خیار شور متفاوت گیلانی😋 خوش طعم و نمکی مواد لازم : سیر ۳ حبه فلفل ۷-۶ عدد سرکه حدود ۱ لیوان شوید برگ و ساقه ۱ دسته خیار قلمی حدود ۱.۵ کیلو آب حدود ۸ لیوان برگ بو ۶ برگ نمک ۴ ق غ گلپر ۱ ق م #خیار_شور_متفاوت_گیلانی 🎉 @deseroshirini

نوشیدنی سوهانی مطمعنم نوشیدنی گرم و خوشمزه تر ازین سوهان نوش نداریم 😌😍 سوهان نوش دلچسب🌼🥛 شیر ۱/۵لیوان زعفرون دم کرده مرغوب۴-۵قاشق نشاسته ذرت ۱قاشق سرخالی شکر ۲قاشق سرخالی پودر هل نوک قاشق همه مواد رو باهم ترکیب کنید و روی حرارت بزارید تا شیر بحوشه. نوش جان و گوارای وجودتون😌🌼 #نوشیدنی_سوهانی 🎉 @deseroshirini

شیرینی شانه😍😋 یا تاراک تاتلیسی یکی از خوشمزه ترین شیرینیهای شربتی ترکیه است . ) من بسته به مزاج ما ایرانیا پودر هل و گلاب رو داخل دستور گنجاندم . دستور اصیل شیرینی اینا رو نداره و قابل حذف هستش ) مواد لازم برای ۳۰ الی ۳۵ عدد : آرد ۴۳۰ گرم (۳) لیوان ) تخم مرغ ۱ عدد کره با مارگارین هم دمای محیط ۱۰۰ گرم (2/5 بسته بزرگ ) روغن مایع ۱۱۵ گرم ) 1/2 لیوان ) ماست ۱۲۰ گرم (12) لیوان ) شکر ۱۱۵ گرم ) 1/2 لیوان ) آرد سمولینا یا ایرمیک ۹۰ گرم (12) لیوان ) پودر نارگیل ۴۰ گرم ( 1/2 لیوان ) بکینگ پودر ۱ ق چ آشپزخانه ( قاشق سوم از پیمانه ها ) پودر هل ۱ ق چ آشپزخانه وانیل کمی پودر گردو و بادام درسته به میزان لازم مواد لازم برای شربت : شکر ۵۴۰ گرم ( حدود ۲/۵ لیوان ) آب ۵۰۰ گرم ( ۲ لیوان ) آب لیمو آق مرباخوری گلاب ۲ ق غ اول از همه شربت رو درست کنید و کنار بدارید تا سرد بشه شکر و آب رو روی حرارت ملایم بذارید تا قبل از جوش اومدن شکر حل بشه . زمانی که شروع به جوشیدن کرد زمان بگیرید و ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط بجوشونید . گلاب و آبلیمو رو اضافه کنید و کنار بذارید تا کاملا خنک بشه برای درست کردن خمیر همه مواد به جز آرد رو با هم مخلوط کنید بعد آرد رو طی چند مرحله اضافه کرده و با لیسک به خورد مواد بدید در مرحله ی آخر با دست خمیر رو جمع و یکدست کنید . از خمیر به اندازه گردو بدارید و رول کنید طبق فیلم روی شانه پهن کنید و وسطش پودر گردو بریزید و لبه های خمیر رو از کنار ها بالا بیارید و بهم بچسبونید داخل سینی فر بچینید و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 به مدت حدود 40دقیقه #شیرینی_شانه 🎉 @deseroshirini

شکلاتی رژیمی 🍫 رژیم باشی و هی از اینا بخوری 🤤🧋 مواد لازم : موز : ۱ عدد کره بادام زمینی : ۲ ق غذاخوری خرما : ۴ عدد شکلات تلخ : ۱۰۰ گرم رایس کیک : ۶ عدد #شکلات_رژیمی 🎉 @deseroshirini

نون ساندویچی پنبه‌ای بدون بهبود دهنده با موندگاری ۱ ماهه بدون اینکه سفت یا خرد بشه🥖 مواد لازم: 🔹نمک ۱۲ گرم 🔹ماست ۸۰ گرم 🔹خمیرمایه فوری ۱۰ گرم 🔹کره یا روغن حیوانی ۴۰ گرم 🔹آرد مخصوص نان ۶۰۰ گرم 🔹آب حدود ۲۴۵ گرم 🔹تخم مرغ ۱ عدد 🔹شکر ۱۲ گرم 🔹این مواد برای حدود ۱۰ نان هست #نون_ساندویچی_پنبه‌ای 🎉 @deseroshirini

شیرنی برنجی شیرازی😋 💜مواد لازم : شیر ۵۰ گرم تخم خرفه ۱ ق غ شکر ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم آرد برنج مرغوب ۱۵۰ گرم روغن کاملا جامد ۱۵۰ گرم آرد شیرینی پزی ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد زعفران ۱ ق چ گلاب ۵۰ گرم هل ۱ ق چ #شیرنی_برنجی_شیرازی 🎉 @deseroshirini

کرم کارامل بیسکویتی🧡 مواد لازم:شکر ۳ ق غ،شیر یک لیوان،بیسکویت پتی بور ساده  ۱۳ عدد،تخم مرغ یک عدد،وانیل نوک ق چایخوری،شکر برای مواد بیسکویتی ۱ الی ۲ ق غ ❌بعد از پخت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه. بعد برگردونید. #کرم_کارامل_بیسکویتی   🎉 @deseroshirini

❄️بهترین نعمت سلامتی و آرامشه ❄️بقیه چیزا همشون واسه رسیدن ❄️به همین دوتاست ❄️هر دوتاش نصیب تون ❄️سلام صبح تون بخیر 🩵

شیرینی توپی شکلاتی با مغزی کارامل😋🍪 بی شک که یکی از خوشمزه ترین شیرینیهاست جوری که میشه گفت هنه شیرینیهای یه طرف شیرینی توپی شکلاتی به طرف دیگه😍 مواد لازم کره نرم 100 گرم پودر قند الک شده 1/2 پیمانه سرخالی آرد 1/5 پیمانه ) من 1 ق س ازش کم کردم ) پودر کاکائو الک شده 2 ق س گردو ریز خرد شده 50 گرم تخم مرغ 30 گرم ) تخم مرغ بی پوست رو وزن کنید و با چنگال بزنید که از حالت لختی خارج شه بعد 30 گرم ازش جدا کنین ) وانیل 1/4 ق چ نمک 1 پنس وزن هر خمیر بین 12 تا 15 گرم دمای فر گازی 175 درجه و فر برقی 155 درجه مدت زمان پخت حدود 15 دقیقه این مقدار به من 30 عدد شیرینی 14 گرمی داد طرز تهیه کارامل : شکر 110 گرم آب 3 ق س خامه صبحانه 80 گرم عسل 1 ق س شکر رو بهمراه آب و عسل بزارید روی حرارت و بزارید شکر ذوب و کاراملی شه سپس خامه رو اضافه و یکدست کنید و بعد از خنک شدن داخل قیف بریزید و مرکز شیرینی ها رو پر کنین کره میتونه حیوانی یا گیاهی باشه با توجه به نوع آبخور اردها در اضافه کردن ارد احتیاط کنین بجای کارامل میتونید از شکلات ذوب شده واسه پر کردن حفره شیرینی استفاده کنید فقط به ازای هر 100 گرم شکلات ذوب شده 3 ق چ روغن بهش اضافه کنین #شیرینی_توپی_شکلاتی_با_مغز_کاراملی 🎉 @deseroshirini

