فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳تارت آلبالو
مواد خمیر:
آرد۲/۵پیمانه
کره۱۴۰گرم
آب یا شیر(من شیر استفاده کردم) ۵تا۷ق غ
وانیل ۱ق غ
نمک ۱پنس
مواد میانی:
آلبالو
شکر
#تارت_آلبالو
🎉 @deseroshirini
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کاپوچینو
هر چی از خوش عطری و خوشمزگی این #کیک بگم کم گفتم ، حتما سیوش کن که بعد درستش کنی که مطمئنا عاشقش میشی💜
مواد لازمش 👇🏻
آرد : ۲پیمانه
تخم مرغ :۴عدد درشت یا ۵عدد متوسط
شکر :۱و۱/۳پیمانه
روغن :۱پیمانه
شیر :نصف پیمانه
بکینگ پودر : ۲ ق چ
وانیل : نوک ق چ
کاپوچینو :۱عدد
شکلات :نصف پیمانه
#کیک_کاپوچینو
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳دنت بستنی
مواد لازم:
۲ عدد موز یخ زده
یک بسته بیسکوییت پتی بور(شکلاتی نباشه که رنگ بستنی رو تیره نکنه)
۲ تا دسر کرمی دنت وانیلی و یک عدد دسر کرمی دنت کره ای
۸۰ گرم شکلات تخته ای تلخ یا شیری
۵۰ گرم بلوبری
#دنت_بستنی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی با سه قلم مواد
🧑🏻🍳فقط با سه قلم مواد این بستنی شکلاتی خوشمزه رو درست کن
بستني شوكولاتي
شوكولات سكه اي 120 گرم
خامه ي صبحانه 1 پاكت
كره 40گرم
به دلخواه ميتونيد 1 ق غ شيرعسلي به تركيبتون اضافه كنيد
همه ي مواد با هم مخلوط و روي حرارت ملايم اجاق قرار ميديم تا همه ي مواد حل بشه .مواد داخل قالب بستني يا ليوان يكبار مصرف ميريزيم و حدود 6 ساعت داخل فريزر قرار ميديم تا خودشو بگيره
#بستنی_شکلاتی_با_سه_قلم
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد میوه مجلسی
مواد لازم:
مرغ پخته
آناناس اگر دوست نداشتید از سیب زمینی پخته استفاده کنید
تخم مرغ
هویج
کیوی
انار
سس مایونز
نمک فلفل
#سالاد_میوه_مجلسی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم بروله
کرم بروله به همراه عشق عموش من یکی که عاشق بافت طعم و راحتی این دسر شدم.
چیزایی که لازم داری
زرده تخم مرغ ۶ عدد شکر ۷۰ گرم شیر ۳۰۰ گرم خامه ۴۰۰ گرم وانیل مقداری
طرز تهیه
.۱ زرده ها و شکر را مخلوط کنید. شیر خامه و وانیل را اضافه کنید.
. در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۲۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
۴ روی دسر شکر بپاشید و کاراملی کنید
طبق ويدئو درستش کنید و ازش لذت ببرید.
#کرم_بروله
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرنگ با کرم ماسکارپونه
مواد لازم
کره نرم 100 گرم
شکر 100 گرم
زرده تخم مرغ 4 عدد
شیر 50 میلی لیتر
آرد: 150 گرم
بیکینگ پودر 8 گرم
سفیده تخم مرغ 4 عدد
شکر 200 گرم
پرک بادام 80 گرم
تخم مرغ 2 عدد
شکر 100 گرم
اسانس وانیل 5 میلی لیتر
نشاسته ذرت 50 گرم
شیر 500 میلی لیتر
کره 100 گرم
ماسکارپونه 250 گرم
در این دستور ابتدا کره شکر زرده تخم مرغ و شیر را مخلوط کرده و سپس آرد و بیکینگ پودر را اضافه میکنیم تا خمیر کیک آماده شود. سفیده های تخم مرغ و شکر را جداگانه زده تا مرنگ درست شود و آن را با پرک بادام روی خمیر کیک میریزیم کیک را در فر میپزیم سپس با تخم مرغ شکر نشاسته ذرت و شیر کرم درست کرده و پس از خنک شدن با ماسکارپونه مخلوط میکنیم لایه های کیک را با این کرم پوشانده و مونتاژ میکنیم
#کیک_مرنگ_با_کرم_ماسکارپونه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انرژی بار
مواد لازم
1 فنجان گردو (125) کرم 1 فنجان آرد بادام بادام) آسیاب شده) (100) کرم) ۳ قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده 1/4 فنجان کره بادام زمینی (60) کرم شیره انگور 3 قاشق غذاخوری ۱/۲ قاشق جایخوری نمک دریا اختیاری
مواد تشکیل دهنده لایه رویی ۱۰ عدد خرمای بزرگ بدون هسته 1 فنجان فندوق یا گردو (125) کرم)
طبق ویدیو پیش برین بعد از لایه دوم بزارید یخچال تا خودشو بگیره و بعد برش کنید
#انرژی_بار
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کاکا کدو حلوایی
که بهش میشه گفت طلای ۱۸ عیار چون خیلییییییییی خوشمزه اس و درست کردنشم راحت ❤️
چی لازم داری :🌱
پوره کدو حلوایی ۱لیوان سرخالی
آرد سفید نصف لیوان
آرد برنج نصف لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۴ لیوان
دارچین و هل آسیاب شده ۱قاشق غذاخوری سر صاف
گلاب ۱قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
گردو به دلخواه
نکته:
🌱 کدو که پخته شد بزارید خنک بشه بعد به بقیه مواد اضافه کنید
🌱اضافه کردن گلاب اختیاریه اگر هم میریزید مقدارو رعایت کنید که مواد شل نشه
🌱شیر اگر زیاد بریزید هم مواد شل میشه
🌱شعله کم باشه که مغز پخت بشه .
#شیرینی_کاکا_کدو_حلوایی
🎉 @deseroshirini
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ماربل برونیز
یکی از پر طرفدارترین کیکهای کافهای😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
کره ۱۲۵ گرم
شکر ۱۲۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تلخ ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
مواد پنیری :
شکر ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ ق غ
#کیک_ماربل_برونیز
🎉 @deseroshirini