.دسر بهاری اینم از یه دسر بهاری خیلی خوشمزه و‌ مجلسی که تو این فصل میتونید درست کنید و ازش لذت ببرید😍 . مواد لازم👇 هندونه کوچیک یا متوسط که داخلشو خالی میکنیم. میوه های داخل دسر به انتخاب خودتون(پرتقال.کیوی.توت فرنگی.موز.گوجه سبز و سیب)که میتونید مثل ما از همشون استفاده کنید.همه رو به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل ظرف بریزیدو باهم مخلوط کنید این از میوه هامون. . حالا بسته به اندازه هندونتون باید از چند بسته ژله استفاده کنید که هم میتونید از ژله های طعم دار استفاده کنید هم فقط از ژله آلوئه ورا به این صورت که هر دو بسته ژله رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید وقتی کاملا شفاف شد یک لیوان سرخالی آب سرد اضافه کنید. مرحله بعدی اینه که هندونمونو با میوه ها پر کنیم بعد ژله رو اضافه میکنیمو برای ۱۲ساعت داخل فریزر میذاریم بعد بیرون میاریمو برش میزنیم.میوه ها اصلا یخ نمیزنه نگران نباشید😉 هم میتونید داخل پیاله سرو کنید هم به تیکه های کوچیک و مثلثی برش بدید و سرو کنید😍 نوش جان❤ #دسر_بهاری 🎉@deseroshirini

شیرینی اتریشی نازگل 🔹مواد لازم : ۱۰۰ گرم کره صبحانه یا مارگارین نرم شده در محیط ۴۰ گرم پودر قند الک شده = حدود ۳ قاشق غذاخوری سر پُر دو عدد زرده تخم مرغ (سفیده ها را میتونید برای سه ماه فریز کنید) نصف قاشق چایخوری وانیل چند قطره اسانس پرتقال (قابل حذف) یک لیوان آرد سفید قنادی معادل ۱۲۵ گرم شکلات تخته ای ذوب شده برای تزیین به دلخواه 🔹طرز تهیه: پودر قند و کره را ۳ دقیقه با همزن هم بزنید تا پوک و سفید بشه . زرده ها و وانیل را اضافه و دو دقیقه هم بزنید. اسانس را اضافه کرده و مخلوط کنید . آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک یا قاشق هم بزنید تا خمیری یکدست بدست بیاید. خمیر را در قیف یکبار مصرف با ماسوره دلخواه بریزید ماسوره من ۱۹۵ بود در سینی چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته شده ، به شکل دلخواه پایپ کنید در فر یا توستر از قبل گرم شده درجه ۱۷۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید تا کمی طلایی شوند خارج کنید و اجازه دهید کاملا سرد شوند سپس با شکلات تخته ای ذوب شده و پودر پسته یا ترافل های رنگی به دلخواه تزیین کنید . ✅داخل ظرف در بسته در یخچال تا یکماه ماندگاری دارد 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥 #شیرینی_اتریشی_نازگل 🎉@deseroshirini

دیزاین حلوا وای خدا چقدر دلبر😍 #دیزاین_حلوا 🎉@deseroshirini

قهوه بستنی😍😋 مواد لازم: یخ🧊 بستنے وانیلے 🍦 قهوه ☕ شیر🥛 #قهوه_بستنی 🎉@deseroshirini

کاپ کیک شکلاتی 🍫🧁💕🌸 این همون کاپ کیکای خوشمزه و خوش بافته که هم میتونید با خامه و هم بدون‌ خامه درستش کنید🧁🍫 این کاپ کیک فوق شکلاتیو از دست نده😉 چی میخوایم؟👇🏻 تخم مرغ ۲ عدد🥚 شکر یک لیوان🍚 شیر یک لیوان🥛 روغن نصف لیوان🥃 پودر کاکائو ۲ ق غ🍫 آرد ۲ لیوان🍚 وانیل یک غ چ بکینگ پودر یک غ م شکلات بنماری ۸۰ گرم🍫 #کاپ_کیک_شکلاتی 🎉@deseroshirini

کیک موز شکلاتی🍰 مواد لازم : شیر ½ پیمانه عسل ½ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ پودر کاکائو ⅓ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن ½ پیمانه گردو ½ پیمانه وانیل ½ ق چ موز ۱.۵ عدد #کیک_موز_شکلاتی 🎉@deseroshirini

