🌲🌲🌲 🍅پامادور خورش شمالی (گوجه خورش) 🥙مواد لازم برای ۳ نفر: 🌱گوجه یک کیلو 🌱سیر ۲ حبه 🌱تخم مرغ یک عدد 🌱نمک، فلفل به مقدار لازم 🌱ماهی دودی به دلخواه 🍛یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ی گیلانی همین گوجه خورش هست که معمولا با ماهی دودی و ماست چکیده و سیر خام سرو میشه، نوش جان😋 #گوجه_خورش #پامادور_خورش #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ بی تردید با (هر) سختی آسانی است. (سوره شرح، ۵) ___________♡♡_______________ سلام صبح بخیر 😍 لحظه هاتون شاد و پر از یاد خدا 🌷🌷 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🍪کوکی کشمش گردویی لاهیجان 🍫مواد لازم: 🍩کره ۱۰۰ گرم 🍩پودر قند ۱۵۰ گرم 🍩وانیل ¼ قاشق چایخوری 🍩روغن مایع ۳۵ گرم 🍩شیر ۸۰ گرم 🍩تخم مرغ درشت ۲ عدد 🍩آرد ۳۸۰ گرم 🍩پودر کاکائو ۲ قاشق چایخوری 🍩بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🍩کشمش پلویی ۱۰۰ گرم 🍩مغز گردو ۱۰۰ گرم 《به مدت حدودا ۲۵ دقیقه، دمای فر ۱۸۵ درجه》 🥜نکات مهم: 🍮همه مواد هم دمای محیط باشن 🍮فر رو از قبل گرم کنین 🍮در همه مراحل با سرعت زیاد همزن خوب هم بزنین 🍮کشمش ها رو نیم ساعت خیس کنین و آب اضافه رو از صافی رد کرده و به مواد اضافه کنین 🍮اگه اسکوپ ندارین، ۴۵ گرم از خمیر جدا کنین و با دست گرد کنین 🍭با این دستور میتونی یه کوکی نرم و خوش بافت با طعم فوق‌العاده درست کنی😍😍 #کوکی_گردویی #کوکی_کشمشی #کوکی #کیک 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍾موهیتو با سه طعم متفاوت 🍓مواد لازم: 🫐لیمو 🫐شکر 🫐برگ نعنا 🫐توت فرنگی، بلوبری 🫐نوشیدنی توت فرنگی 🫐نوشیدنی بلوبری 🫐نوشابه بی رنگ 🫐یخ 🍋شکر رو حتما استفاده کنین برای بالانس شدن طعم لیمو لازمه 🍋میتونین از سیروپ های مختلف با طعم دلخواهتون استفاده کنین 🧊به جای شربت آلبالو، این سه مدل نوشیدنی متفاوت و خنک و تابستونی رو درست کن، ظاهر جذابی هم داره مناسب مهمونیه👌😋 #موهیتو #شربت #نوشیدنی 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥪کیک مرغ دو طبقه 🍗مواد لازم: 🍀نان تست ۲ بسته 🍀سینه مرغ ۴ عدد 🍀خیارشور ۴۰۰ گرم 🍀پیازچه ۴ عدد 🍀گردو یک پیمانه 🍀سس مایونز یک پیمانه 🍀جعفری یک پیمانه 🍀پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری 🍀پودر سیر و فلفل 🍀نان تست پودر شده برای داخل مواد(به دلخواه) 🥕مراحل رو مثل ویدئو انجام بدین و کیک رو حداقل ۴،۵ ساعت داخل یخچال استراحت بدین و بعد سرو کنین 🥕رینگ سایز ۱۲ و ۲۰ استفاده شده 🥕حتما از نی آیس پک بین ۲ طبقه استفاده کنین 🫑کیک مرغ یه ایده متفاوت و زیبا و مجلسیه که خیلی راحت آماده میشه 😍 روی کیک رو با هرچی خواستی میتونی تزئین کنی👍 #کیک_مرغ #مرغ #سالاد_مرغ #سالاد 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🥙کوفته مرغ شمالی 🌶مواد لازم: 🥦مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰ گرم 🥦سبزی تازه یا خشک ۲۰۰ گرم (مرزه، ترخون، تره، جعفری) 🥦لپه نیم پز یک پیمانه 🥦برنج نیم پز ¾ پیمانه 🥦پیاز رنده شده و آب گرفته ۲ عدد 🥦سیر ۴ حبه 🥦فلفل دلمه ¼ یک عدد یا یک قاشق چایخوری پاپریکا 🥦پودر سوخاری ۲ قاشق غذاخوری 🥦پودر زعفران کمی 🥦نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، ادویه مرغ 🥦روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 🫕مواد سس: 🍅پیاز نگینی شده یک عدد 🍅رب گوجه یک قاشق 🍅نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه مرغ 🍅زرشک و آلو کمی 🍅برای داخل کوفته: پیازداغ، زرشک و آلو، گردو 🥯یه کوفته خوشمزه با مرغ با دستور پخت شکوفه بانو😍 حتما ببین و ذخیره کن بعدا ازش استفاده کنی👍 #کوفته_مرغ #کوفته #مرغ #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍧بستنی موز هندوانه 🍌مواد لازم: 🍉هندوانه ۸ تکه 🍉موز ۴ عدد 🍉شیر نصف لیوان 🍉ثعلب یک قاشق غذاخوری 🍉عسل ۲ قاشق غذاخوری 🍉ترافل رنگی 🍦بستنی میوه ای تو این هوای گرم خیلی می چسبه، مخصوصا با طعم موز و هندوانه که خیلی عالی میشه😍👍 #بستنی_هندوانه #بستنی_موز #بستنی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🥧ته چین گوشت و بادمجان مجلسی 🥩مواد لازم(۴ نفر): 🌱گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم 🌱برای پختن گوشت: پیاز، سیر، چوب دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه، کاری 🌱بادمجان ۲ عدد کوچک 🌱کره ۲۰ گرم 🌱زرشک ۲ مشت 🌱خلال پسته و بادام ½ پیمانه 🌱شکر یک قاشق مرباخوری 🌱تخم مرغ ۲ عدد 🌱نمک، فلفل به مقدار لازم 🌱ماست غلیظ یک پیمانه 🌱گلاب ۲ قاشق غذاخوری 🌱پودر هل ½ قاشق چایخوری 🌱زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم 🍅مواد لازم برای سس: 🧈کره ۵۰ گرم 🧈رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🧈آب گوشت ۲ پیمانه 🫕طرز تهیه سس: کره که ذوب شد، رب رو سرخ میکنیم و آب گوشت رو اضافه میکنیم تا ۱۰،۱۵ دقیقه بجوشه و بعد آماده س 🥕برنج رو دون تر از برنج آبکش که درست میکنین باید بردارین 🥕مواد ته چین رو وسط بریزین تا دور ته چین نسوزه 🥮یه غذای مجلسی و خوشرنگ و لعاب مخصوص مهمونی و دورهمی ها، میتونین با سس یا بدون سس سرو کنین👌😋 #ته_چین_گوشت #ته_چین_بادمجان #ته_چین 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍭لواشک میوه ای شکری 🍬مواد لازم: 🍓توت فرنگی ۵۰۰ گرم 🍓کیوی ۵۰۰ گرم 🍓انبه ۵۰۰ گرم 🍓شکر ۱۵۰ گرم (برای هر میوه ۵۰ گرم) 🍓نمک ¾ قاشق چایخوری 🍓جوهر لیمو ¼ قاشق چایخوری 🍓بعد از خشک شدن لواشک: شکر ریز ¼ پیمانه، نمک و نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو بزنین 《به مدت ۸ ساعت در دمای فر ۷۰ درجه》 🥝لواشک ها رو داخل سینی بریزین و داخل فر بذارین تا خشک بشه تو آفتاب هم میتونین بذارین 🥝روی بخار آب هم میتونین لواشک رو خشکش کنین که روشش رو تو این پست توضیح دادم قبلا👉 🥭لواشک رو اینجوری درست کن واقعا طعمش عالی میشه، بدون هیچ رنگ یا افزودنی فقط با میوه میتونی درستش کنی👍😋 #لواشک_میوه #لواشک #پاستیل #شکلات 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 ♨️۶ ترفند خوشمزه شدن ماکارونی رو میدونی؟؟ حتما ویدئو رو ببین☝️☝️ #ترفند_خانه_داری #ماکارونی 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ ...در نيكي‌ها و اعمال خير، بر يكديگر سبقت بگیرید... (سوره بقره، ۱۴۸) _______________♡♡_____________ سلام صبح جمعه تون به خیر و سلامتی 🌸🌹 @khoshmazehaye_asoon

🍦🍦🍦 🍰کیک بستنی شکلاتی 🍪مواد لازم: 🍫تخم مرغ ۳ عدد 🍫وانیل یک قاشق چایخوری 🍫روغن ½ پیمانه 🍫باترمیلک یک پیمانه (ترکیب یک پیمانه شیر ولرم + یک قاشق غذاخوری آبلیمو) 🍫آرد ۱۵۰ گرم 🍫پودر قند ۱۸۰ گرم 🍫پودر کاکائو ۷۰ گرم 🍫نمک ½ قاشق چایخوری 🍫جوش شیرین یک قاشق چایخوری 🍫شکلات تلخ یا شیری ۲۵۰ گرم 🍫کره ۲۵ گرم 🍫مغز فندق خرد شده ⅓ پیمانه 《به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، دمای فر ۱۷۰ درجه》 🥜بعد از اینکه وسط دو لایه کیک، بستنی گذاشتین ۴۰ دقیقه داخل فریزر بذارین تا سفت بشه 🌰یه دسر خاص و متفاوت با طعم شکلات و وانیل، میتونین به ابعاد کوچیک تر هم برش بزنین و با شکلات کاور کنین😋 #کیک_بستنی #کیک #دسر_شکلاتی #دسر 🍦🍦🍦 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon