بسم الله الرحمن الرحیم #فرنی_سنجد و #سبوس_گندم 🔸مواد لازم : 🔻شیر گاو (طبیعی، نه پاستوریزه) : ۶ قاشق 🔻سنجد : ۳ عدد 🔻آرد برنج : ۱ قاشق چایخوری 🔻آرد سبوس گندم : ۲ قاشق چایخوری‌ 🔻بادام : ۵ عدد 🔸طرز تهیه ابتدا مغز بادام ها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و رنده کنید. سنجدها را هم پوست کنده و گوشت آنها را رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم بجوشانید و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید.بعد نوبت مغز بادام و سنجد است.آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود.سپس بگذارید خنک شود تا بتوانید به راحتی میل کنید 🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی @saeedmahdavi 🔰کانال پختنی های سالم https://eitaa.com/food_fasleroyesh

بسم الله الرحمن الرحیم #چرا_استاد_تجویز_میکند #قسمت_هفتم #فرنی_سنجد 📌یکی از مواردی که استاد مهدوی در مشاوره های خود تاکید فراوان بر آن دارد مصرف فرنی سنجد است که هفته ای دو الی سه بار بستگی به شرایط مراجعه کننده دارد تجویز می شود. نسخه ای ساده اما پر از خواص باور نکردنی. ❤️قالَ سَیِّدُنا وَ مَولانا الإمام الصادق صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ:الغُبَیراءُ لَحمُهُ یُنبِتُ اللَّحمَ، و عَظمُهُ یُنبِتُ العَظمَ، و جِلدُهُ یُنبِتُ الجِلدَ، و مَعَ ذلِکَ؛ فَإِنَّهُ یُسَخِّنُ الکُلیَتَینِ، و یَدبَغُ المَعِدَهَ، و هُوَ أمانٌ مِنَ البَواسیرِ وَ التَّقتیرِ، و یُقَوِّی السّاقَینِ، و یَقمَعُ عِرقَ الجُذامِ. 📚الکافی، ج 6، ص 361، ح 1، مکارم الأخلاق، ج 1، ص 381، ح 1277 کلاهما عن ابن بکیر، بحار الأنوار، ج 66، ص 188، ح 2. 🖌مولا و آقای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه فرمود:سنجد، گوشتش گوشت می رویانَد، استخوانش استخوان را رشد می دهد و پوستش پوست را می پرورد. علاوه بر این، سنجد، کلیه ها را گرم می کند، معده را پاک می سازد، مایه ایمنی از بواسیر و تقطیر البول است، ساق پا را قوی می کند و رگ جذام را به کلّی قطع می نماید. 🔶خواص: استخوانساز تقویت کلیه خونساز تقویت کننده عمومی بدن و....... ♦مواد لازم: گلاب بمیزان لازم آرد برنج ایرانی ۴ ق غذاخوری شیر محلی ۴ لیوان شکر قهوه ای یا عسل بمیزان لازم سویق سنجد یک الی دو ق غذاخوری 🔷طرز تهیه: آرد برنج را با شیر مخلوط و روی شعله هم زده تا نرم و یک دست شود. سپس گلاب و شکر یا عسل را اضافه کرده و مرتب هم زده تا غلیظ شود. بعد سویق سنجد را اضافه نموده و کمی روی شعله ملایم هم زده. #یاعلی #طب_اسلامی #سبک_زندگی_اسلامی #آشپزی #استاد_سعید_مهدوی 🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی @saeedmahdavi 🔰کانال پختنی های سالم https://eitaa.com/food_fasleroyesh

هوالرزاق 😊نگران این هستی چه غذایی درست کنی؟ 😁یه کانال خوب بهتون معرفی می کنیم که می تونید لذت آشپزی سالم رو تجربه کنید😳 آره تعجب نداره کافیه روی لینک آخر این پیام بزنی و وارد کانال پختنی های سالم استاد مهدوی بشی👌 🍲لیست غذاهای کانال پختنی های سالم استاد مهدوی تا الان 👇👇👇👇👇👇👇 #نکاتی_درباره_هنر_آشپزی #میدونید_چیه #شرایط_آشپزخونه_یک_خانواده_خوشبخت #ارسالی_مخاطبین #حلوای_سویق_جو #سس_مخصوص_سالاد_الویه #سس_نارنج #سس_زرشک #سس_آبغوره #سس_لیموترش #سس_گردو #سس_انار #آش_ترخینه #ترشی_کدو_سبز #شیربادام #فرنی_سنجد #خورش_کدو #شماره_دو #کدو #نخود_آب #رانی_خیار #آش_شلغم #سوپ_جو_با_کدو #پَتْلِه #آش_دوغ #سوپ_لوبیا_سبز #خورش_نازخاتون #آش_شیر_ترخینه #گِمنه_یا_دُرُشته #خوراک_تره_و_تخم_مرغ #آش_گندم_پوست_کنده_کرمانشاه #قابلی #آلو_ماش #سرلاک_اسلامی #چروک_خورشتی #همبرگر #آش_مصطفی_یا_مستو #اشکنه_تره_گیلان #آش_بغرا #آش_ماست #خورش_کدومسما #آش_جو #آش_آلو #نرگسی #سوپ_جو_با_کدو #خوراک_نخود #آش_انار #شیر_و_گوشت #کلوچه_خرما_سنجد #فرنی_سیب #شربت_سیب #گل_قند #آش_گیلدیک_آذری #دستور_پخت_سوپ_گندم_و_جو #سالاد_کدو #آش_حبوبات #شکلات_صبحانه #آش_ماش #فرنی_سنجد #سوپ_بابونه #فرنی_فندق #تاس_کباب_چیدنی #خوراک_کدو_حلوایی #سوپ_شلغم #فرنی_باشیربادام 👇👇👇👇👇 🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی @saeedmahdavi 🔰کانال آشپزی سین https://eitaa.com/food_fasleroyesh