زنــدگي زیباست زشتي هاي آن تقصیر ماســت در مسیرش هرچه نازیباســت آن تــدبير ماست زنــدگي آب رواني ست روان ميگذرد آنـچه تقدير من و توست همان ميگذرد ❣صبحتون بخير❣

کیک توت فرنگی😍 . . مواد لازم ✔️کره ۱۷۰ گرم ✔️شکر ۱۷۰(حتما دانه ریز باشه شکر فله ایی مغازه ها خوب نیستن) ✔️تخم مرغ سه عدد ✔️وانیل یه کوچولو ✔️بیکینگ پودر ۱ ق چ ✔️توت فرنگی بین یک تا دو لیوان ✔️آرد ۱۸۵ گرم . . 🔴قالب میان تهی یا قالب گرد ۲۳ سانتی دمای ۱۷۵ درجه فر گازی🔴 🔴دمای ۱۵۸ درجه فر برقی 🔴دمای ۱۵۰ درجه توستر ✔️مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه ولی حتما با سیخ چوبی تست کنید چون ممکنه فر شما زمان بیشتری ببره . . ✔️روغن جدا کننده ترکیب یه ق غ آرد و یه ق غ روغن مایع ✔️روغن برای این کیک جایگزین کره نیست پس اصلا کره رو حذف نکنید ✔️وقتی کیک داغه از قالب خارج نکنید وگرنه خرد میشه حتما صبر کنید خنک شه #کیک_توت_فرنگی 🎉@deseroshirini

شیرینی کره ای نکات مهم شیرینی های کره ای 👇 ✅ خمیرهای کره ای رو ورز ندید ، موقع اضافه کردن آرد با نوک انگشتان دست کار کنید ، ورز زیاد خمیر باعث به روغن افتادن خمیر و در نهایت پایین اومدن کیفیت شیرینی میشه ✅ آبخوری آردها باهم متفاوت هست و ممکنه آرد کمتر یا بیشتری برای خمیر استفاده بشه ، آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه . برای من دو سه قاشق آرد اضافه اومد. ✅ دمای گفته شده و زمان پخت تقریبی هست و شما باید قلق فرتون دستتون بیاد . #کوکیز_گردویی کره ۲۰۰ گرم پودر قند ۸۰ گرم پودر گردو ۲۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری آرد ۳۳۰ گرم زرده تخم مرغ دو عدد فر گازی ۱۷۵ درجه حدود ۱۵ دقیقه فر برقی ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه چک کنید باید زیر شیرینی طلایی بشه فیلینگ شیرینی ها رو میتونید با کارامل خونگی ، شیر عسلی یا شیرعسلی کاراملی فیلینگ کنید . من شیرعسلی کاراملی زدم . حفره شیرینی رو هم با گردو خرد شده پر کنید . ماندگاری شیرینی یک هفته دمای محیط و یکماه یخچال در ظرف دربسته هست . #شیرینی_کره_ای 🎉@deseroshirini

•دسرشکلاتی🍫😍😋 درست نکنی ضرر کردیا😋 ~موادلازم: خامه یک پاکت و نصف کرم کارامل یک بسته پتی بور یک بسته برای دو ردیف بستگی به اندازه ی ظرفتون هم داره شکلات صبحانه یک ق سرپر #دسر_شکلاتی 🎉@deseroshirini

•شیرخرما😋😍😋 میان وعده یا صبحانه خوشمزه هندی هست😍 ~مواد لازم برای مغزیجات بو داده: ۱ ق غ کره یا روغن ۲ ق غ بادام ۲ ق غ بادام هندی ۲ ق غ مغز پسته ۲ ق غ گردو ۱ ق غ پودر نارگیل ۳-۴ عدد خرمای خشک ۱ ق غ کشمش ~مواد لازم برای رشته بو داده: ۱ پیمانه رشته ۱ ق غ کره ~مواد لازم برای شیر خرما: ۳ لیوان شیر شکر یا‌شیر عسلی ( به اندازه ای که دوست دارید ) زعفران و هل #شیر_خرما 🎉@deseroshirini