رولت مرغ کپی بدون ذکر منبع ⛔️ مواد برای 4 نفر سینه مرغ چرخی 1 عدد پیاز رنده شده آبگرفته 1 عدد متوسط آرد نان خشک 1 ق س نمک و زردچوبه به مقدار لازم پیاز 1 عدد متوسط نگینی سیر 4 حبه نگینی گردو خرد شده 4ق س زرشک 2 ق س جعفری خرد شده 1 فنجان روغن 3 ق س رب گوجه 1 ق غ رب انار 1 ق غ رب آلوچه 1 ق غ شکر 1 ق س آب 1 کاسه کوچک پیازنگینی را با کمی روغن تفت دهید نمک و زردچوبه زده سیر و جعفری هم اضافه کنید و کمی تفت داده و گردو و زرشک هم بیفزایید و مخلوط کنید سینه مرغ و پیاز رنده شده ونمک و آرد نان را خوب ورز دهید یک مشما فریزر را برش داده و باز کنید گوشت را روی آن گذاشته و مشمای دیگری روی گوشت گذاشته و با فشار پهن و صاف کنید.حالا مایه وسط رولت را روی گوشت ریخته به کمک نایلون رول کنید.روغن داخل تابه مستطیلی ریخته و رولت را داخل تابه سرخ کنید و برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.ربها وشکر و آب را مخلوط و روی رولت بریزید در تابه را بسته تا سس غلیظ شود بسیار خوش مزه با پلو یا نون نوش جان کنید #رولت 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

مراحل تهیه رولت مرغ 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

‏سالیانه 450 هزار ‎سقط_جنین قانونی داریم!😳 آیا میدانید در آزمایش ‎غربالگری بیشتر نابغه های ایرانی هستند که باید سقط شوند! بقیه هم ازطریق مدارس ‎تیزهوشان و دانشگاهایی مثل ‎صنعتی_شریف به کمک و راهنمایی اساتید خائن راهی غرب میشوند‼️ #فرزند_آوری را جدی بگیریم 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

بزرگی را گفتند تو برای تربیت فرزندانت چه میکنی؟ گفت: هیچ کار! گفتند: مگر میشود؟ پس چرا فرزندان تو چنین خوبند؟ گفت: من در تربیت خود کوشیدم، تا الگوی خوبی برای آنان باشم. فرزندان، راستی گفتار و درستی رفتارِ پدر و مادر را میبینند، نه امر و نهی های بیهوده ای که خود عمل نمیکنند. تخم مرغ اگر با نیروی بیرونی بشکند پایان زندگیست ولی اگر با نیروی داخلی بشکند آغاز زندگیست. همیشه بزرگترین تغییرات از درون شکل میگیرد. درون خود را بشکن تا شخصیت جدیدت متولد شود، آنگاه خودت را خواهی دید... 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

چیز برگر مرغ و گوشت تمیز و سالم و مقوی کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد برای 4 نفر گوشت گوساله چرخی 250گرم گوشت سینه مرغ چرخی 250گرم پیاز 1 عدد رنده شده سیر 4 حبه رنده شده نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه. به مقدار دلخواه پودر پیاز 1 ق م آرد سوخاری 2 ق س روغن برای سرخ کردن 1 ق س پنیر چدار ورقه ای 4 عدد گوشتها و سیر و پیاز و ادویه ها و آرد سوخاری را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و با دست خوب ورز دهید تا مواد به خورد هم بروند. از در یک دبه بزرگ و یک کیسه نایلون کمک گرفته و همبرگرها را قالب بزنید و داخل تابه با شعله متوسط سرخ کنید.یک طرف که سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.یک ورق پنیر چدار روی همبرگرها بگذارید.1 دقیقه بعد از تابه خارج کنید و با کاهو و خیارشور و گوجه و سس داخل نان باگت تازه قرار دهید و نوش جان کنید #فست_فود #ساندویچ 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🌸🍃🌸 ترفند_آشپزى آرد مخصوص ماهى👇🏻 آرد سنگك يا آرد سفيد + زردچوبه +ادويه كاري + پودرسير +پودر پياز + پودر زنجبیل+پودر پاپريكا + فلفل قرمز +پودر سیر وفلفل سیاه و نمک همه رو با هم مخلوط ميكنيم وماهي رو به اين آرد آغشته ميكنيم و بعد در روغن داغ سرخ ميكنيم 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

