هوالرزاق
#غذای_سنتی
🍲🍲#سوپ_لوبیا_سبز
🔺مواد لازم:
لوبیا سبز:2 پیمانه خرد شده
بلغور جو:نصف پیمانه
بلغور گندم:2 قاشق غذاخوری
هویج:1 عدد متوسط
سبزی سوپ تازه:3 پیمانه خرد شده
لیمو ترش – آب نارنج یا آبغوره:در صورت تمایل
نمک-فلفل-زردچوبه-پودر زیره-زنجبیل:به میزان لازم
روغن زیتون:به میزان لازم
✨✨✨خواص✨✨✨
استفاده از این غذابه عنوان یک لینت دهنده مزاجی و تأمین کننده فیبر مورد نیاز در طول روز است.
در افرادی که دچار یبوست مزمن هستند و یا در بچه ها و افراد مسن که خشک مزاج هستند استفاده از این غذا کمک کننده می باشد.
🍳دستور پخت :
بلغور را خیس کرده و آب آن را تعویض و با آب جدید و مقداری زردچوبه یک ساعت با حرارت ملایم می پزیم.
لوبیا سبز را به صورت نگینی خرد و بخارپز میکنیم.
🥕 هویج را رنده وبه همراه لوبیا سبز پس از پخته شدن بلغور به آن اضافه و پس از 20 دقیقه سبزی خرد شده را اضافه میکنیم واجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا جا بیفتد.
5 الی 10 دقیقه قبل از سرو پودر زیره اضافه میکنیم و میتوان چاشنی ها را قبل از سرو سوپ اضافه کرد.
زمان تقدیم غذا از روغن زیتون استفاده گردد .
👇👇👇👇👇👇👇
❤️غذای تو داروی تو
#یاعلی
#پختنی_های_سالم
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی_اسلامی_ایرانی
#استاد_سعید_مهدوی
🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی
@saeedmahdavi
🔰کانال پختنی های سالم
https://eitaa.com/food_fasleroyesh
هوالرزاق
😊نگران این هستی چه غذایی درست کنی؟
😁یه کانال خوب بهتون معرفی می کنیم که می تونید لذت آشپزی سالم رو تجربه کنید😳
آره تعجب نداره کافیه روی لینک آخر این پیام بزنی و وارد کانال پختنی های سالم استاد مهدوی بشی👌
🍲لیست غذاهای کانال پختنی های سالم استاد مهدوی تا الان
👇👇👇👇👇👇👇
#نکاتی_درباره_هنر_آشپزی
#میدونید_چیه
#شرایط_آشپزخونه_یک_خانواده_خوشبخت
#ارسالی_مخاطبین
#حلوای_سویق_جو
#سس_مخصوص_سالاد_الویه
#سس_نارنج
#سس_زرشک
#سس_آبغوره
#سس_لیموترش
#سس_گردو
#سس_انار
#آش_ترخینه
#ترشی_کدو_سبز
#شیربادام
#فرنی_سنجد
#خورش_کدو
#شماره_دو
#کدو
#نخود_آب
#رانی_خیار
#آش_شلغم
#سوپ_جو_با_کدو
#پَتْلِه
#آش_دوغ
#سوپ_لوبیا_سبز
#خورش_نازخاتون
#آش_شیر_ترخینه
#گِمنه_یا_دُرُشته
#خوراک_تره_و_تخم_مرغ
#آش_گندم_پوست_کنده_کرمانشاه
#قابلی
#آلو_ماش
#سرلاک_اسلامی
#چروک_خورشتی
#همبرگر
#آش_مصطفی_یا_مستو
#اشکنه_تره_گیلان
#آش_بغرا
#آش_ماست
#خورش_کدومسما
#آش_جو
#آش_آلو
#نرگسی
#سوپ_جو_با_کدو
#خوراک_نخود
#آش_انار
#شیر_و_گوشت
#کلوچه_خرما_سنجد
#فرنی_سیب
#شربت_سیب
#گل_قند
#آش_گیلدیک_آذری
#دستور_پخت_سوپ_گندم_و_جو
#سالاد_کدو
#آش_حبوبات
#شکلات_صبحانه
#آش_ماش
#فرنی_سنجد
#سوپ_بابونه
#فرنی_فندق
#تاس_کباب_چیدنی
#خوراک_کدو_حلوایی
#سوپ_شلغم
#فرنی_باشیربادام
👇👇👇👇👇
🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی
@saeedmahdavi
🔰کانال آشپزی سین
https://eitaa.com/food_fasleroyesh