♻️#روغن‌های‌ارگانیک و سالم ✔️#روغن‌زیتون ✔️#روغن‌ارده‌کنجد ✔️#روغن‌های‌حیوانی 🔺در هر غذایی چه روغنی استفاده شود: 🔺سرخ‌ کردنی‌ها : روغن کنجد،دنبه برنج : روغن حیوانی حاصله از کره حیوانی گاو ، روغن کنجد یا زیتون 🔺سالاد فصل و نیز سالاد شیرازی : روغن زیتون 🔺غذاهای خورشتی و آبگوشتی: روغن حیوانی گاو و گوسفند، روغن دنبه، روغن پیه و روغن کنجد 🔹به طور کلی روغن زیتون، روغن ارده کنجد (بهتر از روغن کنجد است)،روغن آفتابگردان طبیعی و روغنهای حیوانی، جایگزین مناسبی برای روغن های نباتی هستند. 🌼خانه احسان🌼 🆔 @khaneehsan

#روغن‌ارده‌کنجد ♦خواص: دوست قلب- محافظ دهان و دندان- ملین- تقویت سیستم ایمنی بدن و استخوان‌ها- مناسب پوست و مو- آنتی‌اکسیدان- رطوبت‌زا- چاق‌کننده- نرم‌کننده سیستم تنفسی- بهبود ادرار سوختگی کودکان و ... ♦ویژگی: ▫️تهیه‌شده از کنجد بو داده و پوست‌کنده ▫️نقطه دود ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد ▫️با ماندگاری بیشتر از روغن کنجد ▫️طبع گرم و تر 🍒#ارگانیک، بهترین گزینه برای شما🍒 🌼خانه احسان🌼 🆔 @khaneehsan

#روغن‌ارده‌کنجد با توجه به اینکه برای خیلی از عزیزان سوال پیش اومده که روغن کنجد با ارده کنجد چه تفاوتی داره مراحل تولید روغن ارده کنجد خانه احسان و براتون میزاریم😉 🔶 مراحل تولید‌ روغن ارده‌ کنجد 👇👇 1️⃣ابتدا کنجد قهوه ای تفت داده شده رو 5 - 6 ساعت میریزن توی حوضچه آب تا خیس بخوره 2️⃣آبکشی میشه 3️⃣میره توی دستگاه پوست کن پوست گیری میشه 4️⃣سپس بجهت ضد عفونی شدن و جداسازی پوست ها ، کنجدها رو میریزن توی حوضچه آب شور (نمک سنگ) و هم میزنن در این مرحله پوست ها کاملا از کنجد جدا میشه و میره زیر آب نمک 5️⃣توی حوضچه آب شیرین ریخته میشه که شوری ش از بین بره 6️⃣توی فر خشک میشه 7️⃣به روش سنتی (با سنگ) آسیاب میکنن و تبدیل به ارده میشه 8️⃣در مرحله بعد ارده رو میریزن توی دستگاه خمیر گیر و برای اینکه روغنش بهتر دربیاد ، به میزان حدودا یک سومِ ارده ها ، داخلش آب میریزن 9️⃣ارده ها میرن توی دستگاه پرس ، بدون حرارت و با پرس سرد تحت فشار قرار میگیرن و روغنشون در میاد در نهایت از ارده ها فقط تفاله ش باقی میمونه. 🌺#زندگی‌سالم و ارگانیک 🌼خانه احسان🌼 🆔 @khaneehsan