آیا میدانید؟🤔🤔 مغازه های فلافلی نخود های کرم زده 😨 را به یک دهم قیمت خریداری کرده وبا آنها فلافل درست کرده و میفروشند؟! پر کن و بخور!! در ضمن پفکی و پوک بودن فلافلهای بیرونی به خاطر جوش شیرین فراوانه که یک ماده کشنده در دراز مدت محسوب میشه.بیشتر مایه ی فلافل هم از خمیرهایی هستش که از لای نانهای باگت در میارن و به مشتری میدن تا توشونو پر کنه با گوجه و خیارشور و کاهو و...که همه تقریبا نشسته و دستمالی شده هستند!😄😝😆😐😕 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

دسر چند طبقه😋 کپی بدون ذکر منبع ⛔️ مواد برای 5 گیلاس شیر 3 لیوان شکر 1 لیوان پودر ژلاتین2 ق غ خامه 100 گرم آب سرد نصف ليوان بیسکوئیت پتی بور کاکائویی 8 عدد بیسکوییت پتی بور ساده 8 عدد نسکافه 1 ق م کاکائو 1 ق م زعفران آبکرده 1 ق س وانیل نصف ق چ کیک ساده که با چند قطره رنگ خوراکی صورتی پخته شده باشه (پودر شده 1 لیوان) بیسکوییت رولی و شکلات اشکی و توت فرنگی ورق شده برای تزئین 🔹🔹🔹🔹🔹🔹 ژلاتين رو روى آب سرد بريزين و روى بخار آب کتری بذارين تا ذوب بشه شير و شکر رو توى قابلمه بريزين و روى حرارت بزارين تا بجوشه. بعد خاموش کنين و بعد هم ژلاتين آب شده رو اضافه و خوب هم بزنین و بذارين کنار تا خوبه خوب خنک بشه. بعدش خامه رو با چند قاشق از مايع خنک شده مخلوط کنين تا کمى رقيق بشه و بعد به کل کرم اضافه کنين تا راحت حل بشه کرم رو توی 4 تا کاسه تقسیم کنید.توی یکیش وانیل اون یکی نسکافه و دیگری کاکائو و آخری زعفران بریزید و خوب حل کنید . توی کاسه کاکائویی شده بیسکوییت کاکائویی پودر شده و توی کاسه نسکافه ای شده پتی بور ساده پودر شده مخلوط کنید. باسلیقه خودتون ته لیوانها را به کمک قیف مایه اول رو بریزید نیم ساعت فریزر و بعدی ...تا 4 طبقه به همین ترتیب.در آخر کیک صورتی و شکلات اشکی و تزیین نهایی پ ن:میتوانید به جای کیک یک چهارم مواد کرم بیشتری درست کنید و با رنگ خوراکی یک کاسه دیگه داشته باشید که صورتی بشه و در طبقه آخر استفاده کنید.کاملا سلیقه ایه لایه های کاکائویی ونسکافه ای حالت کیکی و لایه های وانیلی و زعفرانی لطیف ترند #دسر 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

خوراک راگو کپی بدون ذکر منبع⛔️ خوراک راگو از اون خوراکهای لذیذ و خوشمزس که هم با نان وهم با پلو مصرف میشه وهمه پسنده ولی متاسفانه نمیدونم چرا من در بچگی دوسش نداشتم.😅 شاید به خاطر هویجاش یا لوبیا سبزی بود که مادرم به جای لوبیا چیتی میریخت و سیب زمینی هاشو سرخ نمی کرد. که در واقع اون مدلش رو بهش میگن راگوی فرانسوی😋😉😁 که رژیمی محسوب میشه مواد برای 4 نفر گوشت گوسفندی قیمه ای 400 گرم لوبیا چیتی 1فنجان (قبلا با آب خیس کنید) پیاز 1عدد متوسط خلالی روغن 2ق س رب 2ق س هویج 3 عدد متوسط خلالی سیب زمینی دو یا سه عدد خلالی و سرخ شده آب جوش 6 لیوان نمک و فلفل و زردچوبه 1ق چ آب لیمو ترش 3 ق س ابتدا گوشت وپیاز را با روغن سرخ میکنیم.زردچوبه زده و آب و لوبیا ها را اضافه کرده تا باهم خوب بپزند.هویج را اضافه نموده و وقتی هویج پخت رب و نمک و فلفل اضافه میکنیم .یک ربع آرام بجوشد حاضر است.آبلیمو زده و با سیب زمینی سرخ شده تزئین میکنیم. #خوراک 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi