🍀🍀بومادران یکی از گیاهان دارویی است که دارای خواص درمانی و فواید فراوانی است. خواص بومادران می‌توان به مواردی از جمله کاهش اضطراب، کاهش التهاب، التیام سریع‌تر زخم‌ها و تنظیم علائم آسم اشاره کرد #گیاهان_دارویی #بومادران 🍔@khordaniaha

✳️سالاد ارمنی یکی از سالاد های بسیار ساده و راحت می باشد که با سبزیجات در دسترس تهیه می شود و دستور راحتی دارد و شما می توانید برای تنوع در سالاد های خود این سالاد ارمنی جذاب و خوش طعم را تهیه کنید. این سالاد در عرض چند دقیقه تهیه می شود و برای کسانی که دنبال سالاد های سبک و ساده هستند گزینه خوبی می باشد. #سالاد_ارمنی 🍔@khordaniaha

✳️ آبگوشت نعناع و جعفری آبگوشت ها را می توان بی شک یکی از اصیل ترین غذا های ایرانی دانست که تاریخچه بسیار قدیمی در فرهنگ ما ایرانی ها دارد. بیشتر این آبگوشت را به اسم شورباج را تهیه می کنند. شما می توانید به دلخواه از لوبیا سفید یا چیتی برای تهیه آبگوشت خود استفاده کنید و با افزودن نعنا و جعفری عطر فوق العاده خوبی به این آبگوشت بدهید. #آبگوشت_نعناع_و_جعفری #غذای_رژیمی 🍔@khordaniaha

✳️ پشمک یزدی پشمک تاریخچه‌ی کهنی دارد که منشاء آن به کشور آمریکا باز می‌گردد. از آن جایی که ایرانیان عاشق شیرینی و غذا هستند، پشمک را با روش خاص خود درست کردند. بعید است کسی پشمک را امتحان نکرده باشد حال چه پشمک یزدی و یا غیر آن. اما پشمک یزدی بخاطر مواد استفاده شده در آن از محبوبیت خوبی برخوردار است. #پشمک_یزدی 🍔@khordaniaha

✳️ کشک سیب زمینی غذا های فوری که با چند قلم مواد تهیه می شوند بسیار خوشمزه و راحت هستند و گزینه خوبی برای یک غذای سالم و مقوی می باشد این غذا بومی جنوب کشور می باشد و با سبزی و رطب میل می شود. و در تهیه از ترکیب کشک و سیب زمینی استفاده می شود که فوق العاده خوشمزه و مقوی است زیرا از کشک تهیه شده است، شما می توانید از کشک های پاستوریزه یا محلی این غذا را تهیه کنید #کشک_سیب_زمینی #غذای_رژیمی 🍔@khordaniaha

🥛🥛شیر سویا شیرهای گیاهی امروزه طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند و کسانی که به هر دلیلی نمی‌خواهند شیر گاو مصرف کنند، چه از آن خوششان نمی یاید چه گیاهخوار باشند، به سراغ شیرهای گیاهی از جمله شیر سویا، شیر بادام و… می‌روند ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شیر سویا می‌توانند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشند. برای نمونه، انواع ویتامین B موجود در این شیر برای کمک به بدن شما برای حفاظت از سلول‌های عصبی و DNA ضروری هستند. آن‌ها همچنین می‌توانند به درمان کم‌خونی و جلوگیری از خستگی کمک می کنند #شیر_سویا 🍔@khordaniaha

✳️ خورشت ساق یک خورش خوشمزه است که اصالت آن مربوط به شهر گلستان می باشد که این خورش را در وعده ناهار با برنج و همچنین در وعده شام یا میان وعده با نان هم می توان سرو کرد. این خورش که از سبزی تازه تهیه شده و کمی طعم ترش هم دارد می توان تنوعی برای خورشت های سبزی باشد. با توجه به وجود پروتئین گیاهی و حیوانی و اسفناج این غذا منبع ویتامین است #خورشت_ساق 🍔@khordaniaha

✳️سالاد کول اسلاو یکی از انواع سالاد های هلندی بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید آن را موقع مهمانی ها تهیه کنید اصالت و تاریخچه این سالاد به سال ۱۸ قبل باز می گردد و نام این سالاد در واقع همان کلم است. سالاد کول اسلو از کلم تهیه می شود و می توانید از کلم قرمز یا کلم سفید استفاده کنید.این سالاد با سس مخصوص سرو می شود #سالاد_کول_اسلاو 🍔@khordaniaha

✳️ مجبوس پلو یونانی مواد لازم زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم کاری و زردچوبه به مقدار لازم زیره سیاه (نیم کوب) ۱ قاشق مربا خوری پودر هل ۱ قاشق مربا خوری مرغ ۶ قطعه کره ۵۰ گرم پیاز (سرخ شده) ۳ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی ۲ عدد برنج ۲ پیمانه طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی رسانده و آن را آبكش میكنیم. فیله‌های مرغ را با چاقو كاملا میكوبیم و در كره تفت می‌دهیم. پوست و دانه گوجه‌فرنگی‌ها را گرفته و به صورت مكعبی خرد نموده و به همراه فلفل‌دلمه‌ای خرد شده، پیازداغ و ادویه‌ها تفت داده و بر روی حرارت می‌گذاریم تا آب آن كشیده شود. كف قابلمه را با روغن چرب كرده و از برنج را داخل آن ریخته، زعفران، فیله‌های مرغ و سس را روی برنج می‌ریزیم و به همین ترتیب ادامه می‌دهیم و در آخر مواد و برنج را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا دم بكشد #مجبوس #مجبوس_پلو_یونانی 🍔@khordaniaha

✳️ ترشی خیار چنبر یک ترشی سریع، راحت و متفاوت است. عطر و مزه فوق العاده ای دارد که در کنار غذا های مختلف می توانید سرو کنید.‌ اصالت این ترشی برای شهر قزوین می باشد. طعم سبزی های معطر با تمرهندی این ترشی را بی نظیر می کند. این ترشی مواد اولیه کم و قابل دسترسی دارد، در نتیجه با هزینه کم و آسان می توانید آن تهیه کنید. #ترشی_خیار_چنبر 🍔@khordaniaha

✳️ کماج نان کماج مشهوترین سوغاتی همدان باشد، این نان، شیرین است و در بسیاری از فروشگاه های سطح شهر می توانید آن را بخرید. این شیرینی از آرد، شکر ، کره و پودر دارچین در کنار تخم مرغ، گردو، شیر و نمک پخته می شود، گرم و سرد این نان تفاوت زیادی ندارد و بیشتر شبیه کیک می ماند. #کماج 🍔@khordaniaha