6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد
شله زرد آب میندازه ،روش ترک میخوره🙂این نکات رو رعایت کنید عمرااااا
ابتدا به اندازه کافی آب بریزید هر یک لیوان برنج ۸ لیوان اب لارمه
حرارت متوسط رو به پایین باشه تا برنج مغز پخت وشکفته بشه
بعد از اضافه کردن شکر هیییییچ وقت اب اضافه نکنید این اب هر چقدر شله زرد رو شعله گاز باشه تبخیر نمیشه بعد از سرد شدن شله زرد اب میندازه
برنج اگر زیادی بپزه سفت وشفته بشه بعد از سرد شدن شله زرد سفت وروش ترک میخوره
این اندازه برای ۸ تا ده نفر
برنج ایرانی مرغوب یک لیوان درسته ویا نیم کوب
آب ۸ لیوان
شکر یک ونیم تا دو لیوان اگر شیرین دوست دارید دو لیوان من یک لیوان ونیم زدم
گلاب دو سوم استکان
هل چند عدد دونه هاشو در بیارید با کمی آب خیس کنید
خلال بادوم یک چهارم لیوان
کره ۲۵ گرم ویا روغن جامد روغن مایع استفاده نکنید
زعفران دم کرده به میزارم لازم
برنج رو بشورید تا هنگامی که آبش زلال بشه اگر درسته بود با دست چنگ بزنید تا کمی خرد بشه
با دو لیوان آب ونصف گلاب دستور یکشب بزارید خیس بخوره
فرداش با همون آب بار میزاریم ومابقی آب وآب هل رو میریزیم رو شعله متوسط به هیچ وجه هم نزنید تا زمانی که برنج شکفته میشه اگر شله زرد رقیق دوست دارید زمانی که برنج هنوز آبش کاملا جمع نشده زعفران رو بریزید کم کم بریزید تا به رنگ دلخواه برسه سپس شکر رو بریزید شکر زمانی بریزید که دیگر برنج کاملا پخته شده بعد از ریختن شکر پخت برنج متوقف میشه به یک جهت بزنید تا شکر حل بشه یکی دو جوش که زد خلال بادوم که با گلاب خیس کردیم اضافه میکنیم بعد از خلال بادوم کره میریزیم هم میزنیم تا کره آب بشه شعله پخش کن بزارید ودم کنی حدو
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موزی 🍌
سه سوته و راحت این دسر آسون رو درست کن 😉وقتایی که مهمون یهویی داری😍😋
#دسر
#دسر_موزی
🎉 @deseroshirini
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نارگیلی 🥥
به به مثل بیرونیش شد منکه این شیرینی رو خییلییی دوست دارم 😍😋
#شیرینی
#شیرینی_نارگیلی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت بادمجان
املتت و متفاوت و جدید درست کن 😍😋
#املت_بادمجان
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش نگه داری سیر 🧄
اینطوری دیگه سیرا خراب و پوک نمیشن و به مدت زیاد می تونید نگه دارید👍
#سیر
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیالی لبنان
تا حالا این دسر و شما امتحان کردید
ی دسر عربی خوشمزه 😍😋
#شب_های_لبنان
#لیالی_لبنان
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات بدون فر و همزن
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک ق چ
ماست ۵ ق غ
روغن ۵ ق غ
شکر ۴ ق غ
آرد ۲ پیمانه
بیکینگ پودر
#دونات
#دونات_سریعو_سه
🎉 @deseroshirini
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاییزی🥙🍁
مواد سس :
ماست یونانی ۵ ق غ
سس مایونز ۲ ق
آب لیمو ترش
شکر ۱ ق غ
نمک، فلفل
مواد لازم :
سینه مرغ
گردو
ذرت
انار
#سالاد
#سالاد_پاییزی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو
مواد لازم:
جو ۱ کیلو
پیاز ۵ عدد
هویج ۱ کیلو
قارچ ۱ کیلو
سبزی سوپ ۷۰۰ گرم
رب ۷۰۰ گرم
زرشک ۱ لیوان
مرغ ۱ عدد کامل
نمک ۲ ق غ
فلفل سیاه و قرمز ۱ ق غ
دارچین ۱ ق چ
فلفل دلمه ۱ عدد
اب به مقدار لازم
#سوپ
#سوپ_جو
🎉 @deseroshirini