خورش غوره بادمجان همدانی
یکی از غذاهای محلی همدان است که مسیر خود را تا پایتخت طی کرده و در برخی رستورانهای تهران نیز سرو میشود. در تهیه این خورش ترش و خوشمزه از بادمجان، غوره، پیاز، گوجهفرنگی، نمک و ادویه استفاده میشود. این خورش را میتوانید با گوشت خورشتی یا مرغ بپزید. امتحان این غذای خوش طعم در رستورانهای همدان تجربهای شگفتانگیز خواهد بود.
#خورش_غوره_بادمجان
#همدان
🍔@khordaniaha
قورمه به
قورمه به از دیگر غذاهای سنتی شهر شیراز بوده که طعم شیرین و دلپذیری دارد. همانطور که از نام این غذا پیداست، میوه به از مهمترین مواد اولیه آن به حساب میآید. شاید فکرکردن به اینکه یک به در خورشت قرار دارد، تعجببرانگیز باشد، اما تاثیر چشمگیری در خوشمزهشدن این غذا خواهد داشت.
#قورمه_به
#شیراز
🍔@khordaniaha
12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر کسی نمیشناسد ، بداند: این دشمن وحشی یی ست که ما داریم.
🍔@khordaniaha
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارتش کثیف رژیم صهیونیستی
دومین حمله هوایی را به امدادگرانی که در حال بیرون آوردن زنان و کودکان از زیر آوار بیمارستان بودند
🍔@khordaniaha
🔴💭 #توئیت_جهان| قسم به نانی که در دست تو جا ماند!
🍔@khordaniaha
📸 توییت امیرعبداللهیان: زمان پایان فرارسیده است
🍔@khordaniaha
آرزو میکنم🌷
همه خوبیهای دنیا
مال شما باشه
دلتون شاد باشه و🌷
خنده از لبتون پاک نشه
و دنیا به کامتون باشه🌷
سلام صبحتون به زیبایی گل🌷
🍔@khordaniaha
ته چین فیروزکوهی
که به ته چین گرمساری هم معروف است، یکی از غذاهای محبوب در دماوند و استان گرمسار محسوب میشود. این غذا با ته چین زعفرانی ایرانی که میشناسیم کاملا متفاوت است. طعم خاص زیره و ترکیب لواشک و گوشت قرمز، مجموعهای از مزهها را میسازد که حتما باید امتحان کنید.
#ته_چین
#فیروزکوه
🍔@khordaniaha
عسلیه دزفولی یا خنجرانی
برای درست کردن این شیرینی از آرد و شکر و رنگ های خوراکی استفاده می کنند. این شیرینی شباهت زیادی به آبنبات های سنتی دارد. برای تهیه این آبنبات اول آب و شکر را مخلوط کرده و بعد حرارت می دهند تا شربت غلیظی درست شود و بعد از روی حرارت بر می دارند تا کمی خنک گردد و بعد از سرد شدن رنگ خوراکی به آن اضافه می کنند و بعد سینی را آرد پاشی می کنند و با قاشق از مایع بر می دارند و روی سینی می ریزند و بعد از خنک شدن از سینی جدا می کنند.
#عسلیه
#خنجرانی
#خوزستان
🍔@khordaniaha
مرغ و آلوی لاهیجان
در شهر شمال با مرغ غذاهای متنوعی درست می کنند و تخصص زیادی در تهیه انواع غذا مانند مرغ ترش و همچنین غذای محلی لاهیجان به نام مرغ و آلو دارند. خورشت مرغ و آلو با چند نوع رب ترش و شیرین پخته می شود و مزه ای ملس و دلپذیری دارد. این خورشت، غذایی مجلسی بوده و در بین مردم لاهیجان بسیار محبوب است. برای تهیه این غذای لذیذ از نارنج هم استفاده می شود.
#مرغ_آلو
#لاهیجان
🍔@khordaniaha