7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لبو یلدایی🌹🍃
این کیک هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر می شود
موادلازم
👇👇👇
2 عدد - سیب زمینی (اندازه متوسط)
2 عدد - هویج (متوسط)
2 عدد تخم مرغ
130 گرم - فیله مرغ
1 عدد - انار (بزرگ)
1 عدد لبو (متوسط)
1 مشت گردو
گشنیز، پیاز چه
نمک، فلفل
سس مایونز.
🍃نکات🍃
به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و سرو می کنیم. اگر 1 روز بماند طعم بهتری دارد. من آماده کردم و فقط تونستم 1 ساعت تو یخچال نگهش دارم
نوش جان👌
#کیک
#کیک_لبو_یلدایی
🎉 @deseroshirini
۷ آذر ۱۴۰۲
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روسی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
آرد ۵۰۰ گرم (۴ پیمانه)
شکر 1 قاشق غذاخوری
شوید خشک 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
خمیر مایع فوری 1 قاشق غذاخوری سرخالی
نمک ۱ ق چایخوری
نوش جان👌
#نان
#نان_روسی
🎉 @deseroshirini
۷ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات تخته ای خونگی🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
روغن صاف قنادی یا مارگارین يا كره گياهي
۳۵ گرم
پودر قند : یک ق غ سرپر
پودر کاکائو : یک ق
نوش جان👌
#شکلات
#شکلات_تخته_ای_خونگی
🎉 @deseroshirini
۷ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدا🌹🍃
از این اسونتر نداریم
مواد لازم
👇👇👇
شیر ۲ لیوان
پودر کاسترد ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ
انار یا هر میوه دیگه
گردو خرد شده
بیسکوییت پتی بور وانیلی یا کاکایویی
پودر کاکائو
نوش جان👌
#دسر
#دسر_یلدا
🎉 @deseroshirini
۷ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی فوری با شیر بدون فر
پیراشکی با شیر
خیلی راحته و سریع آماده میشه ظرف گودی بگیرید
ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید)
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
یه پنس نمک
همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید.
نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید.
#پیراشکی_فوری_با_شیر_بدون_فر
🎉 @deseroshirini
۷ آذر ۱۴۰۲
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو انار😍😍
بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور :1 بسته ، پنیر ماسکار پونه: نصف بسته(100 گرم)، خامه فرم گرفته(یا خامه صبحانه) : 200 گرم ، پودر نسکافه فوری : یک عدد، آب جوش:یک لیوان ، پودر قند: 2 ق غ ،انار دون شده:مقداری، آب انار: یک سوم استکان کوچک
پنیر و خامه و یک قاشق از پودر قند رو دو دقیقه با همزن میزنیم تا پنیر نرم بشه و مواد یکدست بشن ، سپس آب انار رو اضافه کرده و هم میزنیم ، بعد داخل قیف میریزیم.پودر نسکافه و آب جوش و یک قاشق پودر قند رو باهم مخلوط کرده و کنار میزاریم طلق رو تا زده و از وسط با قیچی برش میدیم،دو سر طلق برش داده رو با چسب نواری بهم میچسبونیم برای کف طلق هم یه طلق دایره شکل میبریم بیسکوییت ها رو داخل نسکافه میزنیم و دور تا دور و کف طلق چیده و روی بیسکوییت ها از مخلوط خامه و پنیر ریخته، انار دون شده میریزیم و این کار رو چند بار تکرار میکنیم. سپس دسر هارو به مدت پنج تا 7ساعت داخل یخچال قرارمیدیم. بعد ازین مدت طلق ها رو باز کرده و به دلخواه تزیین میکنیم.اگر با خامه قنادی درست بشه بهتره
#تیرامیسو_انار
🎉 @deseroshirini
۷ آذر ۱۴۰۲
۷ آذر ۱۴۰۲
۸ آذر ۱۴۰۲
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد انار
-300 گرم فیله مرغ
-2 عدد پیاز
-2 عدد هویج
-4 عدد تخم مرغ
-2 عدد چغندر(لبو)
-2-3 حبه سیر
-1 انار.
-فلفل نمک (به میزان لازم).
-1 ق غ سرکه
-1 ق چ شکر
سس مایونز
مرغ را بجوشانید و به صورت نوار برش بزنید.
پیاز را به صورت نوار برش زده و با سرکه، شکر، نمک، فلفل مرینیت کنید.
هویج، چغندر رو بجوشونید و برنده کنید تخم مرغ آبپز شده رارنده کنید همه چیز را مزه دار کنید، و سیر رنده شده یا له شده را به هویج و چغندر اضافه کنید.یک لیوان را در وسط یک بشقاب بزرگ و صاف قرار دهید و آن را به صورت لایه لایه بریزید: - مرغ - پیاز ترشی- هویج - تخم مرغ - چغندر - روی هر لایه سس مایونز.روی آنها را به زیبایی و یکدست دانه های انار بپاشید.بگذارید سالاد کمی سرد شود.با احتیاط شیشه را بیرون آورده.
#سالاد_انار
🎉 @deseroshirini
۸ آذر ۱۴۰۲
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌟(صبحانه مقوی)
🔶مواد لازم
جو دوسر پرک ۳ پیمانه
گردو ۴ عدد
بادام خام ۳ قاشق غذا خوری
مویز ۳ قاشق غذا خوری
عسل ۱/۴ پیمانه🍯
دارچین ۱ قاشق چای خوری
پود کاکائو ۲ ونیم قاشق چای خوری
نان جو برای صبحانه ۴ عدد
ماست کم چرب ۴ قاشق غذا خوری
موز ۱ عدد🍌
پودر نارگیل ۲ قاشق غذا خوری
#صبحانه_مقوی
🎉 @deseroshirini
۸ آذر ۱۴۰۲
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوهان کنجدی
این سوهان کنجدی حتما درست کن مثل قند تو دهنت آب میشه😋
مواد لازم 👇
کنجد ۱۰۰ گرم ،معادل یک پیمانه
شکر ۵۰ گرم ،نصف پیمانه
کره ۲۰ گرم ،نصف قاشق غذا خوری
خامه صبحانه ۳۰ گرم، نصف قاشق غذا خوری
مغز های مختلف ،بادام گردو پسته به دلخواه ۵۰ گرم
✅نکته مهم این سوهان کنجدی اینه که حتما کنجد
و مغز ها رو تفت بدین تا بو داده بشه
و عطرش عالی بشه و تا داغه پهنش کنید و برش بزنید
#سوهان_کنجدی
🎉 @deseroshirini
۸ آذر ۱۴۰۲
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته
🍰 برای درست کردن این دسر چیا لازم داریم:
🧁 کیک شکلاتی یا وانیلی
🥡 خامه قنادی (جایگزین: ترکیب خامه صبحانه با پودر قند)
شیر
🍌 موز
🎂 ترکیباتش دقیقا مثل کیک تولده ولی خوبیش به اینه که هم سریعتر آماده میشه هم برای سرو خیلی راحت و شیک هست☺️
∴
#دسر_سه_سوته
.
🎉 @deseroshirini
۸ آذر ۱۴۰۲