مقدار کمی فلفل، زیره، شوید، جعفری و نمک طبیعی، مقداری هم روغن زیتون به آن اضافه کنید، این مواد را به هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود. 🫔حمص را می‌توانید به‌صورت سرد برای ساندویچ، استفاده کنید. حمص حتی ناهار خوبی برای بچه‌هایی است که مدرسه می‌روند. #تغذیه #ناهار #مدرسه 💞@Taghzieh_tabaie_amzaj 💞 ━━━━━━━━━━━━━━━━

💎مهمترین تدابیر خوراکی طب اسلامی💎 گفتن بسم الله الرحمن الرحیم قبل از خوردن و نوشیدن 🤲🏻 🌸خوردن طیبات: یعنی آنچه از غذاهای حلال که خبیث و کثیف و دستکاری شده نباشد، مانند خوراکی‌های مورد سفارش اسلام: ✅ #عسل ✅شیر#گاو ✅#روغن_زیتون ✅#میوه ها ✅#غلات ✅#حبوبات ✅#سبزی ها ✅#حلیم ✅#گوشت گوسفند و کبوتر ✅#سویق ✅روغن #شحم_گاو ✅ #سرکه_انگور ✅#سنجد ✅خوردن #صبحانه و #شام و حذف #ناهار ✅انتخاب غذا با توجه به #مزاج غذا و منطبق با مزاج فرد ✅کم‌خوری و دست کشیدن از غذا قبل از سیر شدن ✅#روزه گرفتن ✅خوردن و نوشیدن با دست راست ✅#کم_نوشیدن آب ✅نوشیدن #آب_ولرم ✅پرهیز از نوشیدنی وسط غذا ✅آب خوردن بعد غذا غیر از غذای گوشتی و چرب ✅#شستن_دست‌ها قبل و بعد غذا ✅ضرورت خوردن سبزی همراه غذا ✅خوردن میوه ها ✅خوردن گوشت هر هفته یکبار ✅خوب #جویدن ✅استفاده از ظروف #سنگی/#سفالی/#مسی/#شیشه ای/#برنجی/#چوبی ✅#خرما و عسل بعد #ماهی ✅#نمک_دریا اول و آخر غذا ✅#کندر و #به و #خربزه و #تره و سویق برای زن باردار ✅#سویق_گندم و #جو ناشتا ✅خوردن #نان قبل شیرینی ✅#قرقره سرکه بعد شیرینی ✅ جویدن کندر ✅ ایستاده آب خوردن در روز (ممنوع در شب) ✅استفاده از ظرف آبی که همه از آن استفاده کردند ✅نیم خورده غذای مومن ✅آنچه که از سفره بر زمین میریزد بعد از پاک کردن ✅قرار دادن #کاسنی، #خرفه در سبزی خوردن ✅خوردن #سیر پخته هفته ای یکبار ✅خوردن 7 دانه #اسفند روزانه برای نورانیت قلب و دفع سموم ✅آب #تربت_امام_حسین_علیه_السلام به نیت شفا ✅خوردن میوه در فصل خود 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

#قلیه #ماهی #ناهار قلیه ماهی رو توی هر شهری از جنوب کشور به روش های مختلفی درست میکنن. اصیل ترین روش بوشهریش هم اینجوریه که اصلا ماهی سرخ نمیشه، درحالیکه توی آبادان ماهی رو کبابی میکنن و توی روش رستورانی هم برای ظاهر بهتر غذا همونجور که امروز بهتون گفتم ماهی ها سرخ میشن. 🐟 #قلیه_ماهی اصیل 🐟 🔹مواد لازم: گشنیز ۳۰۰ گرم شنبلیله خشک ۱ ق غ تمر هندی ۱۰۰ گرم سیر ۲ بوته پیاز ۱ عدد رب نصف ق غ (اختیاری) ماهی شیر نفری یک تکه فلفل هندی ۸ عدد آرد نصف لیوان ادویه مخلوط ۱ ق غ فلفل قرمز نصف ق غ زردچوبه ۱ ق غ نمک به مقدار لازم. 🔻فقط حواستون باشه که هرچند اصل قلیه ماهی یه غذای تند و تیزه ولی میتونین با کم کردن مقدار فلفل هندی و فلفل قرمز، تندیش رو ملایم تر کنین. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪          👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🔴 #تضادهای بین دو طب مواردی که طب سنتی توصیه می‌کند: ۱. کشک، پنیر، ماست و دوغ در افراد #سردمزاج، موجب #تشدید_پوکی_استخوان و دردهای مفصلی‌ست. ۲. روغن حیوانی #بازکننده‌ی_عروق هست(منظور #دنبه یا #پیه نیست). ۳. مصرف آب زیاد باعث #سستی_بدن، #تنبلی و افزایش بیماریهاست. ۴. عسل، انگور، انجیر مانع از کار افتادن لوزالمعده(#پانکراس) و ایجاد بیماری دیابت شده و #درمان‌کننده_دیابت هستند. ۵. برای پیشگیری از #کمردرد یا درمان آن، حتما باید #ورزش کرد تا #عضلات_شکم و کمر تقویت شوند(در دردهای ناشی از #حوادث انجام ورزش ممنوع است). ۶. مصرف وعده #ناهار در افراد بالای ۴۰ سال #ممنوع است مگر #کار_فیزیکی یا #ورزش انجام دهند یا دستگاه گوارش گرم و قوی داشته باشند. ۷. مصرف وعده #شام به جد توصیه می‌شود منتها در #ابتدای_شب. ۸. وعده‌ی شام نباید خیلی #سبک باشد و معمولا باید از #غذاهای_پختنی استفاده کرد ولی باید با حجم کم مصرف کرد. نکته: اگر اشکالی به هرکدام از موارد فوق دارید میتوانید به منابع طب سنتی مراجعه کنید. ضمن اینکه موارد فوق در درمان بسیاری از بیماران تجربه شده. ♡اَللهُمّ عَجّل لِوَلیّکَ الفَرَج♡ 🏖 @TebNew

🩺🌱درمان #چاقی_شکمی در طب اسلامی 🥗#اصلاح_تغذیه کامل«بسیار مهم» 🌸#تعدیل_مزاج 👈🏻داروی بقلة الفاطمة طب اسلامی 👈🏻#سویق_جو ناشتا 👈🏻#چله_اسفند 👈🏻تخم خرفه یك قاشق چای خوری قبل از غذا 👈🏻دم کرده #سنای_مکی و گل سرخ سه روز درماه 👈🏻#نمك_دریا قبل و بعد از غذا 👈🏻ترک تدریجی #ناهار 👈🏻رفع #یبوست 👈🏻استفاده از #روغن‌_زیتون و #شحم_گاو 👈🏻#روغنمالی و #بادکش شکم و پهلو با روغن زیتون و #سیاهدانه 👈🏻تحرک @salamatkade_shefa

🩺🌱درمان #چاقی_شکمی در طب اسلامی 🥗#اصلاح_تغذیه کامل«بسیار مهم» 🌸#تعدیل_مزاج 👈🏻داروی بقلة الفاطمة طب اسلامی 👈🏻#سویق_جو ناشتا 👈🏻#چله_اسفند 👈🏻تخم خرفه یك قاشق چای خوری قبل از غذا 👈🏻دم کرده #سنای_مکی و گل سرخ سه روز درماه 👈🏻#نمك_دریا قبل و بعد از غذا 👈🏻ترک تدریجی #ناهار 👈🏻رفع #یبوست 👈🏻استفاده از #روغن‌_زیتون و #شحم_گاو 👈🏻#روغنمالی و #بادکش شکم و پهلو با روغن زیتون و #سیاهدانه 👈🏻تحرک ◀️اولین کانال تخصصی کودکان درترویج#طـب_اسـلامــے سهـیم باشــیم (از اینکه مطالب را با ذکر منبع نشر میفرمایید متشکریم🌹) 🤱کانال طب مادرانه💝 ‌╔═. ♡♡♡.════╗ 💓@Madaraneteb💓 ╚════. ♡♡♡.═╝

🔴 #تضادهای بین دو طب مواردی که طب سنتی توصیه می‌کند: ۱. کشک، پنیر، ماست و دوغ در افراد #سردمزاج، موجب #تشدید_پوکی_استخوان و دردهای مفصلی‌ست. ۲. روغن حیوانی #بازکننده‌ی_عروق هست(منظور #دنبه یا #پیه نیست). ۳. مصرف آب زیاد باعث #سستی_بدن، #تنبلی و افزایش بیماریهاست. ۴. عسل، انگور، انجیر مانع از کار افتادن لوزالمعده(#پانکراس) و ایجاد بیماری دیابت شده و #درمان‌کننده_دیابت هستند. ۵. برای پیشگیری از #کمردرد یا درمان آن، حتما باید #ورزش کرد تا #عضلات_شکم و کمر تقویت شوند(در دردهای ناشی از #حوادث انجام ورزش ممنوع است). ۶. مصرف وعده #ناهار در افراد بالای ۴۰ سال #ممنوع است مگر #کار_فیزیکی یا #ورزش انجام دهند یا دستگاه گوارش گرم و قوی داشته باشند. ۷. مصرف وعده #شام به جد توصیه می‌شود منتها در #ابتدای_شب. ۸. وعده‌ی شام نباید خیلی #سبک باشد و معمولا باید از #غذاهای_پختنی استفاده کرد ولی باید با حجم کم مصرف کرد. نکته: اگر اشکالی به هرکدام از موارد فوق دارید میتوانید به منابع طب سنتی مراجعه کنید. ضمن اینکه موارد فوق در درمان بسیاری از بیماران تجربه شده. عضویت در کانال👇 📡 @www_irismed_ir

#صبحانه را خوب و ساده میل کنید، ترک صبحانه خوردن اشتباه است 😋🤗 ✳در روایت امده است که ✔صبحانه چارچوب بدن را محکم و قوی می کند ✔صبحانه باید کامل و کم حجم باشد ✔جوامعی که این گونه غذا می خورند با نشاط و سالمند👌 👈یکی از مزیت های صبحانه ی خوب میل کردن، بی میلی ب وعده ی #ناهار است 👈همچنین، صبحانه خوردن، بسیار موثر در کاهش #وزن است 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🔴 زمان صرف صبحانه و شام؟ (۳) ♻️ «وَلَهُمْ رِزْقُهُمْ فِيهَا بُكْرَةً وَعَشِيًّا» (سوره مریم، آیه ۶۲) «و در آنجا صبح و شام، رزقشان برای آنان [آماده] است.» 🔹 فردی که با نخوردن #ناهار ضعف می‌کند، صبحانه‌اش را کمی دیرتر میل کند. هر زمان که #گرسنه شد، یک پیاله ارده شیره بخورد. 🔸 وعده #شام را با توجه به زمان غروب و اذان فعلی، حدودِ ساعت ۷ میل کند، یعنی حدوداً ۳ ساعت قبل از خوابش، منوط بر اینکه ساعت ۱۰ در رختخواب باشد. اگر به هر دلیل نتوانست ساعت ۱۰ بخوابد و گرسنه شد، باید از میوه‌ها استفاده کند. 🔹 میوه‌هایی که در این فصل می‌تواند در طول روز استفاده کند، #انگور، خربزه و سیب هستند. ‼️ نکته بسیار مهم: افرادیکه فعالیت جسمانی بالایی دارند و لاغر اندام و گرم مزاج هستند، بهیچ وجه نباید ناهار را ترک کنند. ✍ استاد صادقیان 🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید 😊 ♡اَللهُمّ عَجّل لِوَلیّکَ الفَرَج♡ 🟥🟥🟥 @TebNew

رژیم غذایی عمومی 🧒کودکان👦 بر اساس طب سنتی اسلامی صبحانه:🥛🥚 🍒حریره بادام: آرد برنج با شیر یا آب و مقدار کمی بادام آسیاب‌شده 🍒فرنی: آرد برنج یا نشاسته با شیر و کمی شکر 🍒 نان و کره محلی: با نان بربری یا سنگک در صورتی که کودک آلرژی نداشته باشد. میان‌ وعده صبح:🍇🧃 🍊میوه‌های خرد شده: سیب یا موز خرد شده 🍎 آبمیوه طبیعی: تهیه شده از میوه‌هایی مانند پرتقال یا هویج ناهار:🍲 🍛سوپ جو یا سوپ سبزیجات: شامل هویج، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و کمی گوشت 🍜 پوره کدو حلوایی: به راحتی قابل هضم است عصرانه:🥧 ماست: همراه با مقدار کمی عسل یا میوه‌های خرد شده 🍞نان برشته با کمی کره یا مربای طبیعی شام:🥘 🍚کته‌ی نرم با ماست: می‌توانید از برنج قهوه‌ای نیز استفاده کنید. 🥗سبزیجات پخته مانند کدو یا کرفس: با کمی روغن زیتون مناسب کودکان ۶ ماه به بالا👌 #فوت_و_فن #رژیم_غذایی_کودکان #صبحانه #میان_وعده #ناهار #شام به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سوال کاربران: علت علمی مضر بودن وعده ناهار چیست؟ @teb_sayed_ya_seen پرخوری عامل اکثر بیماریهاست در شبانه روز دو وعده غذا کافیست برخلاف تصور رایج ناهار نخوردن باعث قوت بدن می شود .اطبای سنتی و اکثر کسانی که خصوصا کار فکری می کنند و نیاز به انرژی زیادی دارند یک الی دو وعده غذا می خورند 🔻ناهار از دیدگاه طب سنتی اسلامی در طب سنتی اسلامی وعده های اصلی غذا صبح و شب است و ناهار نداریم. ناهار نخوردن و به جای آن استراحت قیلوله موجب سلامتی و تناسب اندام  است. و بالعکس شام نخوردن موجب زیان برای بدن است. در قرآن آمده در بهشت مومنان با دو وعده غذای صبح و شب پذیرایی میشوند: و لَهُمْ رِزْقُهُمْ فِیهَا بُکْرَهً وَعَشِیًّا روزى آنان بامدادان و شامگاهان است (سوره مبارکه مریم/ آیه ۶۲) خدا در مهمانی خود در ماه رمضان دو وعده صبح و شب به ما غذا میدهد و ناهار نداریم! امام جعفر صادق علیه السلام خطاب به فردى که از سوء هضم و درد معده شکایت داشت فرمودند: «فقط اول روز و اول شب به تغذیه بپرداز و میان صبحانه و شام چیزى نخور که مایه ی فساد بدن است▪ اگر شخصی دچار ضعف می شود چاره کار ناهار خوردن نیست بلکه باید شام را خوب بخورد چرا که شام فواید بسیاری دارد و ترک آن باعث ضعف شدید بدن می شود. شام در اسلام مهم ترین وعده غذایی است و هر موقع بعد از مغرب خورده شود شام محسوب می شود. ✍عموما شاهد هستید خوابی که در وعده بعد از  ظهر به علت مصرف ناهار و خستگی حاصل از فعالیت روزانه میباشد, دارای عوارض شدید مانند： کوفتگی بدن، سردرد، بی حالی، بی حوصلگی، و…میباشد و عموما بعد از بیدار شدن نیز تا مدتی افراد کسل هستند، بالاخص اینکه  خواب با شکم پر و خستگی با فصل پاییز توام شده است. ❗️♦️علت مضر بودن وعده ناهار چیست؟ یکی از علل نهی ناهار در طب اسلامی زمان آن است که هضم غذا برای بدن در این زمان دشوار است هر چه به سمت اذان ظهر می رویم قدرت هضم کمتر می شود. و دلیل دیگر نیاز دستگاه گوارش به استراحت… ✍طب جدید می گوید هضم معده حدود ۶ ساعت و روده حدود سه ساعت. پس از آن تازه به هضم کبدی می رسیم.. پس بین دو وعده باید حدود ۱۰ ساعت فاصله باشد. ❗️♦️وعده غذایی ظهر، مضر بوده و #بلغم و #سودا را در بدن زیاد می کند و سبب #غلظت #خون می گردد. به همین دلیل در طب سنتی دو وعده مصرف غذا در صبح و نزدیک غروب توصیه شده است. ناهار نخوردن و به جای آن استراحت قیلوله موجب سلامتی و تناسب اندام است. گرم ترین زمان در طول روز، ظهر میباشد و باید در آن ساعت بدن سرد و خنک گردد، در نتیجه صرف غذا موجب تمرکز خون در دستگاه گوارش میشود وانرژی زیادی از دست میرود. بنابراین باید انرژی بدن در این ساعت از خواب قیلوله تامین گردد. ❗️❗️آیا میدانید معنای کلمه ناهار چیست؟ 🔹دهخدا برای ما معنی میکند: معنای کلمه ناهار : #نا به معنای منفی و سلب کردن #آهار :به معنای خورش و غذا #ناهار به معنای: غذا نخوردن پس وقتی گویند وقت ناهار است یعنی وقت نخوردن است یعنی زمانی که نخوردن موجب سلامتی بدن میشود 🔹شام وعده غذایی  بسیار مهمی است که به هیچ عنوان نباید ترک شود. فقط باید حداقل سه ساعت  تا زمان خواب فاصله داشته باشد. 💠مزایای حذف تدریجی وعده ناهار از رژیم غذایی ترک وعده نهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماری ها می شود.: ▪️افزایش سیستم ایمنی بدن ▪️پیشگیری از چاقی ▪️پیشگیری و درمان  چربی خون ▪️پیشگیری ودرمان قند خون ودیابت. ▪️پیشگیری و درمان کبد چرب ▪️پیشگیری از ضعف حافظه و درمان ضعف حافظه. ▪️پیشگیری از غلبه دم و درمان کمکی در مهار غلبه دم ▪️پیشگیری از فشار زیاد به معده و درمان کمکی جهت پاکسازی معده. ▪️پیشگیری از ابتلاء به بیماریهای مختلف قلبی مانند انسدادها، ضعف عضلات ودرمان کمکی آن. 👌ترک تدریجی #نهار موجب تقویت کلی بدن، ایجاد نشاط، جوانی، طول عمر و… میشود. 💠راه حل برای حذف تدریجی ناهار کم کردن فاصله ی زمانی بین صبحانه و شام یک روش خوب برای حذف ناهار است. 👌صبحانه در فاصله ۸ تا ۹ یا ۹ تا ۱۰ صبح برای افرادی که خیلی سخت بیدار میشوند نهایتا ساعت ۱۰ سعی کنند صبحانه را میل کنند 👌شام هم بعد از اذان مغرب، با کمترین فاصله زمانی، که تقریبا ۳الی۴ساعت قبل از خواب است. (خوردن ناشتا هم بعد اذان صبح) عادت کنید به ترک ناهار و خواب بعد از ظهر که دو عادت مضر و غلط هستند و سلامت شما را به مخاطره می اندازند صبحانه خوب مقوی و کامل بخورید

🔴 فواید #تَرک تدریجی وعده #ناهار ♻️ رفع فشار زیاد به معده ▫️پاکسازی معده ▫️پیشگیری از چاقی ▫️درمان چربی خون ▫️درمان قند خون ▫️درمان کبدچرب ▫️سبکی بدن 🔻رفع ضعف حافظه #رحیق #طب_ایرانی #طب_اسلامی #طب_سنتی #خیراندیش #نسخ_استاد  🎪🍓🌱˼ ♡›  http://splus.ir/tebiranii https://eitaa.com/Tebiranii https://rubika.ir/tebiranii https://ble.ir/tebiranii https://gap.im/Tebiranii https://iGap.net/tebeiranii اولین و با سابقه ترین کانال طبی ✅