مینی نون باگت🥖🥯 مواد لازم برای درست کردن نون باگت مینی این دستور تخم مرغ ندارد اما به نظرم بهترین نون باگتی میشه که تا حالا درست کردید مواد لازم آرد سفید قنادی ۵۰۰ گرم ماست سفت و شیرین ۱۴۵ گرم خمیر مایه فوری ۱۰ گرم یک قاشق غذاخوری سرصاف نمک شکر هر کدوم ۱۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم شیر ۲۰۰ تا ۲۴۰ گرم دقت کنید شیر ولرم باشد و حتماً به تدریج به مواد اضافه کنید در ويديو مشخص مقداری از شیر برای من اضافه اومد من در ابتدا مقدار شیر را ۲۴۰ گرم در نظر گرفتم همه مراحل داخل فیلم مشخصه برای اینکه طعم خمیرتون خوشایند باشه یه مقدار پودر سیر و آویشن میتونید به خمیرتون بزنید بعد از اضافه کردن شیر همین که احساس کردید خمیر داره جمع میشه دیگه دست نگه دارید و شیر بیشتر نزنید. دقت کنید بعد از اضافه کردن شیر خمیر را حتماً باید سه چهار دقیقه با همزن بزنید تا یه خمیر لطیف و بدون ترک داشته باشید که با دست فرض میدید باید همان سه چهار دقیقه با دست کامل ورز بدید خمیر رونکته بعدی این خمیر حتما دو استراحت داره استراحت اول نیم ساعت استراحت دوم ۱۰ دقیقه تا یک ربع من داخل فر گازی درست کردم دمای فر ۱۶۵ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه پخت کافیه دقت کنید بعد از پخت حتماً روی نونها رو نایلون بکشید که سطح نونها خشک نشن و نرم و لطیف بمونه #مینی_نون_باگت 🎉 @deseroshirini

شیرینی قرابیه بادامی 😍🍪🌰 مواد لازم - ۲۵۰ گرم پودر بادام - ۴۰۰ گرم پودر شکر - ۱۹۰ گرم سفیده تخم مرغ -۸گرم نشاسته ذرت - ۱۶ گرم آبلیمو طرز تهیه .1 پودر بادام پودر شکر و سفیده تخم مرغ رو با هم مخلوط کن مواد رو روی حرارت بزار و مدام هم بزن تا شکر کاملاً حل بشه. 2 مواد رو روی یه سطح صاف بریز تا خنک بشه حالا آبلیمو و نشاسته ذرت رو مخلوط کن و به مواد اضافه کن خوب هم بزن تا یکدست شه. 3 بعد از خنک شدن کامل مواد رو داخل قیف بریز و روی کاغذ روغنی شکل بده. 4 فر روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کن شیرینی ها رو ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فر بزار تا طلایی بشن دما) و مدت پخت رو مطابق با فر خودت تنظیم کن. 5 بعد از خنک شدن میتونی گاناش شکلاتی درست کنی و شیرینی ها رو باهاش پر کنی و جفتشون کنی گاناش شکلاتی شکلات تخته ای رو با خامه به روش بن ماری آب کن و اجازه بده خنک بشه. نوش جان #شیرینی_قرابیه_بادامی 🎉 @deseroshirini

ثبت‌نام دوره آموزش مقدماتی نقد‌و‌بررسی یوگا 👨‍🏫 مدرس: استاد عرب مدیر گروه علمی نقد عرفان‌های کاذب معاونت تبلیغ حوزه علمیه قم 🌸لینک ثبت نام:👇👇👇 🌐https://survey.porsline.ir/s/lu9LYcxs 💳هزینه ثبت نام : ۱۰۰هزار تومان ✍️پس از تکمیل ثبت نام و واریز وجه، فیش واریزی و کد ملی خود را را برای آیدی زیر ارسال کنید. @raherahaei کانال اطلاع رسانی آموزشگاه سراب حقیقت «دوره های آموزش تخصصی ادیان و فرق» https://eitaa.com/academy_sarab